- بویلون - 3 لیټره
- د تاماتو پیسټ - 100 ګرامه
- گاجر - دوه ټوټې
- د ویالو ډکول - 300 ګرامه
- کریم - 100 ملیونه
- پیاز - دوه ټوټې
- نسخه 150 ګرامه
- ټامتو - 3 ټوټه
- مصالحې - - چک کول
لومړی لومړی، دری لیټره برتن واخلئ، اوبه یې واخلئ او په ګولۍ یې واچوله. پداسې حال کې چې د اوبو څراغونه، موږ به پیاز پاک کړو او نیمایي یې پرې کړو. کله چې د اوبو کښینول شي، غوټه پیاز په ساټینډ کې واچوي. وروره اضافه کړئ او د شاوخوا 20 دقیقو لپاره یې بوخت کړئ. 2. په داسې حال کې چې وروره پخيږي، راځئ چې غوښه چمتو کړو. دا اړینه ده چې د تیارۍ چمتو کول او بیا د کوچنۍ سائز غوښه یې له هغې څخه جوړه کړئ. 3. اوس، د پین څخه د غږ سره، موږ بلبونه لرې او د غوټیو خوړلو پیل پیل کوو. موږ گاجر په ګوتو سره لوټوو، که چیرې گاجر لوی وي، بیا یې نیمګړتیاوې نیمایي. موږ ټول غوښې ته غوږ نیسو. د روميانو چمتو کول. موږ هغوی په سلنو، او بیا او نیمایي کې پرې کړل. موږ ټول په سوپ کې خوب یاست. موږ هرڅه ښه کوو. د کوچني تودو پښو اضافه کړئ. 5. اوس دلته موږ د وریمې پیل پیل کوو. سوپ وچلئ تر څو چې چمتو وي. 6. د پخلی په پای کې، بڼي او مصالحات شامل کړئ. تاسو کولی شئ دلته یو لیوه واچوئ. دا به زموږ سوپ خوشحاله خوشبو ته ورکړي. سوپ تیار دی. دا د تڼۍ څخه لیرې کړه او خدمت وکړئ. لومړی، کریم په پلیټ کې واچوئ، او بیا په سوپ کې واچوئ.
خدمتونه: 6