په زړه پورې ګازونو په زړه پورې ګازونه، څو کاله وړاندې، یوازې د ابلی شویو گاجرونو په یادولو سره ما د هګۍ ټوپۍ ترلاسه کړه ... له ډار څخه! مګر دا ټول بدل شول کله چې ما د گاجرونو د پخلاینې ساده لاره وموندله! د څو گاجرونو لپاره کښل شوي ګټورې ځانګړتیاوې او روښانه رنګ ساتل کیږي، او د لوز او انګور اضافه کول اصلي او اضافي ذائق ورکوي. تاسو کولی شئ د چاسکو ویسکي یا نور "تمباکو" الکولي مشروبات هم اضافه کړئ، اضافي اضافه ذائق ورکړئ! دا قمار به ستاسو د خوښې سره لوی او کوچني وي، او تاسو به د ویټامین او انرژی سره مصرف کړئ!
عنصرونه:- گاجر 500 ګ
- د لونسن 3 غاښونه
- تازه انډر 3 ټنه.
- زیتون غوړ 1 tbsp. l.
- نمک 1 غوټۍ
- کیګاس 1 ټب. l.
- لومړی ګام د ډوډۍ چمتو کولو لپاره تاسو د گاجر، زیتون غوړ، لہسن، انګور، مالګه او معرفت ته اړتیا لرئ.
- ګام 2 گاجر پاک کړئ او په حلقو کې یې پرې کړئ.
- دریم ګام ګاز په یو سټیمر کې وساتئ او تر هغه وخته چې پخپله ککړ شو. زه پرته له کوم فشار سره یوځای شم، نو له دې امله 15 دقیقو وخت نیسي.
- د زیتون غوړ په 4 مرحله کې فیری لشکر او ګوتو شوی اغوستل، او د جوارو شویو ګازو اضافه کړئ. د کوګنګ اضافه کړئ، که وغواړئ، او پرېږدئ چې له منځه یوسي. لږ زر جوس، انګور، مالګه، مرچ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ.