د ګل په پوسته کې د وایل سټاک
- 200 ګرامه ویال
- 10 ګرامه مکه
- 1/2 ټوټه. انار جوس
- 1/2 ټوټه. سره زر شوی شراب
- مصالحې، مالګې ته مالګې
د ترکیب چمتو کول:
غوښه په اچول کې وساتئ او د 7 دقیقو لپاره لاړ شئ. د بورزایر چمتو کول: سکال (اوک تر ټولو غوره دی) باید روښانه وي. غوښه غوړ کړئ، څو څو ځلي یې په چټکۍ سره وګرځاوه. د سړو اوبو لاندې غوښه وینځئ، د تیپونو لرې کړئ او په چټکه توګه وخورئ، حامر 3-5 ځلې وسوځاوه، لکه څنګه چې د ریشیو ماتول نه وي. د انارو جوس، شراب او مصالحې څخه د غنمو چمتو کول. په پلاټ باندې تیاره شوي پوټکی، د مټ یوه ټوټه په سر باندې واچوله، یو بل پلیټ پوښ کړئ او د 5-7 دقیقو لپاره ولاړ شئ. د تازه سبزيجاتو سره خدمت وکړئ.
د چاکلیټ سره Cupcakes
- 100 ګرامه چاکلیټ
- 100 ګرامه مکه
- 3 هګۍ
- 6 ټګۍ. l. شګه
- 4 ګوتو. l. اوړه
د ترکیب چمتو کول:
د اوبو غسل کې چاکلیټ مټ کړئ، شکر او مخلوط کړئ. د تیت څخه لیرې کړئ او د 15 دقیقو لپاره ودریدو ته اجازه ورکړئ. لومړی نرمه مکه وویشئ، بیا هګۍ، پرانیستل، د اوړو په واسطه د اوړو غوړ معرفي کړئ. په ښه توګه ټوخه ټوټې ټوټې کړئ او د کیک جامې ډک کړئ، غوړ شوي (سلیکون جوړښتونه باید له اوبو سره راوبلل شي). توره توره 200 کیلومتره C، د 6 نه تر 9 دقیقو بوی، نور نور نه. د لرګي لرګي سره د کتلو لپاره د ډاډ وړتیا. د پښو په پورته برخه کې باید یو کرسټ راښکاره شي، او د چاکلیټ دننه به مايع پاتې شي. Cupcakes د چاکلیټ ګاز سره ډیریږي، د خټکي 100 ګرامه چاکلیټ مخلوط کول، 75 ګرامه کریم، 50 ګرامه مکھن، او تر هغه پورې یې موټی کول.
د چرګ لرونکې تودوخه
- 500 ګرامه چرګان
- 1 ګاز
- 1 پیاز
- 2-3 کچالو
- 200 ګرامه ګابري
- 200 ګرامه مڼه
- د غنمو 1 پیاله
- 1 ځکنی
- مالګه، مرچ
- 100 ګرامه پاستا
د ترکیب چمتو کول:
گاجر او پیازونه د سبزیجاتو په تیلو کې مینځ ته راځي، غوټۍ چرګ، 3-4 ټنه ټوټه زیاته کړئ. l. د روميانو پيسټ، غوړ، د 10 څخه تر 15 دقيقو پورې د اوبو لږه اندازه او غصب. غټ کچالو کچالو، ګوبو او زکچینی شامل کړئ. د سبزيجاتو چمتو کولو 5 دقيقې دمخه د مڼو، جوار او په نيمه پخلي د پاخه شوي پاستا تر مينځ پوښل شوي و. په خوندیتوب کې تاسو کولی شي، کیپر، ااککو، بلغاریا مرچ شامل کړي.
د پنیپل د بندر شراب سره
- د انارو 1
- 3 نارنجونه
- 150 ملی متر بندر
- 4 ګوتو. l. پوړ شوی شکر
- 50 ملی میتر کریم
د ترکیب چمتو کول:
د انارو د پورتنۍ او ښکته څخه کښته کړئ، هګۍ لرې کړئ. ميوه په څلورو برخو کي تقسيم کړئ، قوي کور پري کړئ، په سلونو کي پري کړئ. زیرا د دوه نارنجونو سره په نرمه توګه پرې پریږدي، د انګورو جوس شامل کړئ، د انارو جوس، بندر، د شکر پوډر، 5 دقیقو لپاره یو ټیټ او ابلاغ کړئ. د چټک انو نوبتی ساحه د شربت سره، غوړشوی د سپی کریم کریم سره.
لوبیا
- 1 tbsp. لوبیا
- 1 پیاز
- اجماع شنه
- د سبزی غوړ
- مالګې، لشینګۍ چکولو لپاره
د ترکیب چمتو کول:
د شپې لپاره په سړه اوبو کې د شیدو د شیدو شیش. اوبه وچ کړئ، میوه وخورئ تر څو پورې داوطلبی ته (د مالګې دمخه شاوخوا 10 دقیقې). د مخلوط آلو د دوامدارۍ سره په مخلوط کې پیوند کړئ د پاتې پاتې مايع سره. لوبیا په یوه کڅوړه کې وساتئ، پیاز او په نرمه توګه کڅوړه (ډیل) او لشین په لوړه کچه وساتئ. د وچې مرغۍ، وړل شوي یا لرې شوي سبزیانې سره خدمت وکړئ.
د هګۍ پوړ سینڈوچ
- 2 هګۍ
- 5 روميان
- 120 ګرامه پنیس
- د للی 2 لله
- د شینګو کوچنۍ ګڼه
- د خوړو لپاره د سبزیجاتو غوړ
- مرچ، مالګه
د ترکیب چمتو کول:
غوږونو کښتونو ته غوږ ونیول شو، مالګه اضافه کړئ او د 10 دقیقو لپاره لاړ شئ. د شیدو بهر غوښه وباسئ، غوږونه وچې شوي او دواړه خواوې د تودوخې تر ورځې پورې د تودوخی پرمهال وچلوي. مرچ او مالګه. لرګي کښته شوې او په 4 ټوټو کې وچ شوي. l. غوړ یو څه سرو زرو نصوصو ته، لرګی لیرې کړئ. د لمر په غوړ کې د تودوخې سلګونه په لوړه کچه د 30 لپاره په هر اړخ کې کښینئ. پنیر په چوکونو وویشئ. د سانډویچونو پوښل، د غاښونو سره حل کول. مالګه او مرچ د څو دقیقو لپاره 1200 کیلومتره سیټ کړئ.
د کښت شوي نوډل قاتل
- د 200 ګرامه وریجو نوډونه
- 1 پیاز
- د للی لین 1
- 1 tbsp. l. مکھن
- 300 ګرامه مڼه
- شکر، مالګه، مرچ
- 200 ګرامه غوړ شوي حام
- د شنه شنه پیازونه
- 3 هګۍ
- 150 ملی شیدې
- 140 کريم
- 150 ګرامه ګرام شوي پنیر
د ترکیب چمتو کول:
غوږونه پخپله ککړ کړئ (تر نیمایي پورې پخی شوي)، یو پیاوړی ته پیاز او لونز پرې کړئ. د دوو دقیقو لپاره میو او غوړ زیاته کړئ. موسم. نوټونه د مڼو سره مخلوط کړئ، کښت شوي کښت هام او شنه پیاز، په یو ډنډ کې وساتئ. هګۍ د شیدې او کریم سره، د موسم فصل، د ګرد شویو پنیر سره مخلوط، د وريجو نوډونه راولي او په تیو کې وساتل شي. د 30 دقیقو لپاره اخستل