په سټروګانوف انداز کې مشران
- ماکوني - 250 ګ
- مشرومونه - 700-800 ګرامه
- لرګسن - دوه لسیزې
- زیتون غوړ -1 tbsp. یو ښه
- د کمو غوړ کڅوړه - 200 ګرامه
- ډوډۍ - دوه ټوټه. شګو
- د خوږ شوي وچه کڅوکا -1.5 ټنه.
- سبزیج ورور -1 ګلاس
- نمک، د ځمکې تور تور مرچ
د سجاې لپاره: د افشا پاڼو
په سټروګانوف انداز کې مشران
پاستا کک کړئ د زیتون غوړ کې د 5-8 دقیقی لپاره د میوه لرونکو مرچیو او سپکو لرګو وریځئ. د تاو او پټې څخه لرې کړئ، نو ځکه چې سړې نه شئ. د چاس چمتو کول: د میوه کڅوړه، اوړو او پپریکا. مالګه او مرچ د سبزیانو غوږ اضافه کړئ او هر څه د ژړلو پین ته واچوئ. پوښ او موټرو ته پخه کړئ. پازه د پایله لرونکي چټۍ سره ډک کړئ او د اري پاڼو پاڼو سره ډوډۍ پاک کړئ.
د مشروم سوپ سره غوښه
- Beef tenderloin 500 g
- پیاز - 1 پی سی.
- د غوښينو غوږ - 600 ملیونه
- ټامات - 5 پی سیز.
- مشرومونه - 250 ګرامه
- لرګسن - دوه لسیزې
- گاجر 1 مخ.
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. یو ښه
- نشار 4 ټیټ.
- غوړ شوی چای -1 ګلاس
- وچ سور شراب - 50 ملیونه
- خشک اویګونو
- بي پاڼه پاڼه 1.
- Rosemary یا اجماع
غوړ کڅوړې ته کښت کړئ او د سبزیجاتو تیلو په کڅوړو کې کټ کښت کړئ. د غوږ غوړول، د ماسشینو د رومي غوړ، د مرغیو کښینول، خام شوي لہسن او د پاڼو پاڼې. د اګګانو سره موسم. یو کڅوړه راوړئ، پوښ کړئ او د یو ساعت لپاره ټیټه تودوخه پورته کړئ. د وړو کټورو ګازو اضافه کړئ او اور یې اضافه کړئ. کله چې دا ککړ شي، د وړو اور وژلو په اوږدو کې د 7 دقیقو لپاره پوښ او پوښ کړئ. وریجی او نشایسته وخورئ، د مینځلو دوه کڅوړه. د سړو اوبو شګو. کله چې سوپ ډیریږي، شراب کې اچوي او د دوو دقیقو لپاره اور په اور کې ساتي. د پاڼی او موسم فصل د سومري سره واخلئ.
د غوښينو چرګانو سره
- د غټ سیپ سره (8-10 سینټ) - 6 پی سی.
- پیاز - 1 پی سی.
- د غوښین غوټی 400g
- فیټا پنیر - 100 ګرامه
- د فرانسوي لوف 6 ډولونه
- لرګسن - 1 دانې
- پورسلي - بنډل
- Cilantro - بنډل
- د Paprika -1 ټسپ.
- ګرم -1 ساعت یو ښه
- کارن - 1 ټیټ.
- غوټین - 1 ټیټ.
- نټیمګ - 1 چاسون
- نمونه
د مرغیو پښې وخوري او په ښه توګه یې وخورئ. د نرمو کڅوړو پیازونو سره مخلوط کړئ، خام شوي لہسن، کټګوري اډو، لبنان، تیمان، نټیمګ، پیپاکر، جیو او د ځمکی غوښه. نمکۍ، او ښه مخلوط کړئ. د پایله کولو مخلوط په 6 برخو ویشئ، دا د توتیو ټوپیو سره وساتئ او د بیکنگ پاڼه کې ځای ونیسئ. د 40 دقيقو لپاره په 180 کیلومتره لوټ کړئ. د ډوډۍ څخه 5 دقیقې مخکې، بونټونه د خټکي پنیس سره وویشئ. په تڼیو کې د فرانسوي کڅوړې ټوټې ټوټې کړئ یا د روږدو او په دوی باندې تیارې تودوخه ځای ونیسي.
پنی مارکاونی د مرغومیو سره
د تاک په نیمه کې د زیتون غوړ نیمه برخه، د لوز یو غوږ اضافه کړئ، په نرمۍ سره یې د چاقو د غاړې سره فشار راوړي، نو دا په پیل کې د نفتو لپاره پیل کوي، او د تیلو لپاره تیریږي. مرغومې ټوټې په کوچنیو ټوټو کې کښینئ او د فریډ پین ته اضافه کړئ. تیم، مالګه او مرچ سره فصل کله چې مشرې چمتو وي، تودوخه ښکته کړئ او په خټکی کریم کې واچول شي. د چټک ګرمۍ وروسته، لاسي له هغې څخه وباسئ. د پالیسۍ چمتو کول، کریم او د زیتون پاتې غوړ اضافه کړئ، د ګرده پاریسین سره ځنډول. د مرغومۍ د چټک سره خدمت وکړئ.
- پیننی مارکاونی - 1 پیکټ
- زیتون غوړ - 5 توربین. شګو
- لرګسن - 1 دانې
- تازه تايم -1 ټسپ.
- مشران (متراکمه شوي) -600 g
- د غوړ خوند کریم 100 ګرامه
- مکھن - دوه خولې. شګو
- ګرد شوی پرسمسن -4 ټبی. شګو
- نمک، د ځمکې تور تور مرچ
د مشروم ریګټو
- پاستا اوزو - 150 ګرامه
- مشران - 450 ګ
- لرګسن - 1 دانې
- مکھن - 1 tbsp. یو ښه
- نشایسته - 1 tbsp. یو ښه
- متمرکز. دود (شکر پرته) - 150 ملیونه
- پنیر - 100 ګرامه
- بادام - 100 ګرامه
- خیر درون - 1 کڅوړه
- سکنټ پیاز - بنډل
- نمک، د ځمکې تور تور مرچ
پاستا خوري او په یو ګرم ځای کې یې وساتئ نو دا ټیټ ندی. د 5 دقیقې لپاره د تیلو تغذیه او مرجان په منځنۍ تودوخه تغذیه کړئ. نشايسته، مالګې، مرچ وښاياست، په شيدو کې اچول. منځنۍ تودوخه وساتئ، تر هغه وخته چې موټی وهل. غوړ شوي پنیر، کټ باد باد، تورجنګ شامل کړئ. کله چی پنیر پخی شوی وی، پیټی یی داخل کړی او په ډوډۍ کی واچوی. په ښه ډول کندې پیاز کړئ.
د غوټبالانو سره ستومبولبولی
- چمتو شوی خواړه خوله - 450 ګ
- پزا ساس 220 g
- منجمد غوښه 340 ګرامه
- کنسرو لوبیا -170 g
- ګرد شوي پنیر - 200 ګرامه
- دود - 1 ټب. یو ښه
- ګرد شوی پرسمیسان - 2 ټوکه. شګو
ټوخه دوه برخې ته وویشئ. د اوړو پوړ شوی سطح رول د 30 x 20 سینټره سره د مستطیل سره. د تیلو سره د لویو پخولو مینځ ته راوبلئ او په هغې باندې د ټوټې ټوټې راوباسئ. دوی د پزا د چټک سره، په خټکو سره، د غوږونو بالونو او د ګرد شویو پنیر سره سپک کړئ. د ټوټې کنډکونه د اوبو سره وویشئ، د هر مسترد لنډو اړخونو سره نښل کړئ، کنډکونه وخورئ. بیا د اوږد لوري څخه زشایټ کنډکونه. په مناسب ډول د کارپلاین لیږد په بکس پاڼه کې لیږدئ او هغه یې واچوئ. پورته کښته کړئ، پټ کړئ او د 10 دقیقو لپاره په ګرم ځای کې ولاړ شئ. د شیدې سره غوړ کړئ او د پارمسین پنیس سره چیرته کړئ. په لومړنیو تڼیو کې د 25-30 دقیقو لپاره اخستل. مخکې د خدمت کولو دمخه، ستومبولبولی په ګرمو بوټو کښینول.
د تیما سوپ د مرغومیو سره
- تازه مرغومي - 400 ګرامه
- د چرګانو ورغ 30000 ملیونه
- پیاز -1 پی سیز.
- لرګسن - 1 دانې
- مارګینین - 1 tbsp. یو ښه
- زیتون غوړ - یو ټب. یو ښه
- خواږه ویرموت یا وچه شیری - 50 ملی لیتره
- ګرد شوي پرسمیسان - 50 ګ
- د بصلی یا فرسلی 2 سيندونه
- تور تور مرچ
په پیاوړي توګه پیاز او لرګی وتړئ. د زیتون غوړ سره د مارجرین مخلوط کې وخورئ. په کټ مټ کښینګ غوړ شامل کړئ. پوښښ او 5 دقیقو لپاره ډډه وکړئ. د ورور غوږ، 300 ملی لیتره اوبه، ورمونت یا شریري، د روميانو پیش او مرچ وساتئ. ګرمۍ ته راوړئ او تودوخه کم کړئ. 20 دقیقو لپاره پوښ او پوښ کړئ. په تختو کې واچولئ، د ګرده پاریسن، خولی یا پورسلي سره سجده کړئ.
غوړ د پیازو او پیاوړو سره
پیاز غوټکی کڅوړی او د مغز لرونکو تختو کښینول. د انګورو په غوړ، پوړیو او پیازونو کې مینه وخورئ. غوړ، مالګه او مرچ وچ کړئ. د خټکي Defrost او د 40 x 30 سینټ په سطح سره یې ځای پرځای کړئ. د غوړ کڅوړه په پورتنۍ برخه کې ځای پر ځای کړئ او 2.5.5 سینټره کنډکونه پریږدئ. کنډک د ټوټې پر مخ وګرځئ او کوټ کړئ. کیک په یو بکس کولو باندی چی د بکس کاغذ سره پوښل شوی وی په ځای کړئ او په لومړینیو تڼیو کې د 15 دقیقو لپاره 220 کیلومتره واچوئ. د خښ شوي ځینې پنیر، اګغانو او پیزا فصل کولو سره سپک کړئ.
مشورتي مرغان د چرګ سره
- شيټیک مین 100 ګرامه
- سپينچ - 140 ګرامه
- د جوش شوي چرګ غوښه - 500 ګرامه
- ډوډۍ -150 g
- د چرګانو ورغ - 450 ملیونه
- مکھن -50 g
- زیتون غوړ - 1 ټیټ.
- پیاز - 1 پی سی.
- د تازه نیبو جوس 1h. یو ښه
- Rosemary -1 ټسپ.
- د ډوډۍ فلو -8 بستونه
- نمونه
په پیاوړی توګه پیاز وتړئ او د کریمي (15 g) او زیتون غوړ په مخلوطه مخلوط کړئ. اضافه کښت اضافه کړئ ټوټې ټوټې کړئ، د مالګې موسم، د دوه دقیقو لپاره پالاب او غوړ وساتئ. د کڅوړې کڅوړه انتقال کړئ، کټ کښت کړئ. غوږ، اوړه او د لیمي جوس سره مخلوط کړئ، د مالګې سره موسم او په ګنډلو پین کې واچول شي. یو کښت ته راوړئ او اور یې وسپاره مخلوط د شتمنیو او غوښې ته اضافه کړئ، د نري رنځ سره ځنډول. ډک کړئ په ډډ کې. پاتې مکھن محاسبه کړئ، د ټوټې ټوټیو د هرې پاڼې چرګ کړئ، یو بل ته یې ورکړئ او د ډکولو فورمه یې پوښ کړئ. په لومړنیو تیو کې د 200 دقیقو لپاره اخستل.
کوډ د مشرومونو سره په ناڅاپه کې
- د cod fillet - 500 g
- د ځمکی ګوتونکی
- تازه انډر - 1 tbsp. یو ښه
- د سبزيجاتو غوړ - 2 ټوټه. شګو
- د شیټیک ساحه - 230 ګرامه
- خواږه مرچ - 1 مخ.
- شنه پیاز - بنډل
- وچه سپینه شراب - 50 ملیونه
- د چرګانو ورزش -150 ملیونه
- نمک، د ځمکې تور تور مرچ
د سجاې لپاره:
- شنه پیاز
- د انار ګلان
د مالګې، مرچ او ځمکني ناڅاپي مخلوط سره مچھلی وویشئ او د 30 دقیقو لپاره پریږدئ. د قوی شوي تازه ناڅاپه د 15 ثانیو لپاره د سبزیجاتو تیلو کې د ساسسلین وریځئ. د مرغیو زیاتیدل په نیمه او مږه مرچ، کمه شوې کنده شنه پیاز او د 5 دقیقو لپاره تیریږي. له تودوخه لیرې کړئ، شراب وخورئ او بیا یې اور واچوي. کله چې شراب وبایل شي، وروره اضافه کړئ او یو خولی ته راوړوئ. مچھلی په ډوډۍ کې واچوئ، تودوخه کم کړئ، پوښ او د 4-6 دقیقو لپاره اور یې وساتئ. بشپړه ډوډۍ د شنه پیاز بڼونو او د تازه پوستکیو پتلي ټوټې سره وخورئ.
د پیاز ساسس کې مشران
- چیمپینزونه - 24 پی سیز.
- مارګینین -30 ګ
- کڅوړی کریم 1 شیشه
- سکنټ پیاز - بنډل
- دیمون - 1 مخ.
- د غنمو کریکونکي
- نمک، د ځمکې تور تور مرچ
د مرغومیو لپاره 5-7 دقیقې وخورئ. هغه وباسئ او په خټکو کڅوړو کې، د ځمکې د نیبو زیږیدل او وریډ کریم کې واچول شي. یو کښت ته راوړل، ګرمۍ کمول او پرته له پوښښ پرته د بل 5 دقیقو لپاره ډډه کول. مرغومې بیا د یو څو دقیقو لپاره بیا بیا واچوي ترڅو دوی د ساس جذبولو وخت ونه لري. مالګه او مرچ په تخته کې، کرورون په سر کې واچوي، ځینې پوزې یې په سر کې واچولې او ساس یې وچوئ.
هامبورګران د اتلولۍ سره
د زیتون غوړ سره د مرغیو غصب کول، د مالګې، مرچ او ایټالیا بوټو سره سپک کړئ. د ګل په جریان کې د 6-8 دقیقو لپاره وخورئ، یو ځل وګرځوئ. د هر خونو لپاره، د پنیر یوه ټوټه جوړه کړئ. د سیاباټ نیمایي برخه واخلئ او په کنده کې یې د کندې سره ځای ونیسوئ. هر یو د 2 دقیقو لپاره په کوالونو کې وساتئ تر څو د سابابټې نخښه شي او پنیر غوټۍ پیل شي، بیا لیږدئ او هیمبرګر چمتو کړئ: سیابتا، مشر، پنیر، میونیز، د مرچ او مستند پاڼو پاڼو.
- شیمپینونه - 4 پی سیزونه.
- د زیتون غوړ 2 شبه. شګو
- ایټالوی بوټي - یو ساعت. یو ښه
- سخته پنیر -4 سلونه
- سیابتا - 4 پی سیز.
- میونیز - 50 ګ
- کنسرو غوښه مرچ -4-8 پی سیز.
- بصله - څو څانګې
- نمک، د ځمکې تور تور مرچ
پولینټا
- منجمد پولینټا - 450 ګ
- لمر خشک روميان - 100 ګرامه
- زچینی (منځنی) -2 پی سیز.
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. یو ښه
- سګرټ سوزجونه
- مشرومونه - 230 ګرامه
- ټامات - 2 پی سیز.
- د ایټالیې فصل کول 1 ټیټ.
- ګرد شوي پرسمیسان
- نمک، د ځمکې تور تور مرچ
په پوله کې 12 پوړونو کښته کړئ، زچینین په 4-6 ټوټو کې. د پالینوا او زچینین په بکس کولو کې، د سبزیجاتو تیلو څخه مخکې پری غوړیدل. د غوړ، مالګې او مرچ سره وخورئ. د 8-10 دقیقو لپاره تیار کړئ، یو ځل مو وسوځئ، تر هغه پورې چې پولینا نسواري وي. په منځنۍ تودوخه، د سایټ ساتنه. د مصرف شوي غوړ وچ کړئ، د ګلونو پوړونه په پلیونو کې وویشئ، ټانګونه په ټوټو کې پریږدي، په موسم کې ځنډول، د 5 دقیقو لپاره تیریږي. د پولینیا سایج، زچینی او دودیز مخلوط ځای په ځای کړئ. د ګرده پاریسین پنیر سره ویاړ کړئ.
د انګور سره پاتي کړئ
پیاوړی ګوتو ته د 10-12 دقیقو لپاره پیاز کړئ او منځنۍ تودوخه د لمر لاندې ونیسئ. لوی کالی مرغمی او کټی لوسن اضافه کړی. د بل دقیقو لپاره د بریښنا لاندې لاندې کوډ ته دوام ورکړئ. ورو ورو غوږ او شراب په پښو کې وسوځوئ، اور اور کړئ. د شیدو وروسته، پرته له دې چې د بریښنا له پوښښ سره مخ وی، د شپږو دقیقو لپاره پخیل کړئ. انګورو، تیغی کښیناست او ټوټه کړئ. د مرچ او مالګې سره سټیونه پاک کړئ. بیک، یو ځل بدلول، په لومړنیو تڼیو کې د 20 دقیقو لپاره تر 70 درجې پورې. د خونو د چټک سره خدمت وکړئ.
- Beef Steak -600 g
- مشران - 200 ګ
- لرګسن - دوه لسیزې
- غوښین ورور -150 ملیونه
- وچ سرخ شراب یا د کانکريري جوس 70 ملیونه
- د انګور رنګ پرته انګلستان - 100 g
- د زیتون غوړ 2 شبه. شګو
- خواږه پیاز - 1 مخ.
- تايم
- نمک، د ځمکې تور تور مرچ
د هام موسس سره چیمپینګونه
- لوی لوبوګانې - 6 پیسې.
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. یو ښه
- نمک، د ځمکې تور تور مرچ
د موسس لپاره:
- حم - 400 ګرامه
- ګرد شوي پنیر -100 g
- کریم٪ 33٪ غوړ مواد - 100 ملیونه
- د جوزجان جوس -1 ټسپ.
- سالم، سپین سپین مرچ
د سجاې لپاره:
- د غوټیو مرچ کوچنی کیوب
- د شنه شنه پیازونه
- د مینځلو سیالیو فصلونه
د سیالیو سره، د پښو څخه مینځل او د پوټکي څخه هټۍ وخورئ. په سبزیجاتو کې مالګې، مرچ او غوړ شامل کړئ. په کاغذ تولیه کې ځای ونیسئ څو اضافي غوړ پاک کړئ. د موسس جوړولو لپاره، په متوسطه ډله کې په نرمه کټۍ بند او ګرده شوي پنیس کې په مخلوط کې ځای پر ځای کړئ، په تدریجي توګه کریم کونکي. د موسس مالګې، د سپینې مرچ او نیبو جوس سره سپک کړئ. د پوزې په اړه د مرغومې راټول کړئ، د ګوتو سره ډک کړئ، دا د کڅوړي سرنج څخه راوتل. د پسرلی پیاز د بڼونو سره ډوډۍ ډک کړئ، د غوټیو مرچ او تشنابونو سره کوچني کیوبونو ته وویشئ.
الوتونکو ګرات
- کچالو - 6 پیسې.
- مشران - 200 ګرامه
- پیاز - 1 پی سی.
- لرګسن - دوه لسیزې
- د سبزيجاتو غوړ - 2 ټوټه. شګو
- فلور -50 g
- دود - 600 ملیونه
- ګرد شوي پرسمیسان - 200 ګرامه
- سالم، د تور مرچ مرچ
لندبل کچالو ته غوږ نیسي او د 5 دقیقو لپاره یې په لږ نمرو اوبو کې وچ کړئ. د چاسۍ چمتو کول: د وچې کندې مرغومي، پیاز او لوژی په منځنۍ تودو باندې وخورئ، په اوړو، مالګه او مرچ کې واچوئ. په شیدو کې وخورئ. تر هغه وخته چې ګرمې وي په ګړندۍ کڅوړو کې، د آلو نیمه برخه ورکړئ، د چټک نیمایي برخه واخلئ او نیم نیم ګرامه پنیس یې وخورئ. باقی آاتیکونه وساتئ او پاتې چاسۍ یې واچوئ. فورمه پوښ کړئ او په لومړنیو تڼیو کې د 20-35 دقیقو لپاره 220 کیلومتره واچوئ. لرې شي، د پاتې پاتې پنیس سره سپک کړئ. د نورو 35 دقیقو لپاره اخستل
د سنسویچ پوډکي د پوزیني تودوخې سره
- د سپینو مرچ 200g
- مکھن - دوه خولې. شګو
- سپینه شراب 2 ټب. شګو
- پیاز -1 پی سیز.
- د کارن سالاد -2-3 پړسوبونه
- سرګری - 50 ملیونه
- ناڅاپي ډوډۍ - 4 ګلونه
- د ګرینولر سرسری -4 ټیپ.
- نمک، د ځمکې تور تور مرچ
پیاز کڅوړه کڅوړه کښینئ، د ابلاغ اوبه سره ټوټه کړئ او سریک یې د نیم ساعت لپاره وقف کړئ. مرغومۍ په لوټونو، لوګو، مرچونو او پوړونو کې د سرو زرو په مینځ کښینۍ کړئ. په شراب کې وخورئ، د یو بل دقیقو لپاره اور او غوږ اضاف کړئ. پاڼي په پاڼو کې وویشئ. د ډوډۍ ډنډونه په ځنګل کې. یو سینڈوچ جوړ کړئ د غاښونو سره د ډنډ تیور، په هغې کې د لمر لرونکې سلیزه پاڼي، د غوړو مرغومې او د غلا شوي پیاز کڅوړه وساتئ.
Lasagne د پنیر سره
په ښه توګه پیاوړې تودوخه پیاز، کڅوړه، گاجر، لہسن او غوړ پرې کړئ. د کټ مټ او د ډبرو کڅوړه کټیو کې اضافه کړئ. پرته له دې چې د ګنډلو سره د ګړندۍ پټې پوښل. کڅوړه، روميان، 100 ملی ليتره اوبه او شراب شامل کړئ. د شیدو وروسته، تودوخه کمه کړئ او د بل دقیقو لپاره یې غوړ کړئ. مالګه او مرچ د پنیر او مخلوط دواړه ډولونه وخورئ. د بیک ډوډۍ کې د غوړو د چټک 1/4 ډک کړئ. د پنیر مخلوط 1/4 ضایع کړئ، په ټوټه کې د ټوټې 1/3 وچ کړئ. دا کړنلاره دوه ځله بیا تکرار کړئ. د پاتې چټک سره سر او د پنیر مخلوط سره یې سپک کړئ. په شکل سره فورمه د ورق سره پوښ کړئ. په لومړنیو تڼیو کې د 50 دقیقو لپاره تر 180 درجې پورې تنفس کړئ. لاسګنا لرې کړئ او دا د ورځي پاکولو پرته پرته له نورو 20 دقیقو لپاره ولاړ شئ.
- مشرومونه - 300 ګرامه
- حم - 300 ګرامه
- خوند کریم 400 ګرامه
- مرمۍ رومي - 400 ګرامه
- زیتون غوړ -2 ټبه. شګو
- پیاز - 1 پی سی.
- د تاکري ټوټې - 4 پی سیز.
- گاجرونه - 4 پی سي.
- لرګسن - دوه لسیزې
- وچ سرخ شراب - 50 ملی ګرامه
- پرسمسن - 200 ګ
- سوئس پنیر - 170 ګرامه
- د لاسګنا لپاره غوړ - 200 ګرامه
- نمک، د ځمکې تور تور مرچ
د غوړ لرونکي چټۍ سره غوښین
- Beef tenderloin 1،5 کیلوګرامه
- د سبزيجاتو غوړ - 2 ټوټه. شګو
- لونسن 1-2 لله
- اوزګانو، کنسري، تیم - څلور څانګې لري
- نمک، د ځمکې تور تور مرچ
د چټک لپاره:
- مشرومونه (د تیلو مشر، شیمپینونه، شایټیک) - 600 ګ
- زیتون غوړ -3 tbsp. شګو
- د جوزجان جوس - 2 ټب. شګو
- سویا ساس - 1 کڅوړه
ټیللوزین د تېلو، غوړ لرګیو، مالګه او مرچ سره چک کړئ. د نري رنځ د چټک سیالیو، د آسیانو او تیمونو په واسطه واچولئ، د هغې غوړ په پورته پورته کړئ او غوښه یې په هغې باندې وخورئ. په لومړنیو تڼیو کې د 120 دقيقو لپاره 20 دقیقو لپاره کڅوړه، او بیا د 30-40 دقیقو نور. په 220 درجې کې. پوښۍ پوښ کړئ او د 10 دقیقو لپاره ودریږو. د چاس چمتو کول مرغی ټوټې ټوټې کړئ او په زیتون غوړ کې یې وخورئ. د لیمو جوس، سویا سایس اضافه کړئ او د 10 دقیقې لپاره پخاطر ونیسئ. مالګه او مرچ