- کیليټرو تازه (ډوډۍ) - 3 ټوټې
- لونسن - 3 غاښونه
- نمک - 4 پنچ
- شنه پیاز (ډوډۍ) - 1/2 1/2 ټوټې
- مرچ سپک - 1 ټوټه
- شینګ - 1 کڅوړه
ټولې اجزاء چمتو کړئ - راځئ چې ګرین وینځو، موږ به لشین پاک کړو. Cilantro او شنه پیاز کټ شوي دي، لہسن نشي کولی په بشپړه توګه مینځ ته شي. موږ شنه تخمونه د تخمونو او جبران څخه لیرې کوو، او په لویو ټوټو کې یې وینو. شنه، خوند او مرچ د مخلوط کڅوړې ته راکړئ، په اسانۍ سره کرکیله کړئ. یو لوی ډله د مالګې او شکر مخلوط کړئ، مخلوط کړئ. د سلیټرو څخه چټک چمتو دی. د غوښې، مچھلی یا چرګانو د خوړو لپاره سرد خدمت وکړئ.
خدمتونه: 3-4