- بانک (650 g) د متټن د پیر 1 ټوټه
- بانک (450 ګرامه) لوبیا - 1 ټوټه
- د لیس لبنان - دوه ټوټې
- خاوره - 240 ګرامه (لږ چربی)
- رومي - 1 ټوټه
- د ځمکې جغرافی - 1 کڅوړه
- مالګې - 1 1/2 1/2 ټپونو
- تازه مځکه مرچ - 1/2 / غوږوونکی
- د جوس لیمو - 1 ټوټه
- تازه تايم - 1 ساعته. یو ښه
- تازه اجماع - 1 ساعته. یو ښه
- لابش - 8 ټوټه (ګرد)
د مڼو او لوبیا نیمه برخه د خواړو پروسس کڅوړه کې، د لیزن او دورت سره یوځای کړئ. تر هغه وخته چې ماښامه وي پاتې لوبیا او چپه اضافه کړئ. دوه ټوټې ټوټې کڅوړې کندې ته د خواړو ډوډۍ اضافه کړئ. مخلوط په یوه کڅوړه کې وساتئ، د روميانو، ګوتو، 1/2، د غوږو د مالګې، 1/4 غوږو مرچ او د نیبو جوس سره مخلوط. لرې کړئ ګلان د منځنۍ درجه حرارت ته حرارت ورکړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، پاتې توچون د مالګې، 1/4 طلایي مرچ، تیغی او افشاء سره مخلوط کړئ. د پیټی ډوډۍ دواړه د تیلو سره وګرځئ او د ګل په مینځ کې واچوئ. د شاوخوا 30 ثانیو لپاره تیریږي. د پیټی روټی راټولول او د چمتو شوو مخلوطو سره یو اړخ یو اړخ کړئ. د دواړو خواوو تر نخښه مه وخورئ. د پیټی ډوډۍ غوټی کړئ. د پاتې لوبیو او ترانو سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8