پیاز پاک شوی. دوه پیاز په ښه توګه کټ کټ، څلور پیازونه په داسې حال کې چې موږ یوازې پریږدو. د مخلوط سره
- د مرغومۍ ډبرې - 200 ګرامه
- ډلی - 25 ګرامه
- مکھن - 50 ګرامه
- غوښینه غوښه - 200 ګرام
- پورسلی - 25 ګرامه
- شنه پیاز - 50 ګرامه
- پیاز - 6 ټوټې
- د تور مرچ پوډر - 1/2 طیفن
- د سالټ سمندر - 1 کڅوړه
- د چرګانو هګۍ - 5 ټوټې
پیاز پاک شوی. دوه پیاز په ښه توګه کټ کټ، څلور پیازونه په داسې حال کې چې موږ یوازې پریږدو. د منرال غوښه، په ښه ډول کندې پیاز او یو هګۍ مخلوط کړئ. سلم، مرچ او میسیم ډکول. غوره به تاسو غوږ ونیسئ - ډیری خوندونه به له منځه یوسي :) بیا وروسته لندې کڅوړې خوشې کړئ. د ډکولو څخه موږ د ورته انداز څلور څلور پوټونه جوړوو. د اندازه په اندازه دوی به ستاسو د لاس په خام کې وي. غوړ لرونکي پوستکي په دواړو اړخونو کې تر یوې مهمې کرستۍ پورې منځ ته راځي. کله چې کرسټ جوړ شو - د اور څخه لرې کړئ او کله چې موږ پرېښودل شو. پاتې څلور پیازونه په کڅوړو کې اچول کیږي. په هماغه پین کې پیاز وخورئ کوم چې زموږ پوټونه اوس ویجاړ شوي دي. په معقول توګه دقیقې 3 دقیقي پورې. په حقیقت کې، اوس یوازې یوازې خدمتونه دي. موږ پخپله په خپله پښه وویشل، دا یې د وچو پیازو سره وسوځوله او تیری شوی هګۍ یې په سر کې واچوله. د بوټو سره سپک کړئ - او خدمت وکړئ. خوشحاله!
خدمتونه: 3-4