دا ډوډۍ خورا اغېزمن ښکاري، مګر دا خورا آسانه ده. که څه هم چمتوالی ښايي ډیر اوږد وي، ډیر وخت چې تاسو د څښاک په برخه کې د ميوو لرې کولو لپاره مصرف کړئ. د فیسټیانو خورا لوی ډیزاین یوازې ستاسو لپاره دي!
چمتووالی: 1 ساعت 20 دقیقې
د ډوډۍ تیاری: یو ساعت 5 دقیقې
• 1/2 ټوټې ټوټې ټوټې پرته له بڼو څخه؛
• 1/2 پیړی وچې زردالو؛
• 1/2 د ریزلینګ شراب ګلاس؛
• د 1 کیلو ګرامه خاک ټیلینډین پرته له دې چې هډوکي د ډکولو لپاره تیار شوي وي) غوښه باید د 1.3 سینټینټ موټرو سره ټوټه ټوټه شي.
• 1٪ د چرګو د زیتون غوړ؛
• 1 /٪ tsp تازه تازه کڅوړی (یا 1 کڅوړه وچ شوی)؛
• د راکټ مالګې
• تور تور مرچ؛
• د 1/2 چرګانو چرګ وروڼه.
• د خړوبولو لپاره د کڅوړو او پالیس پاڼو پاڼو.
• 1/2 د سپینې شراب شراب. سوویګین بلینانس
د تشناب څخه تر 175 سانتي مترو مخکې Preheat
په منځنۍ اندازې کټګورۍ کې، وچ وچه میوه او ریزنګنګ کړئ او یو ساعت لپاره یې ودرېږئ. ميوي بايد تقريبا ټول لندبل جذب او ژغورل شي.
ټینالوزین په تختې تخته کېږدئ. میوه په غوټۍ سره په مساوي توګه وخوري. د لنډې خوا څخه پیل کول، غوښه غوښه کړئ او د پنبې رسی د 2.5 سانتي مترو په مینځ کې وباسئ. د زیتون غوړ او تیم، د مالګه او مرچ سره د خوند وخت. په یوه مهارت کې، د تودوخی په تودو کې د زیتون غوړ 1 تودوخی. غوښه په کڅوړه کې وخورئ او په ټولو خواوو یې وخورئ ترڅو دا تورونه (په هر اړخ کې دوه دقیقې). سوویجنګ بلانس اضافه کړئ، منځنۍ ته تودوخه راکم کړئ او د دوو دقیقو لپاره پخلی وکړئ. (په لښتو کې د مایع سره مخلوط، شراب به شربت شي.) د چرګ ورور اضافه کړئ او د اور وژنې پین څخه لرې کړئ. د فلش میش په دې ډنګل کې واچوی او د شب په مینځ کې یو لوری واچوی. په توره کې د 45 دقیقو لپاره اخستل. خواړه چمتو دی کله چې د پخلنځی ترمامیتر د رول په مینځ کې ښودل شي 61. C) غوږ غوښه واخلئ او لرې کړئ، د ورځي په واسطه پوښل، 15 دقیقو لپاره. رسی له مینځه یوسي، رول د 2 سانتي مترو موټرو ته وغورځوئ او ښکلا یې د اوبو د کڅوړو او پالک پاڼو پاڼې ته واچوئ. 2-3 tbsp پاک کړئ. د پین څخه د مايع شبیه او سمدستي خدمت کوي.
د تغذيې ارزښت د خدمت کولو لپاره (1 ټوټه 2 سانتي متره موټرو):
• 30٪ غوړ (7 ګرامه، 1.8 ګرام شوي وریټ)
• 23٪ کاربوهایډریټونه (12 ګرامه)
• 47٪ پروټین (25 ګرامه)
• 2 جی ریبر
• 20 ملی ګرام کلسیم
• 1.8 ملی ګرامه اوسپنې
• 74 ملی ګرام سوډیم.
غذايي چاکلیټ کیک
په دې ترکیب کې، ځینې غوړ چې د دودیزو ترکیبونو لخوا ترتیب شوي، د خوږو کچالو پاکی سره بدلیږي.
10 خدمتونه
چمتووالی: 25 دقیقې
د پخلنځی وخت: یو ساعت
• 1 شیشه او 1 tbsp. د سپښیو اوړو یوه ټوټه
د ګړندۍ پین چکولو لپاره د سبزی تیلو؛
• د خوږو کچالو پاکۍ شیان (یا د ماشوم خوړو لپاره ماسش شوی آلو استعمال کړئ)؛
• 1/4 پیټ ټیټ چربی چټکی؛
• د غوړۍ شین ډبره کې د 1/2 1/2 کپ.
• 1/2 کپ د ناڅاپي کڅوړه شربت؛
• 1/8 د سبزیجاتو غوړ
• یو لوی هګۍ؛
• 1/2 1/2 د کوکیو ناڅاپي کڅوړه؛
1h. د بکس پاؤډ
• د بیکاک سوډا 1/2 ټپونو.
• د مالګې 1/4 ټنه
د غوښتنلیک په اړه:
• 1 tbsp. یو چټک پوړ شوی بوره
• د سږو پاڼو
• د راسبری 1 پیال
توره تر 160 سانتي مترو پورې. د غیر لرګیو تاو کڅوړی پاک کړئ د تیلو د ګوتو په شکل کې او د 1 tbsp سره سپک کړئ. د اوړو غوړ دا پریږده په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د ماسشیدونکو کچالو او پښو مخلوط کړئ. پرېږده په یوه لوی کڅوړه کې، د نسوور شیرین، د جوار شربت او سبزیجات غوړ کړئ. په مخلوط سرعت د 5 دقیقو لپاره مخلوط سره مخلوط. هګۍ وټاکئ او څاه ښه کړئ. په بل لوی کڅوړه کې د اوړو، کوکاو، پکاو کڅوړه، سوډا او مالګې سره ګډ کړئ. دا پریږده په متبادل توګه د شکر او هګۍ مخلوط د مخلوط دریمه برخه د اوړو او غوټیو آلو سره، په داسې حال کې چې مکسر د ټیټ سرعت په وهلو سره دوام ومومي تر څو چې ټول عناصر یوځای شي) مخلوط ډیر اوږد نه ماتوي (. ټوخ په خوله کې اچ کړئ. د ګل په بکس کې، د تشناب په مینځ کې ترتیب کړئ، د 40 دقیقو لپاره (کیک چمتو دی، که چیرې تاسو وروسته په روښانه توګه یو ګوټ په منځ کې ولیکئ، ټوخه بیرته راوتلی شي). کیک ته اجازه ورکړئ چې لږ تر لږه 15 دقیقو لپاره یې د مڼې څخه لرې کړئ. د 5 دقیقې لپاره د مرحلې په اړه خالص کړئ. کیک د بورډ شوي شکر سره (د چټک کارولو څخه کار واخلئ) او ګرمۍ ته خدمت وکړئ. تاسو کولی شئ د تازه ریشرو رسه او سږو سره سره غوره کړئ.
د تغذيې ارزښت د خدمت لپاره (1/10 پیلی):
• 17٪ غوړ (4 ګرامه، 1 ګرام شوي وریټ)
• 77٪ کاربوهایډریټ (40 ګرامه)
• 6٪ پروټین (3 ګرامه)
• 2 جی ریبر
• د کلسیم 60 ملی ګرامه
• 2 ملی ګرامه اوسپنې
• 212 ملی ګرام سوډیم.
خواږه کچالو د نارنج او وینیلا سره
تاسو د ذائق بشپړه کولو لپاره مکھن سره د سوفلا یا کچالو آلو ته اړتیا نلرئ. مخکې له دې چې تاسو د نارنج ساس سره د خوږ وړ کچالو لپاره یو ترکیب وي، وینیلا او د غنمو سره مینځل شوی.
چمتووالى: 15 دقیقې
پخلی: 40 دقیقې
• د نارنجي جوس 4 پیال؛
• 1/2 ټنه.
• 1h، یو غټ ویینلا؛
• نارنج، لږه مینځل شوی
4 خوږو کچالو د سور پوستکي (تقريبا 230 ګرامه)، په مینځ کې 4 سانتي سانتي مترو کې پریښودل او پریوتلو؛
توره تڼی ته 175. C په منځنی کڅوړی کی، د نارنج جوس د سینامین او وینیلا سره مخلوط کړئ. کچالو د تودوخه مقاومت لرونکي ډک کې وساتئ او هغه د جوس سره د مصالحو سره وساتئ. د نارنجونو ټوټې. د دیوال یا ایلومینیم ورق پوښ کړئ. د حرارت درجه د 175 C، د وخت څخه تر وخت پورې نیولو سره، د 40 دقیقو لپاره، ای ای تر هغه پورې چې آلان نرم شي. د ډوډۍ تودوخه خدمت وکړئ.
د تغذيې ارزښت د خدمت لپاره (3/4 کپ):
• 2٪ غوړ
• 91٪ کاربوهایډریټونه (48 ګرامه)
• 7٪ پروټین (4 g)
• 5 ګرام فایبر
• د ګرام 55 ملی ګرام
• 2.5 ملی ګرامه اوسپنې
• 15 ملی ګرامه سوډیم.