د پسرلي ترکارۍ د کومې غنم سره نه ډک شوي دي؟ دوی اضافه کیږي کله چې غوښه، مچھلی او نور سبزیان راوړي، دوی له سټو او کیټپیو څخه اخلي، د روميانو جوس، اډیټیکا، اسټریډشش، "رڼا"، مالګه او مالدارۍ جوړوي. مګر لاهم دا خورا ښه او خورا ګټورې دي ترڅو تازه تازه ترانټان وخورئ. په شکر کښی د تازه تازه رمو کښینځیان شتون لري، چا غواړي د مالګې سره خوري یا پرته له کوم شی سره خړوب کړي. مګر ډیری وخت موږ د روميانو ترکاریزم جوړوي، د ککالو، خوږو بلغاریو مرچانو او مسالصو سبزیجونو زیاتوالي، او تاسو هڅه کړې چې د روميانو ترکارۍ لرې ... ... ډیری احتمال - نه. د ډیری لپاره، نخشه د اروماتي چای یا د میوو د ډیسټونو سره تړلې ده، مګر د سبزيجاتو د خوړو لپاره موسم نه لري. مګر د روميانو سره په یوه شرکت کې، دا ډیر ښه ښکاري، هڅه وکړئ چې دا سلاد چمتو کړئ، او تاسو به د ځان لپاره وګورئ. د روميانو په دې سالاد کې د خوږ ترکارۍ پیاوړتیا پرته، نور سبزيجات نشته، اضافه کولو ته اړتیا نلري، مګر ټیمونه پخپله د غوره کیفیت څخه دي.
عنصرونه:- ټامات 4 پی سیز.
- لیکونه 1 پی سی.
- تازه مچک 0.5 ټنه
- د زیتون غوړ 3 ټب. l.
- نمک 1 غوټۍ
- لومړی ګام: د لمر لامر چمتو کول باید پخې، مچني او جوششي وي، لیکې د جامنی یا سپینو خوږو پیاوړو لپاره بدلیدای شي.
- دویمه مرحله د لرګیو سپینه برخه په پتلو ګوتو کې وخوري.
- مرحله 3 د ریموټانو مینځل او مینځل.
- مرحله 4 میتر په بشپړه توګه خټکی، وچ او خټکی ټوټه.
- مرحله 5 ټول محصولات - ټانګونه، لیکونه، سګرټ او د 3-3 ټوټو زیتون د زیتون غوړ شامل کړئ.
- شپږم ګام: د لندبل مخلوط کړئ او د ذوق مالګې اضافه کړئ.