- چرګ (مختلفې برخې) - 2.5 کیلومتره
- بلب - 1 ټوټه
- جال - 1 ټوټه
- گاجر - 1 ټوټه
- اوبه - 4 لیټره
- تايم، اکاډمي، د پاڼي پاڼو - - ذائق کول
د چرګ ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او وچ کړئ. سبزيجات پاک شوي او په کښت سره کښت شوي دي. سبزيجات او چرګ د پخي کولو په تري، په لږه اندازه سره غوړ کړئ. موږ په تشناب کې، 180 درجې ته رسیدلی، او د 35-40 دقیقو لپاره پکښې. په عین حال کې، موږ به د ګرینشیو ګولۍ چمتو کړو، د اجماع او تیمو بوټو تړل. د پکاو په پای کې د چرګانو د چرګانو وروسته به وری پاتې شي. په هیڅ صورت کې باید دا له منځه یوړل شي. برعکس، د اوبو یو ګاز باید د بکس په پاڼه کې واچول شي، او اوبه د غوړ سره په اوبو کې واچوله. په عین حال کې د غوړ سره 4 لیټره اوبه، چرګ، سبزيجات او شنهان. د کڅوړه پوښ کړئ، ورو ورو اور کړئ او د څلورو ساعتو لپاره یې پخلی کړئ. د څلورو ساعتو وروسته، سوپ به داسې ښکاري. موږ چرګ له غوږ څخه بهر اخلو، دا د ډوډۍ چمتو کولو لپاره یا د هیڅ شی لپاره نه خوري. غوړ فلټ کړئ، سبزيجات او شنهان له منځه تللي دي. موږ د شپې لپاره په ریفورمینټ کې د ورور سره پین واړوله. د شپې شپې به ډیر ګړندۍ شي (د ښه ورور نښه)، او د غوړ یوه پرت به په سر کې راښکاره شي. غوټۍ پاکې کړئ. په حقیقت کې، د چرګ ورور په فرانسه کې چمتو دی. دا د چرګانو ورور پخپله ښه دی، مګر زه معمولا د سوپ او نورو لوښو په چمتو کولو کې کاروم.
خدمتونه: 10