لوبیا لوبیا یو له ډیرو ګټورو تولیداتو څخه دی. د تغذيې پوهان باور لري چې لوبيا په لومړي ځل کې شاملې دي، ځکه چې پروتين د لوب يوه برخه ده، د هضمي کولو لپاره خورا اسانه دي او د بدن لپاره اړين ټول امينو اسيدونه لري. د هغې د کيفيت له مخې د لوب پروټين د حيواناتو پروتين سره ورته دي او يوازې د غوښې پروټين ته دويمه برخه ده. یو مهم حقیقت دا دی چې لوبیا په خورا ارزانه بیه کې ده. نن زه وړاندیز کوم چې د سپین رنګ شوي لوبیا لوبغالي جوړ کړئ. پسته د مخلوط شوي هګۍ سره مخلوط کیږي. دا د ټولو غوږونو د ذکرو ټینګار او بشپړولو لپاره خورا په زړه پورې دی. د لوبیو داسې ډوله کیدای شي د فیستیکي میز یا ماښام یا په ساده توګه یو ګټور او ګټور ناست جوړ شي.
عنصرونه:- سپینه لوبیا 0.5 tbsp پاکوي.
- مغز لرونکو غوزۍ 1 tbsp.
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- پیاز 150 ګرامه
- د لمر ګل د لمر ګل غوړ 50 ملی لیتره
- دوهمه ګڼه
- تور مرچ پاؤډ 1 g
- لومړی پړاو د سپینو لوبیا او هګیو څخه د وریج چمتو کولو لپاره، موږ میوه، هګۍ، غوښین، پیاز، د لمر ګل غوړ، مالګه، تور مرچ ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 د شپې شپې لرې کړئ. تر هغه وخته چی پخلی شوی وی.
- دریم ګام د پیاز غوړ کښت او د سبزیجاتو تیلو کې غوړ کړئ.
- مرحله 4 د لوبیا او پیاوړتیا سره نښلول. پاک.
- پنځمه مرحله مالګه، مرچ، د ځمکې د واټونو حجم 2/3 اضافه کړئ.
- مرحله 6 سخت سخت شیان هګۍ پریږدئ، کوچني کیوبونو کې وخورئ او په کښتۍ کې اضافه کړئ.
- مرحله ښه ده.
- مرحله 8 د وڼو د اندازې د پست بالونو څخه جوړ کړئ، په پاتې کټ وټټونو کې رول کړئ.