په لومړي ځای کې، البته د شراب څراغ دی. دا مشهور څښل د ډیری خلکو پام ځانته را اړولی دی. د هغه د چمتو کولو لپاره ډیری رزقونه شتون لري. ځیني خلک پدې باور دي چې د دې مشروع اصلي برخه باید واجبي سور شراب وي. مګر په حقیقت کې دا نه ده. دا کولی شي د چیریرو لرګیو سره بدل شي. ذائقه په ورته وخت کې پاتې ده، او په دې کې الکول نشته. نو له دې کبله، د کورنۍ هر غړی، حتی کوچنيان له خوا غیر الکوليک غوړ شوی شراب و ازموینه کیدی شي. لاندې د شراب سره یو ترکیب دی، مګر که تاسو یې د جوس سره ځای ونیسئ، نو بیا ټولې ټولې برخې باید ورته هم پاتې شي.
د وینځلو وړ کولو لپاره، تاسو به د وچې وینې بوتل ته اړتیا ولرئ (ځینې یې د سپینې شراب څخه جوړ شوي، مګر د خوند ارزښت خورا مهم بدلوي) یا د چیری جوس بسته کول. مواد باید یو پین ته واچول شي او د اور په واسطه مینځل شوی وای، مګر یو خولی ته مه راوړئ. په یو بل کڅوړه کې تاسو اړتیا لرئ چې په اوبو کې 6-7 غوټۍ د غصب کولو او یو یا دوه نټیم ګرم کړئ. دا ټول، دا یو خنډ ته ورکړئ او د 10-15 دقیقو لپاره پریږدئ. له دې وروسته، یو څو ټوټې شینګې اضافه کړئ او په تدریجي ډول نتیجه یې مخلوط شراب ته واړوله. د شرابو درجه باید د 70 درجو څخه زیاته نه وي. منحل شراب د سپارښتنې سپارښتنه نه کوي چې د المونیم څخه جوړ شوي غذا کې پخلی شي.
ګیګ. دا څښل د میوه شوي شراب په پرتله خورا مشهور نه دي. د هغه لارښوونه موږ ته د فګګیل الینون څخه راغلې او څو ځله بدله شوې. ګیګ یو الکولي مشروب دی چې حتی په سخته سړه هوا کې تودوخه به هم ګرم شي. له همدې امله هغه د ژمي د څښاک په لست کې و. موږ به تاسو ته د کلاشینکو ګیګو مثال درکړو.
لومړی، په اور کې دوه د اوبو څاڅکي. د اوبو د کښت څخه وروسته، ورته ورته واډکا او 250 ګرامه بوره اضافه کړئ. دا ټول دقیقو لپاره د ګرمو تودوخه دی. پداسې حال کې چې اوبه او ودکا پکښې شوي، پیاوړی چای وخوړوي او د 5-7 دقیقو لپاره یې ټینګار وکړ. کله چې د شکر، اوبو او ودکا چمتو وي، نو د ویډکا او فشار شوي چای ګلاس کې واچوي. هرڅه په ښه ډول سره ونیسئ.
په یاد ولرئ چې دا څښاک ډیر پیاوړی دی! نو ځکه، ویډکا کولی شي د معرفت، رم او حتی سیند سره بدل شي.
پنچ. دا ګرمه ګرمه کاکټیل په چټکه او اسانۍ سره چمتو کیږي. لومړی، د بټریټونو څخه هرځل بیا مخه ونیسئ، بیا یې د شپږو لیمو جوس واخلئ) تاسو کولی شئ د لیون جوس بدل کړئ له کڅوړې څخه (، د شربه شربت - 100-150 ملی لیتره اضافه کړئ (په اوبو کې تحلیل شوي اوبه چمتو شوي) او یو چرګې د انګورو (وچې شوي). هر څه ښه کړئ، لاندې اجزاووې اضافه کړئ: نیم لیټره رم، 300 ملی متر معنا، د هر ترکیب 300 ملیونه، 0.7 پونډه او هرڅه ورو ورو ګرم.
کله چې څښاک چمتو وي، دا د سینټامیکانو جامونو کې د سجاڼ د نښو لپاره د ګوتوټ نټیمګ لپاره وقف کړئ.
د رم سره ګرم چاکلیټ. دا څښاک په څو دقیقو کې تیار شوی دی. تاسو به لږ رموم 25ml، او ګرم چاکلیټ ته اړتیا ولرئ - 125ml. تودوخه چاکلیټ د کوکاو څخه اخیستل کیږي یا په یوه پسته کې پیرودلی شئ. رم په ګلاس کې د ګرم چاکلیټ سره مخلوط شوی، د سپک کریم څخه پورته او د ګرده چاکلیټ سره سپک شوی.
ګرم سیډر. د دې کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې د لیتو مڼې د مڼو سیند او نارنج جوس واخلئ. بیا د 7-8 غوټیو یو غصب اضافه کړئ، یو کوچني نارنج، یو څو دانه پاڼو او د شاتو ټوپک یې ککړ. د څو دقیقو لپاره کک
مخکې له دې چې تاسو په لوړ شیشونو کې وڅښئ، د شیسیکول له لارې فشار وکړئ. که تاسو د الکولو ډیر خوښ نه یاست، نو دا د مڼو د جوس سره بدلیدلی شي.
سیټن دا څښاک د روسیې ریښې لري. هغه نه یوازې ښه سمبالوي بلکې د سړو درملنه هم کوي. دا غیر الکولی دی، نو دا د ماشومانو او لویانو لپاره مناسبه ده.
په تیرو منځنیو سایټینډ کې د چمتو کولو لپاره یو لیتره اوبه راوړي. تر هغه وخته پورې چې انتظار وباسي د هغې وروسته، لومړی د نیم کیلوګرامه شات اضافه کړئ، او وروسته 700 ګرامه ګالس، چې د شین شربت څخه اخیستل کیدی شي. د ذائق اضافه کولو او خوشحاله خوندیتوب سره مختلف مصالحات اضافه کړئ: د غوړو غوړ وچو، لرګو، سګرټ، هپ، ټوټام او نور. د مصالحو د زیاتولو وروسته، د نیم ساعت لپاره د ټیټه تودوخی په نتیجه کې مخلوط مخلوط کړئ. د خدمت کولو دمخه، لوی غامونه او د چای په څیر وڅښئ.
ګرم چاکلیټ دا څښاک یوازې خوند دی، بلکې ګټور هم دی. د دې چمتو کولو لپاره تاسو لوی لوټ ته اړتیا لرئ. دا د یخ اوبه سره وخورئ او نیم لیټره شيدو کې یې واچوي، بیا یې ورو ورو اور واچوي. کله چې شیدې ګرم شي، لږ وینیلا او یو څو چاسکو چینی شامل کړئ. ټول او وروسته وروسته د حرارت څخه لرې کړئ. په چټکۍ سره تیاره یا کڅوړې چاکلیټ وقف په کوچنیو ټوټو کې ټک کړئ او په ګرمو شیدو کې یې وخورئ.
نونالومومولوک کرینبیری - نارنج گنت تاسو به درې شیګی نارنج او د کريبیری جوس ته اړتیا ولرئ. دا غوره ده چې د تازه نفتو جوس استعمالولو سره سره، دوی هم مناسب دي. په یو لوی سټینpan کې مخلوط کړئ او هلته د ګلاس اوبه دریمه برخه، د ځمکني دارمعلم د میز میز، د ځمکو الکترینټ او یو څه نورټیمم شامل کړئ. نتیجه اخیستونکی مخلوط، د تودوخې لوړ حرارت په لور راوړي. کله چې څښاک پیل شي نو تودوخه راټیټ کړئ او د پنځو دقیقو لپاره پخلی وکړئ. له هغې وروسته، دا د شیشو مګونو کې اچول کیدی شي. د سجاول لپاره، په هغه ځای کې ځینې ځینې بیریري کريبیریا یا سور کريټینټونه واچوئ. تاسو کولی شئ د سږ کال د میوو پاڼو یا د نارنجونو غوږونو سره وخورئ.
غیر الکوليک ګرمې سریبرري کاکټیل "موجیتو". شاید دا کاکلي، هرڅوک پېژني. دا ډیری وختونه په کافي او کلبونو کې امر کیږي، مګر هلته سرد خدمت کوي. مګر په سختۍ سره یو ژمي کاکټل د یخ سره. نو له همدې کبله موږ پریکړه وکړه چې تاسو په ګرم شکل کې د ریویډ څښلو وړاندیز وکړئ.
د دې پخلی کولو لپاره، 20 ملی لیتره د سریري پاکي لیږدئ. دا ممکنه ده چې دا د منجري وری او جام څخه ترلاسه کړئ. تاسو به 10 ګرامه میتر، 20 ملی لیټره سیراب ته اړتیا ولرئ (تاسو کولی شئ په لویو سترو بازارونو کې وپلورئ)، د لیم څو پوټکي، 150-200 ملی لیتره اوبه او یو شمیر منجمد سوریه د سجاڼ لپاره. په میتر شربت کې لیم او ټانګ ښه وي. بیا هلته د سریري پاکۍ او اوبو اضافه کړئ. مخلوط پرته له یوی ټیټ حرارت څخه چمتو کړئ.
د خدمت کولو دمخه، څښاک باید د ګوزڼ له لارې فلټر شي او شیشین یې وسوځول شي. د سږو او سریبونو سره د خړوبولو سره ډډه وکړئ.
د الکولي الکوليک کاکیلیل "مائع سټراډیل". د دې لپاره جوړ کړئ، تاسو به شنه شنه مڼی ته اړتیا ولرئ (ښه تازه تازه نوبتی)، د لیم ډیری سلائسونه (تاسو کولی شئ د لیدو سره بدل کړئ) او د سینمین 35 ملیون شربت. دا ټول د مخلوط مخلوط باید په سست ورو ورو وخوړل شي، نه د زیږیدلو لپاره.
د څښاک د څښلو دمخه، په شیشونو کې د شنو مڼو شنه رنګونه شتون لري. له دې وروسته، کاکټل ډک کړئ او د څو دقیقو لپاره یې پرېږدی. مخکې له دې چې خدمت وکړئ د تڼیو سره وخورئ.
لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، ډیری څښاک شتون لري. له همدې کبله، دا تاسو لپاره پاتې کیږي چې هغه څوک غوره کړئ چې څوک یې خوښوي، او په خوښۍ سره دوی خوند اخلي. همداراز، تاسو کولی شئ د خپلو دوستانو ملګرو او خپلوانو سره د خپلو غوره کڅوړو سره چلند وکړئ.