د چرګانو، کروندګرو او روميانو سره سالاري سلاد د محصولاتو د راټولولو یو ابدي تصور دی! په پسرلی کې، تاسو لا دمخه د یو روښانه، تازه تازه سبزیجاتو څخه غواړئ. دلته او نن موږ د چرګانو سږو، تازه روميانو او د پاڼو د پاڼو سره د سلاد لپاره یو نسخه وړاندیز کوو. د ډوډۍ کولو په توګه، د سرسری سره د خوند کڅوړه واخلئ، مګر تاسو یوازې د خټکی کریم یا د میونیز څو ځینې غټ کاروونکي کارولی شئ، یا حتی د ځینو چټیو جوړولو لپاره کار واخلئ. په دې سالاد کې، سبزيجات، د سبزيجاتو له امله، او خوندیتوب، چې جوش شوي چرګان او لوبیا ورکوي، ښه تنظیموي. موږ په خپل جوس کې سره ریډ لوبیا لوبیا واخیسته، تاسو کولی شئ سپینې لوبیا کاروئ. کله چې لوبیا غوره کړي، په لیبل کې لیبلونو ته پام وکړئ - په محصوالتو کې باید یوازې لوبیا، اوبه، مالګه او شکر وي. همدا رنګه، ډبل لوبیا د جوش شوي لوبیا په پرتله خورا ګټور دي، ځکه چې ډیر ګټور مواد په دې کې زیرمه شوي دي.
عنصرونه:- د چرګانو سوري 300 ګ
- ټومیټ 3 پی سی.
- سالم شنه شنه
- د لوب لوبیا 150 g
- د ریو کریکر 50 ج
- د غوړ کریم 2 ټوټه. l.
- سرسری 1 ټیټ.
- د ورې 2 غوشه
- لومړی ګام د سلاد چمتو کولو لپاره تاسو به د چرګانو سينې، روميان، لیټیو، سرخ ډبرو لوبیا، د خوند کښت او د خولې کریمې جامې، سرسري او د مالګې یوه غالۍ ته اړتیا ولرئ.
- مرحله 2 د چرګ سينه وچلئ (د ژمي اوبه وچ کړئ، د خوشبو پواسطه د 30 دقیقو لپاره د خوشبو مرچ، بای پاڼۍ او د مالګې یوه غالۍ اضافه کړئ). بیا یی کنده او کږو ته واچوئ.
- مرحله 3 2-3 روميانو پاکوي او کیوبونو ته کښیني.
- د څلورم ګام مرحله په څو اوبو کې څښل شوې، وچې او وچې شوې.
- مرحله 5 د ډکولو لپاره، د خټکی کریم او سرسری سره یوځای کول - هر څه ښه کړئ.
- مرحله 6 د چرګانو سينې، روميان، لټي، 3 لوبغالي او د جامو اچول شامل دي.
- ګام 7 مخلوط سالم ښه کړئ، د ذرو د مالګې اضافه کړئ. سلاد خدمت وکړئ او د ګوتو یو میوه یې زیاته کړه.