- مڼې - 3-4 ټوټې
- شکر - 200 ګرامه
- سپینه شراب - 250 ګرامه
- اوبه - 0.5 لیټره
- د تور تورانس پاڼې - 6 ټوټې
- لیمو - 1 ټوټه
- معرفت - 30 ګرامه
د مڼې څخه مڼې مڼې کړئ، 100 ګرام بورې ډک کړئ، شراب وخورئ، او د 20-30 دقیقو لپاره په یو سټیسین کې راوباسئ. پاتې کنډک سره د 5 دقیقو لپاره د اوبو لګولو لپاره. په نتیجه کې د شربت پاڼي د سپینو پاڼي او کټی شوي نیبو زینټونه. د وړیو مڼو سره غوښه لرې کړئ. د شربت پاڼو څخه د شربت څخه لیرې کړئ. شربت، شناخت، د مڼې پالپ او د نیبو جوس په مخلوط کې مینځل کیږي، آیس کریم ته ځي او ځړول کیږي.
خدمتونه: 3-4