د کدو سره د وچ خوله څخه پکی قددو کیک ریکارډ د یوې بڼې د ډول ډول په توګه فکر کاوه. پوپین یو ډیر جوسای سبزيج دی او په یو وړ شکل کې، په ځانګړې توګه ډیره جوس ورکوي، کوم چې د اوړو، شکر او منګ څخه جوړ شوی وچ وچ خولې سره ښه ندی. د کوکاو نیمایي ټوټه ټوټه ټوټه ما د زړه پورې خوندیتوب لپاره، او د زړه پورې لید لپاره ډیره هوساینه وه. دا غوره ده چې د لویو بکسونو لپاره لوړې فارمونه وکاروم، او زه به د سلیکون غال په ډوډۍ ډوډۍ کې د پخلی انتخاب انتخاب کړم.
عنصرونه:- د غنمو اوړه 1 tbsp.
- ګرمې منې 1 tbsp.
- شینګ
- پوپک 800 g
- د کڅوړو کڅوړه 10 ګرامه
- مکھن 100 ګرامه
- شکایډ ویلیلا 1 ټیټ.
- د کوکو پاؤډ 2 ټب. l.
- لومړی ګام د کیک جوړولو لپاره تاسو کدوین ته اړتیا لرئ، اوړه یې د پکاو کڅوړو سره، وینیلا شکر، سیمولینا، کوکو او مکور سره.
- دوهم پړاو ته د اصلي ازموینې چمتو کولو لپاره، غوړ د پکاو پاؤر، مګ او شکر سره ګډ کړئ.
- دریم ګام تر هغه وخته پورې پورته کیږې.
- مرحله 4 کدوکی د کڅوړی څخه د هګۍ او تخمونو او میوو څخه راوباسئ یا په پوټکی کې پیس کړئ.
- پنځمه مرحله د ګرده کدو څخه په دری مساوي برخو ویشل کیږي.
- ګام 6 ټوټه ټوټی په مساوی برخو ویشل او د کوکو او ویلیلا شینګ دوه یی ته اضافه کړئ.
- مرحله 7 د بیکیک پاڼه کې د سلیکون چټیس ترتیب کړئ او د سپینې خولې ټوټې لومړۍ برخه د 5 ملی مترو په نازکه پرت سره ولیکئ. دا په مستطیل کې د سپتولا سره فلټ کړئ.
- مرحله 8 د کدوین بشپړ کولو پرته جوړه کړئ.
- ګام 9 بیا د کوکو سره د ټوټې ټوټې وباسئ.
- 10 ګام د کدوین سره پرته بیا، بیا سپینه ټوټې، بیا بیا کدو او ټوخه د کوکو سره. پورته د مکھن ټوټې سره. د راتلونکی کیک کنډک چټک کړئ.
- مرحله 11 کیبل په توری کې 180 درجې C کې د 30-40 دقیقو لپاره تاو کړئ. بیا یې پرېږدئ چې په بشپړه توګه وخورئ. د یو ډیر ښکلی ښکلا لپاره، چاقو د کیک اړخ د چاقو سره او برخې ته وویشئ.