د سبزیجاتو سره آملیټ

زما هګۍ د چلولو لاندې دي. افسانه هغه هګۍ چې مینځل نه لري، له اجزاو سره سمون نه لري اجزاء:

• هګۍ - 4 ټوټې
• زاړه 150 ګرامه
• هریټټ لوبیا - 50 ګرامه
• مرچ سرخ بلغاری - 100 ګرامه
• مکھن - 50 ګرامه
• پاریسین پنیر - 50 ګرامه
• نمک، مرچ - - چک کول

لارښوونې

زما هګۍ د چلولو لاندې دي. افسانه چې هګۍ د مینځلو اړتیا نلري، د حقیقت سره مطابقت نلري :) پنیر په لوی لوی جریان کې، سبزيجات په کوچنیو کیوبونو کې کم کیږي. په یوه تاو کې، ګرمه ګرمه، هلته سبزیجونه وغورځوئ، د 1-2 دقيقو لپاره تاو کړئ، بیا په پین ​​کڅوړو هګیو کې وسوځوئ. دا اړینه ده چې هګۍ وڅیړئ - هغه چې البمین او زړی مخلوط وي. نمک او مرچ د چک لپاره. د منځنۍ تودوخې په دوران کې 5-7 دقیقې امیټ کړئ. بیا د ګرد شویو پنیر سره وخورئ، د یو لینډ سره پوښ ​​او د 1-2 دقيقو لپاره تاو کړئ - تر هغه چې پنیر پخیږي. بشپړ شوی

خدمتونه: 1-2