غوږ ونیول شو

پیاز د ریښو په مینځ کې مینځ ته راځي، گاجرونو ته مینځل کیږي. په یو مهارت کې په زیتونو سره :

• هګۍ - دوه ټوټې
• پیاز - دوه ټوټې
• گاجر - دوه ټوټه
• بلغاری مرچ - دوه ټوټې
• ټامات - دوه ټوټې
• شنه - - خوندیتوب

لارښوونې

پیاز د ریښو په مینځ کې مینځ ته راځي، گاجرونو ته مینځل کیږي. د زیتون غوړ سره په تیریدو سره، موږ لومړی لومړی پیاز وټاکه. پیاوړی کرسټ تر پیاز مه مه کوئ، گاجر اضافه کړئ. غوږونه هم په سټیټونو کې مینځ ته راځي، یواځې ترټولو ستر او همدا رنګه سکیلټ کې اضافه کیږي. د وریجو کڅوړو ته، د کټ مرچ مرچ، مالګه، مرچ او مسلسل دوام ورکړئ. وروستیدل چې د لرې کولو پین ته اضافه کیږي په عمدي توګه کښت شوي کندې دي. موږ بیا یوځای شو. لږ اوبه. او د 5 دقیقې لپاره د بشپړ چمتووالي دمخه موږ د کټیو شنه ټوټې اچوو.

خدمتونه: 6-7