- اوبه - 1 کپ
- ناڅاپه مکتر - 1/2 1/2 کپ
- شکر - 1 کڅوړه
- مالګه - 1/2 غوږوونکی
- اوړه - 1 ګلاس
- هګۍ - 3-4 ټوټې (لوی)
- وینیلا آیس کریم - 450 ګرامه
- موټرو کریم - 3/4 شیش (چاکلیټ چاس)
- مڼه - 1 هنر. سپون (چاکلیټ چاس)
- چاکلیټ سیمسری - 220 ګرام (د چاکلیټ چاسنی)
- د ویلا - 1/4 تفاوتونه (چاکلیټ چاس)
.1 تڼۍ تر 190 درجو پورې مخکې او د دوه بکسونو څادرونه د پارچه کاغذ سره. په یو چټک کې د ټیټ ټیټ سره اوبه، مکھن، شکر او مالګې منځنۍ تودوخې په منځ کې راولي، او د مکھن په بشپړه توګه مینځ ته راوړي. غوړ اضافه کړئ او وهڅوئ. .2 د تودوخی څخه لرې کړئ او ټوټه په کڅوړه کې واچوه. د مخلوط سره، ټوخه ټوټه په منځني سرعت کې. په یو وخت او هګۍ کې یو هګۍ اضافه کړئ. ټوخه باید نرم او نرم وي. .3 د تصفیه کونکي په بسته کې ټوټې په ګردي پوړ کې ځای ونیسئ او 5 سانتي متره جلا پروفیسور وټاکئ. تر هغه ځايه چې ممکنه وي ګټه اخيستونکي لوړ او ګرانه وي. .4 د یوې ګوتې ګوتې سره، په نرمۍ سره د هر پروفیسول لوړولو سره، دا په اسانۍ سره جوړوي. تفتیشونه په تانه کې او 15 دقیقو لپاره بیک کړئ. .5 په عین وخت کې د چاکاکټیک چټکي جوړوي. د منځنۍ تودوخې په اندازه د کوچني ساسسلین کې کریم او مکھن مخلوط کړئ. دا ترکیب تر هغه مهاله چې بلبونه د پښو کنډکونو ته ورغلي وي، مخلوط یو خولې ته مه راوړئ. کټ شوي چاکلیټ او وینلا رګ شامل کړئ، د تودوخی څخه لیرې کړئ او تر هغه پورې چې د چاکلیټ خټکي او چرګان ډیریږي. .6 د ټیټ ټیټ حرارت د 175 درجو پورې او د اندازې په پام کې نیولو سره، د 15 څخه تر 20 دقیقو پورې د شاخصونو پواسطه دوام ورکړئ. د تڼیو دروازه مه پرانیستئ تر څو چې پروفیسورونه په تماس کې وي. پروفیسور باید ښه شي او په رنګ کې زرغون وي. اجازه راکړئ چې ټیټ شي. .7 د سرې چاقو په کارولو سره، پروفیسولونه د نیمایي څخه لږ څه کم کړئ (تاسو کولی شئ په بشپړ ډول پرې پرې کړئ). پروفیسولونه د میسټ پلیټ پر ځای واچوئ او آیس کریم یې دننه کړئ. .8 هر پروفیسر د چاکلیټ چټی ته وقف کړئ، د میوو پاڼو سره سجده وکړئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 10-12