- اوړه - 320 ګرامه
- خوند کریم - 380 ګرامه
- هګۍ - 6 ټوټې
- شکره - 620 ګرامه (220 - د غوټې لپاره، د فامینټینټ لپاره 400)
- وانیلین - - ذایق کول
- سیټریک اسید - 3 ګرامه
- اوبه - 130 مللرونکي
- جام - 1 ګلاس
- پاخه شوي شکر - - چک کول
موږ هګۍ په ګوتو او ګولیو ویشلو. د فام فام ته ویسکونکي. د شلو سره سره یولکونه وخورئ او سپینه مایع اضافه کړئ. بیا - ویینین چک او اوړو ته. ښه مخلوط کړئ او په آسانۍ سره د ویټیټ پروټینونه اضافه کړئ. ټوټه د مستطیلی ډوډۍ ډوډۍ ته وخورئ، مخکې یې غوړ کړل. دحرارت درجه د 20 څخه تر 25 دقیقو درجې سره ترلاسه کړئ. چمتو بیسکیوټ باید په پسرلي سره پسرلی شي کله چې ستاسو لاس سره فشار ولری. موږ بایسټیو سټوئ، دا د هر ډول شکل پرې کړئ او د بورډ شوي شکر سره یې وخورئ. بیا مو د جام یو تیټی پرت خپور کړ. اوس موږ خواږه چمتو کوو. په ګرمو اوبو کې موږ شکر او مخلوط تر هغه وخته چې حل شویده، بیا په ټیټه تودوخه وچوئ، په وخت سره د جامو پاکول. موږ د مچانو چمتو کول په لاندې ډول وګورئ: د شربت یو څپرکی واخلئ او په سرد اوبو کې یې واچوله. که چیرې کمښت د شین ډنډ څخه بدل شي، کوم چې کولی شي ګوتو سره ګوښه شي، بیا د غصب لپاره چمتو دی. موږ خپل بسکټی د خوږ سره سره ګورو. موږ کیکونه سرد ځای ته د 30-60 دقیقو لپاره لیږو. د بون اشتباه!
خدمتونه: 8