د غوښينو غوړ

د نړۍ په ګوټ ګوټ کې د پخلی کولو لپاره ډیری ډیزاین شتون لري. دا ډوډۍ په 18 پیړۍ کې په روسیه کې ښکاره شوه. د کلاشینګ راوتلو لپاره لارښود د هر میز لپاره پوښل شوي جدول لپاره د توضیح کولو سبب کیدی شي.


تاسو اړتیا لرئ:
500 ګرامه ورغی یا 400 ګرامه خاکی
دوه میړه د چټک غوړ
6-8 کچالو کچالو
د گاجر 2 ریښی
د اجماع ريښه
2 پیاز
دوه میړه د سپینو ماڼۍ
1 tbsp. د غنمو اوړو غنم
مالګه، تور مرچ مرچ
د تور مرچ یو څو مڼه
بڼ پاڼه
اجماع شنه.

د چمتو کولو طریقه:
د مرغومې بریک څخه ټوټې ټوټې کړئ، د مالګې او مرچ سره جذب کړئ، په مکارو سره په ګرمو ګنډلو کې ډوب کړئ؛
ټیمونو د څو دقیقو لپاره وویشئ
- ژړا په ژوره ګنډو کې واچئ، وروره، روميان او د 40 دقیقو لپاره ډډه وکړئ؛
د اوړو غوړ، شنه، د کچالو کبونه، مرچ، بڼ پاڼه، مالګه او چمتوالی ته راوړي.