زموږ په بدل کې بدلیدونکي نړۍ کې، تاسو ډاډه یاست چې یو ځل په کال کې ژمي په الزمه ډول راځي. د کوچني شارټس، پورتنۍ او سترګو پټول د المری څخه لرې، تاسو د لومړي واورې ته سترګې په لار یو، تاسو د ښار څخه وتل یا په ځینو وختونو کې تاسو نه پوهیږئ چې تاسو د ورځې وروسته ورځ په تدریجي ډول څه پیښیږي. د موډی بدلول او د ښه لپاره نه، د روغتیا حالت خرابوي، تاسو نور په آئینی کې ستاسو په انعکاس کې خوښ نه یاست. ښه، دا ډول خنډونه: خښتو ویښتان، د هوا څخه وریځل شوي پوستکي، غضبونه د پام وړ ښکاري. او دا به ښه نه وي چې په ټوله پیمانه کې پورته شي. او دا اضافه پونډونه چېرته راغلل! او تاسو فکر کوئ چې دا به د ژمي په موسم کې د ژمي په جریان کې دروغ وي، لکه څارويو یې کوي، او بیا په پسرلي کې راختل کیږي، کله چې لمر چټک کوي، واښه شنه، افریقی ټویټر بدلوي، او تاسو ډیر ښکلی، تنفس، تازه او خورا ښه دي!
په هرصورت، دا به د دې پوه شي چې دا څارویان، د طبیعی انډولونو په اطاعت کې، مخکې له دې چې د حجاب لپاره چمتو کولو کې وي. دوی اړتیا لري د مناسبې تغذيې پاملرنه وکړي، لکه څنګه چې له لوږې او سړې څخه مړ نشي. خلک د یوې قاعدې په توګه، د ژمي په فصل کې د تغذيې د ځانګړتیاو په اړه فکر نه کوي. له دې امله د روغتیا او ظاهری ستونزې.
د ژمي په ژمي کې، د معافیت سیسټم کمزوری دی، میټابولیزم کم شوی، د ځینې هارمونونو تولید کم شوی. دا د بدن د دفاع ساتلو، د تودوخې غوره تبادله او د اوبو توازن ساتلو لپاره نور کلوريز اخلي. برسېره پردې، کله چې هره ورځ د کړکۍ آسمان له کړکۍ بهر وي، تاسو د خوارځواکۍ احساس کوئ، او خپل ځان خوشاله کړئ، تاسو یو بکس چاکلیټ یا د کیک نیمه برخه خوري. او بیا تاسو یو ځل بیا خپه شئ، ځکه چې تاسو نشئ کولی ستاسو په زړه پورې جامې کې ولرئ. او بیا، د خوښۍ احساس کول، تاسو د خوندیتوب لپاره د هټۍ لپاره ځئ. یوه خرابه برخه؟ په واقعیت کې، هیڅ شی دومره امید نلري. یو ساده راز دی چې د ژمی فشار څخه د مخنیوي لپاره به مرسته وکړي. دا په ژمي کې یو متوازن، منظم غذایی دی.
په ژمي کې سپارښت شوي خواړه.
غوښه
دا ژمي په ژمي کې مناسبه ده چې وریځی یې ورکړئ، کوم چې بدن یې د دې لپاره اړین کلوریز سره چمتو کوي. غوښه د سبزيجاتو او حيواناتو اړتيا لري. د سبزيجاتو د غوړ سرچينه - د سبزيجاتو تېل: لمر ګل، زيتون، سوياين، جوار. د څارویو غوښه د لبنياتو محصولاتو، غوړو خوړو کې شتون لري. په لاره کې، دا په ژمي کې خورا ګټور دی، په منځنیو پیسو کې، البته، د خوندیتوب وړ. ورځنۍ غوړ لږ تر لږه 30 ګرام دی. په ورته وخت کې، د دې مقدار دوه برخې برخه باید سبزیجات ولري.
پروټینونه
په ژمي کې، ستاسو په غذا کې مناسبه خواړه باید د پروټین لپاره پوره مقدار وي - په هره ورځ له اوو څخه تر سلو ګرامه پورې. پروټین د انتي بیوډیس په جوړولو کې ښکیل دي، د دوی نشتوالی د انتاناتو په وړاندې د بدن مقاومت کې کمښت لري. سربېره پردې، ژمي د آرام کولو لپاره عذر نه لري، او موږ باید خپل عضلات په سر کې وساتو. تاسو اړتیا لرئ د سبزيجاتو (سویابین، دانه) او حيواناتو پروتین په توګه وخورئ. ډیری پروټینونه د شيدو د شیدو تولیداتو کې موندل کیږي. دا پروټینونه په ځانګړې توګه د ارزښت وړ دي ځکه چې د انارو فلورا هضم او عادي کول آسان دي. تولیدات لکه غوښه، مچھلی، هګۍ، پنیر او کوټی پنیر د پروټینونو غوره سرچینې دي. موږ یوازې په یاد ولرئ چې د مصرف شوي پروټین اندازه باید د نارینه او ښځو لپاره توپیر ولري، او د یو کس د وزن او ژوند طرز سره سم وي. اضافی اضافی پروټین په بدن کی غیر پروسس شوی د وریجو جوړیدل کیږی.
ويټامينونه.
په خوړو کې ویټامین باید تل موجود وي، او په ژمي کې په ځانګړي توګه. د ویټامین عمده سرچینه سبزيجات او میوې دي. هر یو: تازه، منجمد، وچ شوی، لرې او داسې نور. تاسو کولی شئ له دوی څخه ډیری ډوډۍ وخورئ، یا تاسو کولی شئ خام وخورئ. داسې انګیرل کیږي چې په منجمد شویو میوو کې، د تازه په پرتله حتی ډیر ویټامینونه. په عصري ریفورمونو کې ډیری لوی فریزرونه شتون لري، نو تاسو کولی شئ د سایټ په راتلونکې کې د راتلونکو راتلونکو وریو لپاره ذخیره کړئ، په ځنګل کې راټول شوي یا په بازار کې وپلورئ. د ویټامین سی ډیری برخه، زموږ لپاره زموږ لپاره اړینه ده چې په ژمي کې د مصونیت ساتنه وشي، په کرینبریزونو کې، د سمندر ساحه، کندهاره، کریروټ، او کلین. د منجمد لرونکو ونو څخه لذیري او روغې ميوې چمتو کوي.
همدارنګه، ليمويي ويټامين سي په ليمويي او سايټريکروټ کې (په وروستي 150 ګرام کې د ويټامين سي ورځني نورم لري. او sauerkraut د B ویټامین، ویټامین K او لیټیک اسید شتون لري. د سیرورکروټ ډیر سوادیدونکي او ګټور سلادونه، د سبزیجاتو تیلو سره تمرین شوي. تاسو کولی شی ممیان، کرینبیریز، میوه مڼه او کرینبیری هم اضافه کړی.
زموږ د پوستکي ښکلا ساتلو لپاره، ویټامین A او E ته اړتیا لري. دا ویټامینونه د غوټۍ حلال دي. په ګازو کې، ډیری provitamin A، مګر دا یې ترلاسه کول، تاسو اړتیا لرئ چې د چرګانو سره وکاروي، د مثال په توګه، د سبزی تیلو یا خړ کریم. د لارې په توګه، په دوه ټوټو کې د ناک د سبزیجاتو غوړ کې د ویټامین ای ورځني نورمونه شامل دي.
په ژمي کې، زموږ بدن د ویټامین ډي د نشتوالی له امله دی، ځکه چې د لمر روښانه کولو ته اړتیا ده، کوم چې چې پیژندل کیږي، زموږ په سیمه کې د کال په دې وخت کې د ناورین سره مخامخ دی. ښه خبر دا دی چې دا د هګۍ، لبنياتو محصولات، د کوډ جگر او د غوړ سمندري ماهي څخه "استخراج" کیدی شي. او د مخ او لاسونو سره د لمر د ځای په ځای کولو لپاره هیڅ نیک فرصت مه کوه.
دا د وچو میوو خورا ګټور مفکوره ده: مڼې، ناکونه، پیرګانې. همدارنګه ډیری کورنیان د وچې زردالو، ممیزو، مغز لرونکو او مغز لرونکو میوو تغذیه مخلوط کوي. دوی ټول ویټامینونه او منرالونه ساتي چې زموږ د بدن لپاره د مصئونیت، موثریت، د معدنی جریان فعالیت فعالیت ته وده ورکوي.
منرالونه او کوچني توکي.
د ویټامینونو سربېره، په ژمی کې دا ډیر مهم دی چې ستاسو بدن معدني توکي او د سروې عناصر چمتو کړي. د دې کولو لپاره، ستاسو په غذايي موادو کې شامل دي مخکې لدې وچې میوې، هګۍ، د قابلو، شنه، د لمر ګلونو تخمونه، د غنمو تخمونه، کڅوړې)، هر مغز، لوبیا، کچالو، ایوکوډس، زیتون، سمندري، پنیر.
تودې خونې.
په ژمي کې، کله چې بدن د سړې هوا سره مخ کیږي، د هغه د تودوخې توازن ساتلو کې د مرستې لپاره خورا مهم دي. او د دې لپاره تاسو تر ټولو غوره ډوډۍ خواړه تر ممکن حد پورې ډوډۍ وخورئ. د مشغول جھلی نه سوځولو لپاره، ډیر ګرم خواړه مه خورئ. ترټولو مناسب مناسبه درجه د څلویښتو څخه تر 50 درجو پورې ده. په ژمي کې ډیر ګټور سبزيجات او چرګان سوپونه، د سبزيجاتو لرې کول، ډیری بیلابیلونه دي. شنه یا هیلي چای وخورئ، د وچو میوو ترکیب، میوه، جواني او داسې نور. مګر قافله سپارښتنه نه ده شوې.
غوړ شوي سبزيجات
په ژمي کې، کله چې د تازه سبزيجاتو څخه ډکې وي ډیرې کمې دي، دا د جوارو شویو سبزیجاتو د خوړلو لپاره مشوره ورکول کیږي. دوی په تشناب کې پکیښودل کیدی شي، پریښودل شي یا یې وچول شي، په ویټینټ کې یا یو بل تن سالم واخلئ، ډیری ساده او ګټورې ترکیبونه شتون لري. اصلي شی دا ده چې تازه شوي سبزيجات هره ورځ ستاسو د ژمي په خوراک کې شتون لري.
د ښه فکر کولو تغذیه، د ویټامین، منرالونو، پروټینونو او غوړونو متوازن، د بدن سره د غیر عادلانه موسمي شرایطو سره مرسته کوي: سرد، د لمر د رڼا، باد او تیاره نشتوالي، او تاسو اړتیا لرئ چې ښه بڼه، ښکلي پوستکي او ویښتان وساتي، روغ پاتې شئ، خوشحاله او خوشحاله.