- د سبزیجاتو غوړ - 1/3 کپ
- کیفیر - 500 ملیونه
- غوړ - 4 کپ
- د نمک 1 کڅوړه
- وچ خوند - 1 کڅوړه
- شګه - 1 هنر. یو چوند (شکری - د شوکیا لپاره څوک چې یو خوږ خوښوي - وروسته 0.5 پیاله)
- مکھن (یا مارجرین) - 200 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې
- کوټی پنیر (ډکول) - 300 ګرامه
- شکری (ډکول) - 3 هنر. شګو
- هګۍ (ډکول) - 1 ټوټه
- خوند کریم (ډکول) - 3 هنر. شګو
- نشریه (ټوټې کول) - 1 کڅوړه
- دود - 100 ګرام ((خمیر له خمیر څخه وساتئ)
د ګرمو خوړو سره (د 0.100 ګرامه شیدو اندازه) د شیدو او مالګې اضافه کړئ، شاوخوا پنځه دقیقې پاتې دي. مارګینین یا مکھن په ساسنpan کې خولېږي. موږ هګۍ چټکه مکړه ته اچوله، د شیدو سره د شیدو سره د کیفیر اضافه کړئ، د اوړو اضافه کړئ، بیا د سبزیجاتو غوړ ته واچوئ او هغه ګډ کړئ. ټوټه باید لاس په لاس شي. .2 فلم پوښ کړئ او د یخ ساعتونو لپاره د یو ساعت لپاره یې لیږدئ. تاسو نشی کولی په فریج کې واچولئ، مګر ژر ژر ټوخه وخورئ. .3 ډکول چمتو کول. پنیر پنیر سره د شکر سره مخلوط کړئ، په هګۍ کې موټروئ، د خام کریم اضافه کړئ، لږ نشریه، هر څه په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. .4 د یو پتلی پرت سره موږ ټوخه مینځ ته راوړو، موږ د هغې سطح مصرف کړی، ټوخی په اتو سکټورونو کې وخورئ. د اساس څخه د پاسه پورته موږ ته مو وهل، د کریسټ په څیر ګنډل. 5. دا د ټولو بکسونو سره وکړئ، بیا وروسته د بیکار پاڼې کې ځای پر ځای کړئ. د هګۍ زردالو سره د شکر د کرکسیانو سره. موږ دقیقو لپاره دقیقو لپاره له 15 څخه تر 20 دقیقې لپاره تولیږو، د حرارت درجه دوه سوه درجې ده. 6. کریسټین چمتو دي، د بون غوښتنه!
خدمتونه: 8-10