د میو الوتونکي سلام
د 4 خدماتو لپاره:
• 8 کوچني کچالو
• د یالتا پیاز
• 50 ګرامه زیتون زيتون
• پخپله جوس کې 200 ګرامه کانټینګو ټونا
• 1 tbsp. د زیتون غوړ
• شنه خوند ورکول
نیم نیم نیبو
• مالګه، مرچ د چک لپاره
دا ترکیب. .1 آلو "په یونیفورم"، ښایسته او هګۍ کې واچوئ، لوړې ټوټې ته وویشل شي. .2 ټوټې شوې زیتونه پیازونه، غوړي پیاوړي کیږي. .3 د خولې لږه د انګړ سره فشار وکړئ. لیمو لرې ټوټې ټوټې کړئ. 4. زین چپ. کچالو، پیاز، ډیری زیتونه او تونا مخلوط کړئ، د زیتون غوړ سره، د مالګې او مرچ سره موسم راښکاره کړئ. 5. د بوټو او لیمو سره لمر ګرینش. د calorie ترکارۍ کمولو لپاره، تاسو نشئ کولی چې د سبزیجاتو غوړ سره ډک کړئ، مګر یوازې د نویو نفتو لیمو رس سره سپک کړئ.
Fusilli د پالک او کیکاب لرګیو سره
د دوه خدماتو لپاره:
• 200 ګرامه فیوسلي ("سپیر")
• 100 ګرامه سپیچ
• د لبنان دوه لله، 25 ګرامه مکعب، 100-150 ګرامه د کیلوب غوښه، مالګه د مالګې لپاره
دا ترکیب. فوسیلي په خص شوي اوبو کې، 1 ټب. د سبزیجاتو غوړ مخلوط او په یو کډر کې کښل. د غوړ او سبزيجاتو د تېلو په مخلوط کې د لرګسن چوپۍ او غوړ. د سپینچ پاکول، غوړ او چپ. غوزه لچک ته واچوئ او پریږدئ چې د 1-2 دقيقو لپاره ناست وي، په مسلسل ډول دوام کوي. د Fusilli او پالک سره مخلوط کړئ، ښه مخلوط کړئ. پایته پلیټونو ته انتقال کړئ. د کیلو غوښه د کڅوړې څخه واخله او په فیصلي کې یې واچوله. سمدستي خدمت وکړئ. د داوطلبۍ غوړ غوښه مخکې په کوچنیو ټوټو وویشل شوې - دا بسیا ده چې دا په سلال کڅوړه کې واچوي. دا د ژور تودوخې سره تړاو نلري، نو دا د چټک تناسب او لمر سلادونو لپاره مثالی دی.
د ایوکودو، کیکب غوښې او روميانو سره پرتې سلاد
د دوه خدماتو لپاره:
• یو پوړ اییوکودا
• د ګرده کیلو غوښه 150 ګرامه
• 100 چپسونه
• 2 روميان
• د تازه تازه پاڼو پاڼو
• دوه ټوټې د سبزی غوړ
• دوه ټوټې د نیبو جوس
• مالګه، مرچ د چک لپاره
دا ترکیب. 1. غوښه خړوب کړئ. غوړیو آایکوکوډ او پاک شوي روميان په کیوبونو کې مینځ ته راځي. ایوکودودا 1 ټپی. د نیبو جوس .2 د جامې چمتو کول: د سبزیجاتو غوړ د باقی لیمي جوس، د مالګې یو مرچ او مرچ سره ووهئ. ز. په فلیپین خواړو کې د تازه لیټیو پاڼو، او بیا د چپس یوه پرته جوړه کړه. د چټک کیلو غوښه د چپسونو ځای ونیسئ. 4. راتلونکی پرت - چپس او آیوکودا. د چپس پرت تکرار کړئ. وروستی د روميانو کیبونه. .5 د پرتې ترکارۍ سره د سبزيجاتو د غوړ او د لیمي جوس څخه جامې جامې او د ساال تازه او شنه پیاز بڼونو سره یې ښکته کړئ. سمدستي خدمت وکړئ.
د پیټی، سبزيجاتو او کیکاب لرګیو سره کیبل
د 4 خدماتو لپاره:
• د نوي بوی 16 ټوټې
• د چرګانو چرګانو 250 مرغان (چرګ، ترکیه)
• دوه منځګری قابلیتونه
• 5-6 لوی قابلیتونه
• د تازه لیټیو پاڼې
• 6 کیکاب لرګي
• د کاناډا لپاره 16 سکویورونه
دا ترکیب. د بګټی ګولۍ د پیټ سره سره. بادغیس، میوه او د انګورو پاڼي خټک او وچ دي. کڅوړه او مچۍ په سلګونو کې پرې کيږي. د کیک لوټونه - کوچنۍ ټوټې. لیټی په کوچنیو چوکونو کې پریږدئ او څلور ځله یې واچوئ. د ګردیو کڅوړو په خوله کې، د سر په سر - د خاوری یوه حلقه، په هغې باندې یې څلور ځلې ترکارۍ او د کیریب لرګیو یوځای کړئ. پیرس د کاناډا سره د سکوایر سره.
د کالیفورنیا رول
په خدمت کې:
• 1/2 نوري پاڼه
• 120 کیلوګرامه غوړ وریجی
• 20 جی اییوکودا
• د 25 کیلو ګرامه د کب ماڼۍ
• د 30 ګردو وړیا کیکاب لرګو
• میګین 25 کیلوګرامه
• واحابي ذائق کول
• د سجاڼ لپاره د نم لرونکو سیلون سلګونه
دا ترکیب. .1 په چټکۍ کې، د نوري شین نیم نیمه برخه ورکړئ، وریجی په مساوي توګه ویشلو. .2 د وريجو لوړه برخه، د ماښام کباب د چټک کوار. .3 د کارپین چای ټیټ کړئ. 4. د رول د میونیز منځنۍ برخه کې وساتئ. د هډوکي څخه د آیوکودا پواسطه کړئ او د پښو کښت کړئ. د کیب لرګیو هم په سټو کې مینځل کیږي. .6 د کیریب لرګیو او اییوکودا مستقیم میونیز ته، د رول په منځ کې. .7 د چټۍ په کارولو سره، په نرمۍ سره ستاسو ګوتو فشارول، په چټکۍ سره په دوو ګامونو کې رول ولرئ. .8 ګولۍ په ورته مسایلو کې وویشئ او یو پلیټ ته لیږدول. د نباتي ډوډۍ له خولې او د "ګلاب" ډک کړئ.