د کوپکو لپاره نسخه د ډکولو سره
د راسیری کریم کریم سره د کیلا مفینین چمتو کول. د کیکیکانو لپاره دا ساده لارښود به د ډکولو پخاطر حتی د نویو کوک لخوا هم مینځ ته راشي.
ضروري اجزا:
- کیالونه (په دوامداره توګه دوی دوه ورځې په تیاره ځای کې ساتي، نو دوی به ښکاري او په ناقانونه توګه نرم شي) 3 پی سی.
- مکھن - 110 ګرامه
- ټول غنمو غنم - 2.5 کپ
- شیدې - نیم یې
- شین ¾ کپ
- شین زرغون ½ کپ
- شات - 1 tbsp. l.
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
- د زیتون غوړ - یو tbsp. l.
- د بکس پاؤډ - 1 ټیټ.
- مالګه - 1 ټیټ.
د چمتو کولو میتود
- په ماسشید آلو کې مش کیلے. د خونې د تودوخی په وخت کې د تیلو سره شکری کړئ، په ټوله توګه د ډله ایز ګوزار کول. غوړ تسکین کړئ، غوره.
- ټول مايع مواد شامل کړئ، په شمول د هګۍ په شمول، ډله ايز ته، بيا بيا کيلي شامل کړئ. په بشپړه توګه پایله یې ونیوله.
- په جلا جلا برخی کې د اوړو او مالګې سره د پکاو کڅوړه مخلوط کړئ. د مایع مسول او مخلوط کړئ.
زموږ د المپیک لپاره کریم
ضروري اجزا:
- پنیر ډډ - 340 ګرامه
- مکھن - 110 ګرامه
- پاخه شوی شری - 125 ګرامه
- راسبری - 50 ګ
د چمتو کولو میتود
- ډیر ساړه پنیر پنیر، پوند شوي بوره او نرم مکھن څپو د مکسر سره په ډیری سرعت کې.
- د انفلاسیون راسبیری blender. دوه ټپونو کې کریم، اضافه کې اضافه کړئ. د راسبر باقی پاتې باید د ککیکک ډک په توګه وکارول شي: بشپړ ټوټې په ډنډونو کې واچوي، د راسبیریز هر یو المیک مرکز ته اضافه کړئ، د ډیزاین 15 درجې د 170 کیلومتره په سینټ کې پکښې شامل کړئ. د غاښونو سره د چک کولو توان، د بیکار وخت ممکن ستاسو د توی او د ډبرو د اندازې پورې اړه ولري.
د ریکسري پیټی کیک ته اضافه کیدی شي او وروسته تیار شي - یواځې د کیک منځ کې مینځ ته کړئ او د کڅوړو سره اړین راسبیسس وساتئ، او کریم کپس یې په سر باندې واچوئ.
د چاکلیټ کیپیک لپاره لارښود
ضروري اجزا:
- مکھن - 90 ګ
- د هګۍ سپي - 3 پی سیزونه.
- کوکو - 25 g
- اوړه - 75 g
- مغز لرونکو ونو یا هیڅ خوندیتوب - 100 ګ
- پوند شوی چینی - 100 ګرامه
- خړور شکر - 25 ج
د چاکلیټ کیکیکیک لپاره لارښود خورا ساده دی.
د چمتو کولو میتود
- مکھن وخورئ، ټیټ پریږدئ. د مغز لرونکو میوو په مخلوط کې.
- غوږ ونیسئ تر سپکو پورې وخورئ، ټول نور اجزاء ډک کړئ، د تیلو پرته.
- په پاى کې، مايع مکړه وچ کړئ. موږ د ډله ایز ژوند سره یوځای کول، د کنفینرونو بسته کاروو، د موټرو د چاکلیټ موټرو سره ډک کړئ.
- د 15 دقیقو لپاره 175 کیلومتره تاکید کله چې یخ شی، کریم خپل خوند وخورئ.
د پنیر پنیر کیک لچک سره: د عکس لارښود
د ازمايښت لپاره ضروري اجزا:
- اوړه - 1 tbsp.
- پنیر - 250 ګرامه
- بوره - 1،5 tbsp.
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
- مڼه - دوه ټوټه. l.
- کڅوړه - دوه ټوټه. l.
- سوډا - نیم ټیسټ.
د چمتو کولو میتود
- هګۍ، کوټري پنیر، بوره، خامه کریم. که وغواړئ، تاسو کولی شئ لږ ټرانزیټ موزیکارون پنیر اضافه کړئ.
- د اوړو او سرکونو په مینځلو سوډا کې اضافه کړئ، په ژور مکھن کې وخورئ، ټوخی په سمه توګه ټوخه سره مخلوط کړئ.
- ډنډونه ډک کړئ، د 180 دقیقو لپاره 15 سانتي دقیقو لپاره واچولئ.
پداسې حال کې چې سینه پنیر د کلاسي ترکیب پرانیست په ټیټ کې کیږې، موږ د تیاری چمتو کول.
د ګرمۍ لپاره اړین توکي:
- پاخه شوی شکر 400 ک
- شونډې شیدې - 1 tbsp. l.
- اوبه 75 ملیونه
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. l.
- ګلوکوز یا شات - 50 ګ
- په ګرینولونو کې جیلینټ - 1.5 ټنه.
- د جوار نشایسته - 100 ګرامه
- ویډکا - نیم ټنه. l.
- مالګه
- سینټریک اسید
- ونیلا
د چمتو کولو میتود
- د جیلینټ اوبو ته اضافه کول، د سوغ تر وخته پورې پریږدئ - نږدې 25-30 دقیقې. اضافي اوبه وچ کړئ.
- په میکرویو کې د 10 ثانیو لپاره Preheat Honey او جیلینټ، مخلوط. د منحل شيدو، سبزی تیلو، سیتریک اسید، ویلیلا او مالګه اضافه کړئ. د یوځای کولو سره ګډ کړئ.
- په تدريجي توګه د لاس د نشست او پوډرو بورډ له لارې راځي. د شونډې سره ډیری ژور ثبات ته دوام ورکړئ، بیا وچ شوی ګیټی په میز کې ټک کړئ، نشایسته اچوي د ویډکا سره ډیر پیاوړې موټرې مینځ ته راځي.
د ګرمۍ رنګ وټاکئ، د خوړو رنګ استعمال کړئ.