- هګۍ - دوه ټوټې
- سور سورئ - 3 ټوټې
- مشران - 300 ګرامه
- لرګسن - 2 غاښونه
- هګۍ - 4 ټوټې
- د سخت ډولونو پنیس - 200 ګرامه
- د فلاډالفیا پنیس - 100 ګرامه
- د غوړ کریم - 250 ګرامه
- نمک، مرچ - - چک کول
لومړی، موږ خپل ټول سبزیان او مرغومان په ناڅاپي ټوټو کې پری کړل. زه معمولا د غوږو او روميانو کڅوړه لوی کیوب، مغزونه - په ربع ځای کې، د لشکر - پخته. که وغواړئ، تاسو کولی شئ نورې خوښې سبزيجات اضافه کړئ. اوس ډک چمتو کول. د دې لپاره موږ هګۍ، سختې پنیر، کریمي پنیر، غوړ کریم او مصالحې ته اړتیا لرو. هګۍ په چټکۍ سره وهل، سخت پنیر په ګړندۍ سره وسوځول. هګۍ مخلوط کړئ، سخت او نرم پنیر، خولې کریم او مصالحې. ما یو څه نور کڅوړي زیانونه شامل کړل. سبزیجات او مغزونه د تیلو په اړه تقریبا نږدې بشپړ چمتوالی - نږدې 10 دقیقې. موږ خپلې برخې زموږ په بوټو کې اچولې. حتى موږ د ډوډۍ ډک ډک کړئ. موږ په تیو کې اچول، چې 180 درجې ته وړاندې شوي. د 180 درجو څخه تر هغې پورې چې یو کرسټ جوړ شوی وي. موږ په مستقیم ډول په ټوټو کې خدمت کوو ... ... یا په پلیونو کې، هر برتن بدلوو او په پلاټ کې یې د محتوياتو غورځول. که وغواړئ، نو تاسو کولی شئ تازه تازه بوټي یا تازه سبزيجات سره سجده کړئ. خوشحاله!
خدمتونه: 3-4