دا څنګه ترلاسه کیدی شي؟ ډیری به یې ځواب ووایي - یو باوري خواړه او د فټبال کلب. دا ستونزمن کار دی او بې بنسټه دي چې استدلال وکړي چې د فټیوټ ټولګۍ نه یوازې د ارقامو د ښه کولو لپاره بلکې د روغتیا لپاره هم ګټورې دي. مګر د ډیکیو سره یو بل مسله ده. د تغذیه کارانو څو ځلې د بیالبیلو ډیوټونو په وړاندې تورونه بیان کړي دي، دوی غوښتنه کوي چې یو ځل او د ټولو لپاره پریښودل شي. دا به ښه وي چې د ډوډۍ په ځای د خپلو پلرونو تجربو ته مخه کړو.
موږ ټول د اورتدوډکس پوسټونو په اړه اوریدلي یو. د مومن انسان لپاره روژه، لومړی د خپل ځان سره کار کول، روحانی پاک کول، د خدای سره سمون، او د روژه ډوډۍ، ټیټ کولوری خواړه د روژی یواځی برخه ده، د زړونو د خوشحاله کولو نښه نښه ده. سربیره پردې، ځکه چې د روژې دود د بزګرانو د ژوند له لارې وضع شوی و. زموږ پلرونه په کلنۍ توګه د کلني کرنيزې دورې پر بنسټ تثبیت شوي دي. او دا هغه پوستونه وې چې د بزګرانو سره په سمه توگه د خپلو خوراکی توکو ویش وویشل او په کال کې د کار نوی کال لپاره چمتو کول، او د ډیرو ناروغیو لپاره د مخنیوی طریقه هم وکاروله.
که تاسو غواړئ د بدن پاکولو او د پسرلي په واسطه شخصیت وګورئ، زمونږ د پلرونو دودونه، چټک، لږ تر لږه لږ کړئ. ستاسو ښه والی به حتی د اورتدوډکس دودونو ته د لنډ مهاله تعقیب له امله اغیزه وکړي. لږترلږه لږ وخت هڅه وکړئ ترڅو "اختیاری" محصولات پریږدئ، او تاسو به وګورئ چې دا د ذایحاتو احساساتو ته زیاتوالی ورکوي. روژه به تاسو سره د ډیرو خواړو څخه آرامۍ سره مرسته وکړي او د روغتیا په لور به لومړی، پریکړه ګام واخلئ او ستاسو د بدن اصلي اړتیاوو درک کړي.
مګر مه هېروئ چې په هر حالت کې اندازه مهم وي! د روژې څارنه کول - د دې څخه ډډه مه کوئ. تاسو اړتیا لرئ چې په اسانۍ سره خواړه داخل کړئ، په ځانګړي توګه که تاسو په فزیکي یا ذهني کار کې ښکیل یاست. ستاسو غذايي معلومول، او په سختۍ سره وګورئ. یوازې په ټاکل شویو ساعتونو کې خواړه واخلئ، په تګ کې سست مه کوئ. په ياد ولرئ چې خواړه بايد توپير ولري. د دې لپاره چې د غذا په جریان کې د اړتیا وړ ویټامین، منرالونه، پروټین، کاربوهایډریټین او امینو اسیدونو سره د بدن چمتو کولو لپاره، د پخلی د ډوډۍ د پخشلو لپاره ډیری ډیزاینونه ومومئ. په لومړي نظر کې ستاسو لپاره تر ټولو ډیر پیژندل کیدل، د لین مینو کې یو ډوډۍ کیدی شي د تودوج ښکاري. مګر، د روسیې خواړو دودونو پر بنسټ کوم کوک بک واخلئ. تاسو به بې له شکه د دې غصبونو په ترکیبونو کې ومومئ، کوم چې تاسو یې هم اوریدلي ندي. زه به یو څو ترکیبونه د پولنډونو چمتو کولو لپاره ذکر کړم: د وریجو تودوخه د مشریو سره، د بایټرو سره د بایټری تودوخه، د بایټروټ سره باجرا د کڅوړی. د خوارځواکۍ تغذیه تعقیبولو لپاره، تاسو باید خپل ځان چمتو کولو کورنیو چمتو کولو ته چمتو کړئ: ډیری شوي او غوړ شوي مشرات، سبزيجات، مرکبات او جام. الوتونکي، چرګان، گاجرونه، میتودونه، کدوان او قابله د تغذيې ارزښت تقریبا ټول کال ساتي. د غوښې پرځای تاسو کولی شئ د غذا لوبیا او مغز ته داخل شئ. مشران به د بدن مقاومت زیات کړي. د جوی ډوډۍ به د ګروپ ویټامین ته لاسرسی برابروي. په اونۍ کې څو ځله تاسو د کب نیولو او سمندري غلو تمویل کولی شئ.
یو ځل بیا د لوږه خواړو لپاره وینې، تاسو به په دې پوه شئ چې دا ستاسو روغتیا پیاوړتیا، مصؤونيت ښه کول، شمیره ښه کوي، او د لوژې خواړو چمتو کول ډیر وخت نه نیسي.
زه به د ځینو ترکیبونو لیست لرم چې د لینین ډوډۍ چمتو کړئ:
پاپ سوپ
عنصرونه:
د مچیو 2 cups،
1-2 بلبونه،
1-2 ګازونه،
د پارسلي یا تاکستان روټ،
د سبزیجاتو غوړ، د خوند مالګې.
چمتووالى:
د 4-5 ساعتو لپاره میوه کڅوړه په سرد اوبو کې او په یوځای کې د شیدو اچول، د پخلی پای ته د مالګې زیاتوالی. گاجر، پیاز او اجماع د مکھن کې سټیټ، میوو ته اضافه کړئ او یو خنډ راوړي. Pea Soup سپارښتنه کیږي چې د کرونټو یا سپینې ډوډۍ سره خدمت وکړي.
پوټری په محلي انداز کې
عنصرونه:
د پیسو 1 cup،
د پیسو 1 چای،
د موټری 1 پیال،
د پیالو 1 cup،
2-3 بلبونه،
2-3 ګازو،
200-300 جریبه،
د سبزی غوړ.
چمتووالى:
د غنمو نیمایي، تیری پیاز، ګاز او مغز تر تیلو پورې په جلا ډول غله وچلئ. په لوی لوټ کې، د فریج او سبزی پرتونه پراته، د اړتیا په ټینګښت، مالګه، د تیارولو په حال کې اوبو ته اضافه کړئ او تر چمتوالي پورې ډډه وکړئ.
د نیبو سره میوه
عنصرونه:
500 جی د کوډ فلټ یا بل مایع،
0.5 د اوبو شیشې،
1 پیاز،
1 ګاز،
د اجماع ريښه،
د ټوکرۍ 1 ټوټه،
1 لیمو،
د سبزیجاتو غوړ،
ګیټی، بڼ پاڼه، شنه خوندونه.
چمتووالى:
د پیاز څاڅکي، ګازونه په سلګونو، اجماع جریه، د پوستکي او فصلونه د 15-20 دقیقو لپاره ټیټه تودوخه ککړ، چې په پایله کې یې خام شوي. د ګوتو په واسطه ډیری دیوال شوي کڅوړی سوځول، غوړ ونیسئ، وروره غوښه وخورئ، د لیمو ودونو سره یوځای کړئ. په توره کې د 15-20 دقیقو لپاره Stew.