د پنیر پیزا - زموږ په کورنۍ کې ترټولو غوره مینه ده. د پنځه ښکلي مشهور شيزونو ترکیب - د نیل ډبرو سره ښکاري، د ډیزاین د نرم سپینې ماڼۍ، نیک کارمسین، انګلیسي انګلیس او کریمي روسی سمسین پنیر سره پیزا کوي، خورا لوی خوشبوونکی، نازک، سټرایټ شوی سره د ډیزاین پنیر ټون جوړوي. په لاره کې، پنیر پیزا کولی شي په دوو الرو کې وخوري - پرته له چټی پرته، د ټوټکي غوړ سره د زیتون غوړ اوبه، او د روميانو د چټکو سره (دا اختیار زه ډیر خوښوم). د پنیس مینه وال به دا پیزا ستاینه وکړي!
عنصرونه:- غوړ، تازه 8 ج
- د 1.5 مترو په اندازه
- اوبه 60 کیلوګرامه شوی
- د غنمو غوړ 125 g
- د زیتون غوړ 0.25 tbsp. l.
- 0.5 ټنه.
- سالټ 0.3 ټنه.
- زیتون غوړ 1 tbsp. l.
- د 0.3 کیلو ګرامه خشک وچیل.
- لرګسن 1 کلو
- ټومیټ 3 پی سی.
- زیتون غوړ 0.5 tbsp. l.
- پنیس پرسمیسان 40 ګ
- پنیر ډیری بلو 35 ګ
- پنیر Bree 30 ګ
- پنیر روسی 120 ګ
- پنجشیر پنیس 120g
- مرچو تور تور ځمکه
- لومړی ګام د pizza لپاره "پنځه شیان" چمتو کولو لپاره موږ د پزا لپاره د غوښې ټوټې، د روميانو چټکو، زیتون غوړ، تور تازه تازه مرچ، بورري پنیر، ډورو بلو پنیس، تاجدار پنیر، پارسمسن پنیر، روسی پنیس ته چمتووالی لرو.
- مرحله 2 د پیزا لپاره ټوټه چمتو کړئ.
- دریمه مرحله د روميانو د چټک چمتو کولو لپاره موږ وچ وچیل، تازه تازه روميان، د زیتون غوړ، لوړی، مالګه او شکر ته اړتیا لرو.
- څلورم ګام د روميانو سره، کاټکي لرې کړئ، مخکې له دې ډډونه وخورئ. که چیری چرګ په خرابه سره ویریږی، نو تاسو باید د ابلاغ اوبه سره ووهلو! د غاښونو غاښونه پاک او خام کیږي.
- پنځمه مرحله موږ ټانګونه په نرمو کڅوړو کې په بوټو او پښو کې پری کړل.
- شپږم ګام: موږ د زیتون غوړ په ژړا کې اچوو، کله چې غوړي کافی تودوخې شي - په څو ثانیو کې په لیزون کې وسوځوئ، بیا د روميټ پاکی اضافه کړئ، مالګه، شکر، وچ خولی اضافه کړئ او منځنۍ تودوخه یې پراخه کړئ.
- ګام 7 د چاس چټکی باید منځنی کثافت وی. اجازه راکړئ چې ساس په بشپړه توګه ټکر شي، یوځل بیا په لرګو کې) د لیزون سره (ویجاړ شئ او تاسو کولی شئ د پخزا پاجۍ پیل کړئ.
- ګام 8 د پنیر تیارول د ممکنه سلیبونو، ډب بلو کبس، د لوی تختو سره پوښونکی) د پنیر چاقو ته پاتي کیدل، په وخت سره اوبه او د تولیه سره وچ شوی وی (، روسی پنیر په ګنډو ګوتو او کارمسین باندې ډک شوی دی) .
- مرحله 9 ټوټه د 24-26 سانتي مترو په اندازه پرتې ده.
- مرحله 10 په جدی توګه ټوخه ټوټی د ټایټرو د چټک سره سره غوړ کړئ.
- 11 ګام لومړی د پنیر بیری رکړۍ.
- مرحله 12 د بورې په منځ کې موږ د دروازو بلاکونه ایښودل.
- مرحله د نیم پېرسیان پنیس ویجاړ کړئ.
- مرحله 14 د پیزا په ټوله سیمه کې پوښیدل.
- پنځم ګام موږ موږ ته ټولې وړیا روسی پنیس خپور کړو.
- څلورم ګام بیا د پاتې فارمیانو سره ویش. وروستی تماس - پیزا د تازه ځمکی مرچ سره وویشئ.
- مرحله 17 دقیقو لپاره 200 کیلومتره سینټ کړئ (زه د حرارتي موډل کې د لاندې + د توغندي تودوخې څخه پخېدل). د تودوخې خدمت وکړئ، په روښانه توګه د زیتون غوړ سره مینځل شوی. ډیره خوندوره!