د پوستکي الوتونکي

کچالو پاکه شوې، د کیوبونو کښینول او د سبزیجاتو غوړ په مینځ کې تر هغه وخته چې غوښ جوړ شوی وي. اجزاء: لارښوونې

کچالو پاکه شوې، د کیوبونو کښینول او د سبزیجاتو تیلو په مینځ کې وچول شوي تر څو چې د زر زرو کرسټ جوړ شي. الوتونکي به لږ کم وي، مګر دا سمه ده - ځکه چې موږ به یې هم ترلاسه کړو. موږ د انارو غوښه د ورته کچو کڅوړې په څیر د آلو، او د سبزیجاتو تیلو کې غوړ کړل. د څو دقيقو وروسته، پیازونه او گاجر شامل کړئ. د بل 2-3 دقیقو وروسته، د رومي ټسټ د 5-7 دقیقو لپاره د ګنډلو پین او ډنډ ته واچوئ. موږ بوټی واخلو، زموږ میوه کچالو په ټیټ کیږده، د سبزیجاتو، مالګه سره غوښه وخورئ، د مصالحې لپاره مصالحات اضافه کړئ. موږ بوټان په لومړنیو تڼیو کې 180 درجې ته واخیست او د نورو 20-25 دقیقو لپاره چمتووالی یې تیار کړ. د تازه بوټو سره خدمت وکړئ. خوشحاله!

خدمتونه: 3-4