زرد جیلی ګریټ جیلی په ټولو حسونو کې خوشبخته دی - دا روغ، خوند دی، دا د زړه بخته سرو زرو سپوږمکۍ رنګ لري، چې یقینا د اشتها سترګې پټوي! گاجر جیلی د میوو او خوږو څخه لاسته راوړل کیږي په بشپړه توګه سبزيجات نه لرو (موږ په حقیقت کې تاسو سره پوهیږو چې دا ډول سبزيجات د ګازو په واسطه په مرغولۍ سره دواړه، د ډیسټرو او د ډیسټرو سره همغږي کیږي)، د نیبو جوس څخه د کوچنۍ خوږ سره. دا ډول بوسیل ژر تر ژره د پخلی کولو وروسته، او یا تودوخه یا سرد شکل کې کیدی شي - په هره قضیه کې خوند ډیر ښه دی!
عنصرونه:- گاجر 1 پی سی.
- 2.5 کیلو ګرامه شیان l.
- د کچالو نشایسته 1.25 tbsp. l.
- د جوزجان جوس 2.5 tbsp. l.
- د اوبو لګولو اوبه 1 ل
- مرحله 1 د گاجر جیلی لپاره موږ تازه تازه رسه ګازو ته اړتیا لرو (زه یو لوی ګاز لرم، تقریبا دوه منځنی گاجرونه)، د لیمو جوس، د کچالو نشایسته، شکر او ابلاغ اوبه.
- مرحله 2 گاجر پاک شوي او په یوه ښی ګیټی کی اچول کیږی.
- دریم ګام د لیمو جوس کې موږ د کچالو نشایسته کښت کوو.
- مرحله 4 اوبه یو کوچني چاسانس ته ولیکئ، په کوم کې به موږ جیلی وچیږو، په اور کې وساتئ، او ژر تر ژره اوبه واچوئ.
- پنځمه مرحله ګاز د ګازو په منځ کې د ټیټ حرارت څخه د 5 دقیقو لپاره لاندې راوباسي.
- ګام 6 وروسته، د گاجر ورور فشار د یو ښه سټینر له لارې فشار کړئ، گاجر میش پرېږدوئ او ګازو ورور ته بوره واچوئ، یو ګنډه ته یې راوړوئ او د لیمو جوس یې د آتش نشایسته سره په مینځ کې مینځ ته راوړو، پداسې حال کې چې په دوام سره د گاجر ورور سره مخلوط کړئ. بوسین وخورئ، په دوامداره توګه سره وهل، د یوې دقیقو لپاره د ورو ورو اوریدو وروسته، پرته له دې چې د یوې کڅوړې ته راوړل شي. د ګازو سره د ډوډۍ څخه لیرې کړئ.
- ګام 7 کارتوټ جیلی چمتو دی! موږ په ګرم، تودوخه یا ګرم شکل کې میز ته خدمت کوو!