- مارجور - 1 پنچ
- کرنه - 4 ټوټې (کلی)
- سالمون - کیلوګرام
- مالګې - 3 توکي. شګو
- چای شنه - 1 هنر. یو ښه
- سرګي - دوه توکي. شګو
- لرګسن - 4 غاښونه
- انیس - 1 پنچ
- منډیرین - دوه ټوټې
- وچ ګلابی شراب - 100 ملیونه
- د سبزیجاتو غوړ - 30 ملیونه
- استونګون - 1 پنچ
- سور مرچ - 1 ټوټه
- د وچو غصب شوي مصرف - 1 ټوټه
- مرچ خوشبوونکی - 8 ټوټې
1. ډیری ښایسته شنه شنه چای: د چای چای لپاره 50 ملی لیتره بریښنا اوبه. تاسو کولی شئ چای واخلئ یا وزن، یا په بکسونو کې. یوازی چای باید د لوړ کیفیت او خوړلو څخه وي. د لرګیو سره لس دقیقې تړل شوي چای باید وتړل شي. .2 ډیره نرمه لشپاسه کړئ، یا تاسو کولی شئ د لرګی سکوازر له لارې وپلورئ. په یوه هاوان کې سور مرچ وسوځوي، یا تاسو کولی شئ په کوچني ډول سره وویشئ. مرچ او لسیز به د مچھلی ګټورو مالونو ته وده ورکړي او دا کمښت ورکړي. .3 ليمويي ميوي د هګۍ له ټولو لوبو څخه هګۍ کړئ او په کوچنيو ټوټو کي پري کړل شي. که تاسو د ميوې ټوټې په اچار کې نه خوښوي، تاسو کولی شئ چې دوی په جوس کې وسوځوئ. دا ترکیب د مراکش ماریارین څخه کار اخلی، که څه هم کوم بل مینډینار کارول کیدی شي. تاسو کولی شۍ د نارنګ یا پاکولو کار واخلئ. .4 د مچھلی ټوټې په کڅوړه کې اچول کیږي، په مینځ کې مینډینینس، چای، مصالحې، مالګې، نخاع شوي لہسن، شراب او سرګي شامل کړئ. موږ هر څه په ښه توګه سره ګډ کړئ، په جارو کې یې واچوو، او په دوه ورځو کې په ریفورجیک کې وساتئ.
خدمتونه: 8