- د تسکري مرغومي - 500 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټه
- ډوډۍ - 1 ګلاس
- د سبزیجاتو غوړ - 6 ساعته. شګو
- خوند کریم - 100 ګرامه
- سالم - - ذایق کول
- مصالحې - - چک کول
د ګالونو څخه د چپس لپاره یو ساده ترکیب، کوم چې تاسو ډیر وخت نه نیسي، مګر دا به ممکن یو خورا زړه پورې، غیر معمولي او سواد لرونکي ډیک چمتو کړئ: 1. لومړی موږ د غوږو لوی مشر پاک او وچه ته اړتیا لرو. که دوی لوی پښې ولري نو بیا یې پرې کړئ. وروسته بیا مشریو ته لږ ځورول کیدی شي (له دې امله چې دوی ضایع نکړي). .2 د خوند او مالګې سره د ذایق لپاره د غوړ کڅوړه مخلوط کړئ. او موږ به د داسې "چټک اچار" تودوخې سره مداخله وکړو، ترڅو د چمتو چمتو ډوډۍ ډیر داوطلبانه وي. د لسو لپاره دقیقو لپاره پریږدئ. .3 دوه تختې واخلئ. په یو کې موږ غوړ غوړوو. په دویمه برخه کې موږ دوه هګۍ او یو څه لږ مالګه ووهلو. د ژړا پښه پریږدئ. .4 د غوړو غوړیو په یوه ټوټه کې، موږ لومړی په اوړو کې رول لوبوو، او وروسته په یوه غوړیو کڅوړه کې د سبزیجاتو تیلو سره تغذیه شوي هګۍ او غوړ کې. په څرګنده توګه، د چرګانو له منځه وړل خورا اسانه دی. دا زما لپاره دقیقې 30 دقیقو وخت نیسي ترڅو د دوی لپاره ځان چمتو کړي، نه نور. هرڅه، البته، د ویشینکو څخه چپس چمتو کول نه دي، بلکه د وخت څخه د مینو د متنوع کولو لپاره - تر ټولو زیات. د بون اشتباه!
خدمتونه: 3-4