- د پیزا لپاره اساس - 1 ٹکټه (منځنۍ یا لویه اندازه. تاسو کولی شئ مخکې له کښتۍ واخلو یا واخلئ.)
- د تسکري مرغومي - 400 ګرامه
- ټامات - دوه ټوټې (د چټک لپاره او یو بل د ډکولو لپاره.)
- موززیلا - 150 ګرامه
- پاریسین - 50 ګرامه
- بصیر - 5-6 ټوټې (تازه، 5-6 څانګې)
- لیلسن - 1-2 زوبکیوف
- کونکي - 1 کڅوړه
- نمک - 1 چک کول
- شینګ - 1 کڅوړه
- اوګګان - 1 خوند اخلئ
- تور مرچ - 1 خوندیتوب
- زیتون غوړ - 1 چک کول
پزا په کور کې د غوږو مرغومۍ سره، مګر د ایټالیا د مزاج سره. یاداښت: .1 د بکس کولو لپاره مناسبه بڼه واخلئ، دا د یو زیتون غوړ سره تیل کړئ او د پیزا لپاره اډه یې واچوئ. که تاسو د کور ټوټه لرئ، بیا ټوټه ټوټه څو ځله د رنګ په واسطه، په ټوله سیمه کې. 2. موږ د غوږو غاړو لرل او په احتیاط سره دوی واخیست. پښې لرې کړئ. په یو ژور کڅوړه کې، د اوبولګولو اوبو سره تناسب راټول کړئ او د 10-15 دقیقو لپاره پریږدئ، بیا وروسته اوبه وچ کړئ. .3 د ګوتو د غوړ په دوو بڼیو سره د سبزیجاتو تیلو سره، د غوږو مرغومۍ راوباسئ. په غښتلي اور کې د تسکري مرغۍ یو کرور کرسټ ته لیږدوي، په دوامداره توګه دوام وکړي. .4 دوه ټانګونه واخلئ او دوی د اوبولګولو اوبو او هګۍ سره ټوټه کړئ. موږ یو راکټیټ په لرې کړیو یا نیمه برخو کې پریښود. .5 دویم ریماټ واخلئ او مايع د تخم سره لرې کړئ. رمو کڅوړی په مخلوط کښی واچوی، د چاکی، مالګه او مرچ 1 کڅوړه اضافه کړئ - چک کړئ. موږ هرڅه ګورو. 6. د تاو کولو پین واخلئ، د دوه چټکي زیتون غوړ سره وزن کړئ او هغه مخلوط چې په مخلوط کې ترلاسه شوي د موټرو چټکیو سره سم کړئ. .7 د ګنډل شوي پوستین، تازه تیاری او د لرګیو لرګیو کې واچول شي، کچی شوی. 8. د روميانو چمتو شوي چرګان په مساوي توګه د پزا لپاره اډه راوباسي. یو کوچنی اوسپینګی واچوئ. 9. موززریلا کټګورۍ ته وویشئ او په بیس کې په مساوي توګه خپور کړئ. 10. بیا د تندرو غوږو او مرغومیو توږو توزیع کړئ. 11. د شیدو سره د شیخ، باسیل او لشینکو سره د هر شی ویش. موږ یو کوچني کڅوړې خپروو. 12. تاسو کولی شئ د 20 دقیقې لپاره پیزا ولیږئ چې په لومړیو کې 180 درجې سی. د تندري مرغومیو سره د پیزا پاکولو ترکیب، سره له دې چې د پام وړ لوی شمیر عناصر او عملونه خورا ساده دي. هڅه وکړئ، او د ځان لپاره وګورئ! د بون اپوټیو!
خدمتونه: 4