- د سپین غنمو ډوډۍ (سلونه) - 6 ټوټې
- لرګسن (سر) - 4 ټوټې
- د چرګانو غوږ (کیوب) - 4 ټوټې
- فاطمي کریم - 1 ګلاس
- مکھن - 2 آرټ. شګو
- سالم - - ذایق کول
1. د لرګی غوړ کړئ. 2. د ډوډۍ له مینځه وړل. .3 غوړ د اوبو په یوه کڅوړه کې وساتئ (لرګی په نیم ګوتو کې د اوبو سره پوښ کړئ)، اور اور واچئ. کله چې اوبه "شور جوړ شي" لیرې کړئ، مګر دا د خرمې ته مه راوړوئ. اوبه وچ کړئ. بیا په یو نوي کې واچولئ او کړنالره بیا تکرار کړئ. بیا د 3 1/2 غوړ اوبو سره ډک ډک کړئ، د لرګو او غوږو کیوب شامل کړئ. .4 د 7-8 دقیقو وروسته، کله چې لشکر نرم شي، ډوډۍ اضافه کړئ (تسکره کولی شئ)، کرم او وروسته کریم. غوړ زیاته کړئ. کله چې تیل غوټیږي، له پلیټ څخه لرې کړئ. سوپ په مخلوط سره ټوټه شوې او په پلیونو کې اچول کیږي. خوشحاله!
خدمتونه: 4-5