د سلاد چمتو کول "شنگھائی" سالاد "شنگھائی" - یو حقیقي واند زشچالکوکا. دا په اسانۍ سره او په چټکۍ سره ترسره کیږي، لږ تر لږه هڅې، او په عین وخت کې ډیر خوږ. د سالاد ترکیب د مشریو او چرګ شامل دی، کوم چې سلاد په پوره ډول سره جوړوي. د سلاد ځانګړی نوټ د جوار او انارو د خوږو ته ورکول کیږي. انار پاڼي په بشپړه توګه د چرګانو او مرغومیو سره ګډې دي. دا سالار د جشن میز لپاره مناسب دی!
عنصرونه:- د چرګانو پاڼې 350g
- د انار پاڼي 100 ګرامه
- د مشرانو سیالیو 200 ګرامه
- کنسرو لوبیا 100 g
- زڼی پرته تخمونه 50g
- میونیز 50 ګ
- نمک 5 چنده
- مرچ تور تور
- بي پاڼه 2 پي سي.
- د جدول سرګری 10 ملیونه
- لومړی ګام: د "شینګین" ترکاریزم چمتو کولو لپاره موږ به د چرګانو ټوپۍ، کاناډا انارو، شاپینګون، زیتون، کانال، میونیز ته اړتیا ولرو.
- د دویم پړاو چیمپینګینګ د نم پاڼي او سرک سره 5-6 دقیقو په اوبو کې وسوځول او وویشل.
- دریم ګام زیتونه غوټۍ ته وخورئ.
- مرحله 4 مرغومې په پلیونو کې وخورئ.
- پنځم ګام غوښه وباسئ او یو کیوب کې پرې کړئ.
- ګام 6 غوښه، جوار، مغزتون، زیتون، انیک او میئونیز.
- ګام 7 که اړتیا وي نو مالګه او مرچ شامل کړئ.