توما د لوز او خټکي سره چټکۍ کوي. زه د ګاز لپاره د رومي تیلو د غوره چټک لپاره د چټیل تلیل، لیزن او زیتونو تیلو سره چټک نسخه وړاندیز کوم. د دې چټکتیا څخه مننه، ستاسو پیزا به یو ځانګړي ایټالوی ذائقه او غني شوم ولري. ورکړل شوې اجزاو اندازه د معیاري پیجونو د خپریدو لپاره کافي دي. د پزا سربیره، دا چټک د پاستا، سبزیانو او همداراز خوشبو لپاره خورا ښه ده چې د خیر سره بډایه بګټیوټ سره بوخته کړي.
عنصرونه:- بصلی شنه تازه 1 ډوډۍ
- د لونسن 3 غاښونه
- زیتون غوړ 7 tbsp. l.
- د ورې 2 غوشه
- مرچ تور تور
- ټامات 10 پی سیزونه.
- لومړی ګام د چټی جوړولو لپاره تاسو شنه سایل، لرګی، تازه روميان، د زیتونو غوړ، مالګه او مرچ ته اړتیا لرئ.
- مرحله 2 ټیمات په لوی لوټی کښی ویشل کیږی یا د چمتو شوي تیار شوي کنډول شوي ټیمونو څخه کار واخلئ.
- ګام دریمه کړئ او لرګۍ ټوټه کړئ. خړوبولو لپاره ستاسې لاسونه په لویو برخو کې مینځل او مینځل.
- څلورم ګام د Preheat د پښو پین، زیتون غوړ او لشین زیات کړئ.
- پنځمه مرحله د 5 ثانیو وروسته د تلویزیون اضافه کول او د ټیټ حرارت په اړه د 1-2 دقیقو لپاره.
- شپږم ګام وروسته بیا ریماونه اضافه کړئ او لږ څه یې واچوئ. مالګه، مرچ او یو څو دقیقو لپاره اور واچوي.
- ګام 7 بل، د چټک وچ وخورئ د سختو ذورو سره د لرې کولو له لارې.
- مرحله 8 بیا په چټ کې د 5-10 دقیقو لپاره د چټک سټټ سټاټ تر هغه وخت پورې وزن چې غوښتل شوی ثبات ته رسیدلی وي.
- ګام 9 د روميانو د چټک لپاره چمتو دی. په ریفورجیک کې په بانک کې د 7 ورځو لپاره زیرمه کیدی شي.