- هګۍ - دوه ټوټې
- کچالو - 7 ټوټې
- د چرګانو د سينې ټوټې - 8 ټوټې (تقريبا 150-200 ګرامه)
- بلغاری مرچ - دوه ټوټې (سور)
- پیاز - دوه ټوټې (منځنۍ اندازې)
- لرګسن - 4 غاښونه
- د نیبو جوس - 1 ساعته. یو ښه
- ډک - - چک کول
- د سبزیجاتو غوړ - - چک کول
لومړی، موږ هګۍ چمتو کوو. د دې کولو لپاره، دوی کوبونو ته وویستل او د 15 دقیقو لپاره یې په خام اوبو کې لندل. په دې وخت کې، ډک شوي کچالو تر هغه وخته مه وخورئ. بیا یې په جلا کڅوړه کې واچوه. بل، په عین حال کې پیاز پیاوړی کول او د چرګ غوښه زیاته کړه. په ځنګل کې تاسو هنر کولی شئ. د چټک چټک د جوړولو لپاره یو خټک کریم. کله چې چرګ په بشپړه توګه چمتو شي، نو موږ به په جلا جلا کڅوړه بدل کړو. وروسته بیا هګۍ له اوبو څخه پاکې کړئ، بلغاریا مرچ یې وخوروله او لاسي ټوټې یې په ژړا کې واچوله. سبزيجات وچ شوي، په دوامداره توګه مخلوط کوي. په داسې حال کې چې سبزيجات وچ شوي، موږ د سالکار بټل کې آلو او چرګو سره ګډ کړئ. بیا تیار شوی سبزيجات د سلاد بټل ته اضافه کړئ. د ډیل سره پواسطه کړئ او مصالحې ته مزاج ورکړئ. د لیمن جوس سره سپک کړئ او د بریښنا سره پوښ کړئ. د 5 دقیقو لپاره برش دانش ورکړئ او کیدی شي خدمت وکړي.
خدمتونه: 3-4