- د میوه فیلټ - 900 ګرامه
- زیتون یا د لمر ګل غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- د نیبو جوس - 1/2 1/2 ټوټې
- خاوره او د ځمکې تور مرچ - - چک کول
- بستر المقدس - 70 ګرامه
- پاریسین پنیر - 20 ګرامه
- پرزلي - - چک کول
د میوچو ټوټې په برخو کې کښینئ. د کب هره ټوټه د مالګې او مرچ سره مینځل شوې، د لیمو جوس او د زیتون غوړ سره جذب شوي. په یو کوچنی جریان کې موږ سخت پنیس ګرمو. په یو کڅوړه کې، مریض شوی پنیر، په نرمه توګه کټګوري اډو او ډوډۍ کې اضافه کړئ. موږ دا ښه سره ګډ کړئ. د کب هر یو ټوټه په سمه توګه په وچ مخلوط کې نصب شوي. بیا مو مچھلی په خوله کې وسوځاوه، او د خولې لاندې موږ باید دا پین د ورق سره وساتئ - هلته به د جوس کموالې وي. یوځل بیا، مچھلی د زیتون غوړ سره او په تشناب کې، د 15 دقیقو لپاره 200 درجو ته واړول. د مایع کڅوړه په بستر کې د پامیران سره چمتو ده. د سبزیجاتو ګرنش یا چای سره ګرمه خدمت وکړئ. د بون اشتباه!
خدمتونه: 6-7