پاستا د سالم پادا سره سره سره د سره کب مایع سره یو عادل ډوډۍ دی چې نه یوازې په ایټالیا کې. د دې اصلاح شوي خوندیتوب سره سره، دا په ساده ډول چمتو شوی، او تر ټولو مهمه - چټکه! او په مایکروویو کې، او په دودیز ډول سره. د سټی یا د سره سره د کب ماڼۍ یوه نښه - که تاسو وغیرئ نو ټراټ یا سیلون واخلئ؛ د اوړي غوره کول - ګلابي سالم، کوه سالم، ساکي سالم، کیټو، په ښه توګه په هر عمده بازار کې غوره انتخاب. پاستا هم کولی شي، اصلي شی دا د دوی د غنمو نوعو څخه جوړ شوی دی، په دې ترکیب کې، فټیوسیسي کارول کیږي - اوږدې لوړې نوالې. نازک کریمي یا د هګۍ کریم چاس د محصولاتو غوره ترکیب دی.
عنصرونه:- ګلابي سیلون 200 ګ
- فټیوکین 100 ګ
- پیاز 50 ګرامه
- گاجر 50 ګرامه
- مکھن 30 ګ
- خوند کریم 30 g
- پنیر سخت 5 ګ
- د جوزجان جوس 2 ټیک.
- پرزلی تازه تازه دی
- لومړی ګام د ډوډۍ چمتو کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې سور مایع، پاستا، پیاز، گاجر، خام کریم، مکھن (د کم ټیټ مچھلی لپاره)، سخت پنیر، اډو، د لیمو جوس واخلئ.
- دویمه مرحله د ګلابي سیلون ټوټه د پوستکي څخه جلا شوې، د کیوبونو 1.5 1.51 سینتره سینټ کې وویشئ، د لیمو جوس، مالګې او مرچ سره سپک کړئ.
- دریم ګام ګاز او پیاز کوچنی کیوبونو ته واچوئ.
- مرحله 4 په یو مائکروویټ ساینس کې، د سبزيجاتو غوړ او میوه د 3 دقیقو لپاره ډیره بریښنا وهله، بیا وروسته د 1.5 دقیقو وروسته پیل کړئ. د معمولي موډل پرته د پټې کولو پرته.
- پنځم ګام په عین وخت کې، د پخلی پاکی وساتئ، دا د ابلاغ شوی نمونو اوبو ته پریښودل. کله چې اوبه بیا بیا راټولېږي، ډوډۍ بنده کړئ، پین پوښ کړئ او تر هغه وخته پورې وتئ. په داسې حال کې چې موږ د چرګانو چمتو کولو چمتو کول یوازې د ډاټینټ اړین ثبات ته ورسیږو.
- ګام 6 د میوو سبزیجاتو ته مچھلی اضافه کړئ. د مایکروویو تڼۍ ته د لږ تر لږه 3 دقیقو بدل کړئ.
- مرحله 7 د پین محتويات تعقیب کړئ.
- مرحله 8 د غوړ کښت کړئ، د لږترلږه 80٪ بریښنا تودوخه کړئ.
- پنځمه مرحله پنیر په ښی ګیټی باندی وویشئ، په غوره توګه پرسمیسان، مګر هر یو مناسب دی. زه د گرینا پاډا لاره یم، خو دا ډیره لږه اړتیا ده، مګر دا ډیره خوندوره ده.
- ګام 10 د سبزيجاتو لپاره سبزيجات شامل کړئ، د 3 دقيقو لپاره د 60 دقيقې 60٪ لپاره د تودوخې وړ مائع اضافه کړئ او ګرمۍ. کله چی خدمت کوی، د پنیر سره سپک کړئ.