د لینین جشن مینو
د دې لپاره چې تاسو ته د اسانۍ لپاره د رخصتیو لپاره د لینین مینو مینځ ته راوړو اسانه کولو لپاره، موږ درې تجهیزات تیار کړل. دا ډوډۍ به ستاسو سينې میز سجده کړي او میلمنو به یې خوشحاله کړي.
د ایوکوډو او شریبو سره سلام
غیر ملکی او غیر معمولی سواد لرونکی سلااد، چمتو کول آسان دی، مګر ډیر ګټور. دا ساده او چټکه کک کړئ، مګر نتیجه به تاسو ډیره خوشاله کړئ.
عناصر
په یو وخت کې واخلئ:
- کیوس
- ایوکودو
- کڅوړی
- د ټوکرۍ ډنډ
د محصول لست بشپړ کړئ:
- شربت
- Basilica
- د جواني جوس یا د لیمو جوس
- زیتون غوړ
- ځینې یې تخمونه لري
- د خوند خوله
د پخلی کولو پروسه چټکه او ساده ده. ټول عناصر باید وسوځول شي، پاک شي او کوچني کیوبونو ته واچوئ.
شيندل د اوبولو اوبو سره، پاک او د هر شي سره ګډ کړئ. سالم د لیمي جوس سره جذبوي او د تیلو سره یی اچوي. مالګې زیات کړئ، په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ او په خاوره کې د بوټو تخم سره وخورئ.
د سبزيجاتو سبزيجات ratatouille
دا یو ډیر مشهور ډوډۍ دی چې د رومانټینټ پرونس سره په نړۍ کې راغلی. د دې چمتو کولو لپاره تاسو مختلفو سبزیجاتو ته اړتیا لرئ.
عنصرونه:
- دوه ابرجینګ او زکین واخلئ
- دوه پیاز
- څلور رميزونه
- د لیلو درې لیلۍ
- 100 ګرامه سپینې شراب
- 100 ګرامه سخت پنیس
- د قند یوه ستره
- د لیمو جوس اندازه
- زرغون: خنډ، اجماع
- مالګه او مرچ
دا ډوډۍ ډیره خوږ ده، مګر د چمتو کولو لپاره یو څه وخت نیسي.
- مینځل، د کیبل غوږو او زچچینی ته واچوئ. لږ مالګه وویشئ او نیم ساعت یې پریږدئ. د دې مودې په پای کې، مالګې د اوبو سره پاک کړئ.
- پیازونه په نیمو بڼو کې وخورئ.
- د سبزيجاتو غوړ په ژړا کې وخوري او په څو دقيقو کې يې په کټينو کڅوړو وخوري. بیا دلته د هګۍ کیوب او زچچیني کیوب شامل کړئ. تر هغه وخته چې دوی زروړ شي. له هغې وروسته، لہسن اضافه کړئ.
- د کازکوک چمتو کول. په دې کې، سبزیجات د ګړندۍ پین څخه بهر وساتئ او دوی د شکر سره مخ کړئ. بیا د نیبو جوس واخلئ.
- پوستکى د روميانو سره د اوبولو اوبو سره لرې کړئ: په يوه سخي کولو کې د اوبو د دري دقيقو لپاره وساتئ، بيا وروسته په يخ اوبه.
- روميانو په پراخه اندازه ټوټې ټوټې کړئ او په کوزکوک کې يې واچوله.
- شراب او مصالحات زیات کړئ.
- Stew ratatuy شاوخوا نیم ساعت د بریښنا بندول. په پاى کې، په ښه توګه کټ کيندۍ او مخلوط کړئ.
د خدمت کولو څخه دمخه، دا ډوډۍ په نرمو کښتو بوټو سره ویشئ.
د جشن جشن
د کومې خوږ وړ ډیری پرته د کوم کال لپاره؟ حتی د روژه نیولو په ورځو کې تاسو کولی شئ خپل ځان د خوښۍ د رخصتۍ کیک سره وخوځوئ، اصلي شی د ځان سره د کامیاب بریالیتوب سره وسپاره. موږ غواړو تاسو ته د رښتینې اصلي ډوډۍ - سیسینګ اورنج پائی لپاره یو لارښود وړاندیز کړو، له کوم ځای څخه ستاسو میلمانه به خوښيږي.
د ټوټې لپاره اجزاء:
- دوه نارنجونه
- د شیشو یو غوړ د تیلو یوه برخه (د سبزیجاتو تیلو سره ځای کیدی شي)
- د بورې دوه شیان
- ځینې وچې میوې: وچې زردالو، ممیزو
- دوه شیشې اوړه
- د ویلینین پاکول
- د چاچ نیم سوډا د لیمو رس سره پوښل
ښکلا
- د نارنج جوس
- یو شاتمن شات
- درې ټوټې ټوټې شوې بورې
- دوه بوټو تخمونه
د پخلی پروسه ساده ده، مګر ډیری مختلف عملیات شامل دي، نو په دې توګه محتاط وساتئ.
- د نارنج څخه جوس بهر کړئ. په ټولیزه ازموینې کې به تاسو 150 ګرامه ته اړتیا ولرئ. لپله له دوی څخه وباسئ.
- غوټه د سبزيجاتو د تېلو او بوره سره مخلوط کړئ. په مخلوط سره مچ کړئ.
- د جوس سره مخلوط او ډک کړئ.
- وچې میوې په کیوبونو کې وخورئ او مرکب کې اضافه کړئ. هلته، په اوړو کې واچولئ، سوډا یې واچوئ او په آسانۍ سره یې په ښه توګه مخلوط کړئ.
- تڼی وګرځوی او 200 درجو ته یی تودوخی.
- د 40 دقیقو لپاره د بیکې شکل کې خپور کړئ.
په داسې حال کې چې کیک کول کول دي، ټوپک چمتو کوي. د دې کولو لپاره، د یو نارنج څخه جوس بهر کړئ او په هغې کې یې د شاتو شین اضافه کړئ (دا د شکر شربت بدلول کیدی شي، مګر لا تر اوسه شات ښه دی) او درې پاڼي د بورډ شوي چینی. دا ټول په یوه کوچنۍ اور کې واچوي، په مسلسل ډول سره دوام کوي. ګاز باید ګنده شي او پراخه شي. لږ ښه او کیک پوښ کړئ. د سسیم سره ویش او خدمت وکړئ.
ښه رخصتي ولرئ!