د سپين ګيګۍ سره د چرګانو سايزونه
چمتووالى: 15 دقیقې
چمتووالی: 30 دقیقې
• د 450 ګیټ سپیګی پاڼو پاڼو، په ډیری ټوټو کښینول.
• د زیتون غوړ 4 ټپونو.
• د چرګانو چرګانو 450 ګرامه سایج؛
• یو منځنی بلب، پرانیستل شوی او په ټیټ کچو کښینول شوي؛
• 1/1 غوړ ناپاک شوي چرګ وروڼه.
• د لرګیو دوه لله
• د چیل "1/4 وچو بڼو" چیل "؛
• د نرمې نری رنځ زیږون کی 2 ټپونو؛
1h. یو د لیمون جوس؛
• د مالګې 1/4 ټنه.
په لویو کڅوړو کې د اوبو دوه کپونه وچلئ. د ګوتو پوښ، پوښ او د 10 دقیقو لپاره د منځنۍ تودوخې سره کښینئ. اوبه وباسئ او پریښودل. په یوه لوی غیر لرګیو کڅوړی کې، د منځنۍ تودو په اندازه د دوه ټپونو تیلو تودوخه. د سایټونو او پیازونو اضافه کړئ، د 8 دقیقو لپاره ډوب کړئ. سټیټ ته سایټ لیږد. په هماغه تاو تریخ کې غوږ راټولیږي، د "چلی" لینکس او غلا شامل کړئ. اور وژونکي کمزوری کړئ، او بیا د قابلو زیات کړئ. کک، په ځینو وختونو کې، د 10 دقیقو لپاره. د سایټونو پوښ، پوښ او دوام ته د دوو دقیقو لپاره د پخولو پخاطر. اور مړ کړئ او په دې کې اضافه کړئ، دوه ټپیانو سټیټ زیز، یو د چای جوس، د مالګې او پاتې دوه ټپونو تیلو.
د خواړو د یوې برخې د تغذیې ارزښت (د ګازو څخه 1 ساسج او 1/4 چوکۍ):
• 46٪ غوړ) 13.5 ګرامه، 3.8 ګرام شوي چربی (
• 20٪ کاربوهایډریټونه (12.8 g)
• 34٪ پروټین (22.3 ګ)
• 1.9 ګرام فایبر
• 227 ملی ګرامه کلسیم
• 3.7 میلی ګرامه اوسپنې
• 980 ملی ګرام سوډیم.
خواږه کپ
چمتووالى: 20 دقیقې
د پخلی وخت: 45 دقیقې
• د تاو لپاره د سبزیجاتو غوړ؛
• د 340 ګرامو نوډونو پرته د هګۍ جنازې پرته پکا شوي؛
• دوه میوه شوي او د منځنۍ اندازې مڼې ایستل شوي؛
• 1 کولی شي د کانال ترکیب (450 ګرامه)
• 1 کولی شي د کانتینبل اناروپل ټوټې (570 g)؛
• 3 tbsp. د ناڅاپه ناستې موسسې غوندې؛
• د ټیسف ځمکني غنمو؛
• د 1/4 سپینې تور مرچ؛
• د هګیو 5 سپینې فام ته لیږدول شوي؛
• د 1/3 کپ چینی.
• 1/3 کپ نسووره شکر؛
• د 1/3 پیټ شوي کالو غوټۍ
توره تڼی څخه تر 175 کلو پورې د بیکډ پاڼه په 23x30 سینټ سره د تیلو سره یوځای کړئ او په یو ځای کې ځای پرځای کړئ. د نوډلونو کڅوړه د کڅوړو لارښوونو مطابق. وریځئ او پریږدئ. په یوه لوی کڅوړه کې، میوه، مڼه مچۍ، مصالحې، د هګۍ سپی او بوره شامل کړئ. په تدریجي توګه، په وړو برخو کې، د شیدو نوښتونو اضافه کړئ، ترڅو دا مخلوط په بشپړ ډول تړل شوی وي. پیال په چمتو شوي کڅوړه کې وخورئ او د نسوور شریجو او مغز لرونکو سره وخورئ. د 45 دقیقو لپاره کیک کول تر هغه چې د کوګیل ترټولو غوره خړوب شوی وي. د 10 دقیقې مخکې د مینځلو لپاره ښه کول کیگیل دواړه تودوخه او ژمي کې کیدی شي.
د غذايي موادو يوه برخه د غذايي ارزښت (1/12 کيلوګرامه):
• 78٪ کاربوهایډریټ (43 ګرامه)
• 11٪ پروټین (6 g)
• 45 ګرام فایبر
• د ګرام 14 ملی ګرام
• 44 ملی ګرامه سوډیم.
دودیز یهودي ډیک کګیل - د دوامداره رخصتۍ موسم لپاره یو بشپړ خوږ کسیکرول دی، ځکه چې دا مخکې دمخه پکا شي.
د چرګانو سره چرګان
چمتووالی: 10 دقیقې
چمتووالى: 15 دقیقې
• د غنمو دوه غوړونه؛
• د 450 ګرامه چرګانو پاڼې پرته له پوستکي او هډوکي، 2.5 سینټیټ اندازه کول،
• 1/4 چرګانو مالګې؛
• د ځمکې تور تور مرچ 1/4 ټیسټ؛
• تازه تخمونه چې تخمونه او دوه کانالونه (300 g) د کنډک ټینګینینز (پرته د جوس پرته).
• 1 سره سور رنګ، د کیوبونو کښینول؛
• 1 tbsp. یو ښه چمتو شوی چټک "پیکیک"؛
• د دوه غوړو نازیانو وریجو؛
• 1/4 کپ کټ شوي شنه پیاز.
په لویو تاوونو کې، تودوخې تولیدوونکی منځنۍ تودوخه. د چرګانو خوند تر هغې پورې د 3 دقيقو لپاره چرګ او غوړ کړئ. مالګې او تور مرچ شامل کړئ او ښه مخلوط کړئ. د نارنج، پوپریکا او "پیکیک" چټکۍ اضافه کړئ او یو خولې ته راوړوئ. د تودوخې لپاره د تودوخه کمه کړئ، پوښ او د 10 دقيقو لپاره ټوټې کړئ، تر هغه پورې چې غوښه په بشپړه توګه وخوري، چټکي به پخه نشي، او منارارین به ویر نشي. په عین حال کې، په منځني منځ کې، د دوه کیلو اوبو اوبو برابرول. وریجی وساتئ، یو کمزور اور اور، پوښ او 10 دقیقې لپاره پخلی کړئ، تر څو چې ټولې مايع جذب نشي. چرګانو د اور وژنې سره د اور له مینځه وړي او د شنه پیاز سره مخلوط کړئ. د وريجو په اوږدو کې خپروي.
د ډوډۍ یوه برخه د تغذیې ارزښت (د 200 ګرامه چرګانو سره ټینګینینز او چاس او 1/2 د وريجو پیالو):
• 15٪ غوړ (7 ګرامه، 1 ګرام شوي وریټ)
• 54٪ کاربوهایډریټونه (57 g)
• 31٪ پروټین (33 ګرامه)
• 4 ګرام فایبر
• د ګرام 21 ملی ګرام
• 2 ملی ګرامه اوسپنې
• 168 ملی ګرامه سوډیم.
په ژمي ژمي ورځو کې، د سپرمې رنګ سمې په بازارونو کې د استوګنې په اړه حیرانتیا لیدل کیږي. منډیرین، د جنوري په میاشت کې موجود دي، ډیر کوچني سنګینونو ته ورته دي، مګر منارارین ډیر اسیدیږي او معمولا ډیری ډیزاین لري. د منديارونو لوبو په اسانۍ سره له یو بل څخه جلا کیږي، له دې امله دوی په آسانۍ سره د څښاک او خوړلو لپاره آسانه دي، او کله چې پخین کول - حتی اسانه وي. که تاسو تازه مډارینز ونه اخلوئ، تاسو کولی شئ د کنډک سره بدله کړئ، د شربت لیرې کول. دا ریښه میوه ستاسو د ژمي مینو ته وساتئ، زموږ د ترکیب څخه کار واخلئ.
د سیکی سلیمان
چمتووالى: 15 دقیقې
• د کلینینین ډول ډول پاک شوي منحلونو 4 لرې؛
• 1/2 کوچني کوچک، په ټوټه ټوټو کې کم شوي.
• 1 tbsp. یو زیتون زیتون غوړ اضافه کنه
• د مالګې او تازه خاوره تور مرچ د چک لپاره.
• 1/4 کپ ډیره کمه شوې ټوټه پیاز پیاز؛
• 1/4 کپ د تازه میوو پاڼو پاڼو ټوټې شوې وې؛
• 12 غوړ پاک تور زیتونه په څلور برخو ویشل شوي دي
د نارنجونو کموالی په ډیری نری رنځونو کې وخورئ او په کڅوړه کې یې د کڅوړ سره ځای پرځای کړئ. د غوړ او مرچ سره د مالګې او مرچ سره د ذائق سره وخورئ. په ناباوره ډول سره. په سمارټ خدمت کولو ډوډۍ کې وساتئ. پیاز، زنګ او زیتون. ټول هغه مواد چې ښه مخلوط شوي وخوري، د دې سلاد خدمت ژر تر ژره خدمت ونه کړي، مګر د پخلی کولو وروسته څو دقیقو کې.
د تغذيې ارزښت د خدمت لپاره:
• 48 فیصده غذا (5 ګرام، یو ګرام سابه وریټ)
• 47.5٪ کاربوهایډریټونه (11 ګرامه)
• 4.5٪ پروټین (1 g) »2.5 جی ریبر
• د کیلسیم 49 ملی ګرامه
• 0.7 ملی ګرامه اوسپنې
• 117 ملی ګرامه سوډیم.
د کال په دې وخت کې، د نارنج فکر کوئ چې ستاسو لمر ته د لمر د رڼا او یو ټن غذایی مواد د سالار سره اضافه کړئ! د هر نارنج څخه تاسو به ویټامین سی ترلاسه کړئ، کوم چې د مدافعتي سیسټم فعالیت ته وده ورکوي، د شفاهي پروسې چټکتیا کوي او د وجود سره د هضمین وسپنې کې مرسته کوي. دا د پوټاشیم په برخه کې بډایه دي، چې د وینی فشار تنظیموي، او د زړه روغتیا لپاره تاسو ته فولکل اسید ویټامین بی چمتو کوي. تر ټولو مشهور ډول کلیمینین، یا "نیوییل" (د انګریزي نایل - نیوییل "څخه) دی، چې دا نوم یې ترلاسه کړی ځکه چې د هغې برخه یې د ډزو د نښې په څیر ښکاري. دا نارنج صاف کول آسان دي دا د تیز او خواږه مزو د همغږۍ ترکیب لخوا ځانګړتیاوې لري. د یوې بحرین د بحرینینايي ترکاریز لپاره په ساده سیسټم کې، نارنجونه د زیتونو سره یوځای ترسره کیږي. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې دا سلاد یو باوري ذائق ترلاسه کوي کله چې زیتون کارول کیږي پرته له دې چې غوړ زیات کړي.
د انګورو او آیوکودا سره تیری شوی جریان
چمتووالی: 10 دقیقې
چمتووالی: 10 دقیقې
• دوه منځني سپین یا ګلابي انګور
• د غنمو د غنمو څخه د کڅوړه ګلاس 1؛
• د زیتون غوړ 2 ټپونو.
• 2 کټ شوي شنه شنهبونه؛
• د لاسي لرګي لوله 1
1h. د ځمکو جغرافیه
• د 450 ګرام لوی (تازه یا منجمد) کیچونه، دننه او بهر څخه پاک شوي دي؛
• 1/4 کپ کټ تازه تازه سیلابتر؛
• 2 ټوټه. د تازه غوړ جوس شګو؛
• 1/4 چرګانو مالګې؛
• یو پوړ اییوکودا، پرانیستل شوی او په سلګونو کې مینځل شوی؛
• د ځمکې تور تور مرچ 1/4 کڅوړه.
د انګورو غوړ کړئ او د نړې شوي چاقو په کارولو سره یې په سلونو کې پرې کړئ، د چرګ سپینې برخې لرې کول. دا پریږده په منځنی سایسینډ کې د شیش 1 فیصدو اوبه. د ګوتو، پوښ پوښۍ او د تودوخی څخه لرې کړئ. اجازه تر لاسه کړئ چې د 5 دقیقې لپاره ودریږئ - تر هغه چې مايع جذب شي. په عین وخت کې، په لویو ګنډو کې، غوړ تغذیه په منځنۍ تودو باندې. د یو دقیقو لپاره پیاز پیاز او لچک او غوړ شامل کړئ. د جیو سیسټم او د 1 دقیقو لپاره (پخپله د مسالې ذائق ښکاره کول) پکښې. جغرافیاوې اضافه کړئ او د 3 دقیقو لپاره یې وساتئ، تر هغه وخته پورې چې د زیږون په وخت کې په بشپړه توګه ژور او روښانه ګلابي وي، ډډه وکړئ. د انګورو غوټۍ، حوزې، د جواني جوس، مالګه او مرچ شامل کړئ. د کڅوړه په تختو کې وویشئ، ترټولو لوی یې د میوو سره او د آیوکودو سلون سره یې سجده کول.
د تغذيې ارزښت د خدمت کولو لپاره (د 1 کپ د غريبي مخلوط، 1/2 کپ کڅوړه او 1/4 ايکوکوډا):
• 24٪ غوړ (12 g، 1.7 g saturated vats)
• 52٪ کاربوهایډریټ (58 ګرامه)
• 24٪ پروټین (27 ګرامه)
• 11 جی ریبر
• 89 ملی ګرامه کلسیم
• 5 ملی ګرامه اوسپنې
• 345 ملی ګرام سوډیم.
تاسو ممکن د انګورو دوه ډوله ډولونه ولیدل - "سپینه" (په اصل کې ګلابي غوښه ولري او "ګلابی") د سږ کال په وخت کې سره سره. دواړه نوعې خوښې، جوش او ډیر خوند دي. (تل د درنو وزنونو وزن غوره کړئ، له نرم پوستکي سره سخت انګور یې کړئ او د خړوبو او کټکو کڅوړو سره یې مخنیوی وکړئ.) بونس: په یو انګورو کې، یوازې 74 کیلوری او د 91 ملی ګرامه ویټامین سی. حتی که تاسو د انګورفورنو پسند نه کوئ نو تاسو به دا ډوډۍ خوښ کړئ، کوم چې د دوی شتمنې د ایوکوډس، شګو او شیلفش سره په بشپړه توګه سره یوځای کیږي (انګور د چرګانو، تونا او سالم لپاره هم ښه دی).