د لمر د تودوخې لپاره د لمر د تودوخې لپاره بله لارښود - "سست" - لږترلږه هڅې، لږ تر لږه پیچلتیا، لږ تر لږه اجزا. نازک وړ وړ بسکیوټ د خولې په څیر خټکیږي، هوایي ګرمې تازه یادونه کې نوي نوټونه زیاتوي - داسې ښکیلتیا به د خپلوانو او ملګرو لخوا د ستاینې وړ وي.
- شکره - سپینه 150 g + نسوری 100 ګرامه
- د شکری پوډر - 150 ګرامه
- څلور هګۍ
- درې لیمونه
- ډوډۍ - 260 g
- د کڅوړو کڅوړه - 10 ګرامه
- ګوتر - 30 ګ
- مکھن د 82 څخھ کم نھ، 5 - 200 g
- د ليمويي ميوو څخه لرې کړئ، تازه تازه انار پريږدئ. په پیال کې دوه ډوله شکر، زین، زړورتیا، نرمه مکھن او ویسک د مخلوط سره اضافه کړئ. پداسې حال کې چې هګۍ ته دوام ورکوي، هګۍ په مخلوط سره راوړي
- د بیکار پاؤډ سره د اوړو ګډول، مخلوط. په تدریجي توګه وچې توکي د هګۍ تیلو جذب ته اضافه کړئ. ټوخه باید د لچک، غوړ او کافی اندازه کښیني. پدې مرحله کې، تاسو کولی شئ وچ وچې میوې، لوبیا، مغز، چاکلیټ چپسونه وخورئ
- ټوخه په چمتو شوي بڼه کې وساتئ. ښه، که دا قد او مستطیل وي ("ډوډۍ") - نو له دې امله به کاکا په مساوي توګه پخه شي. کاري ورکشاپ د تشناب ته ولیږئ، 165 درجې ته ورسید، تر چمتووالي پورې تیار کړئ - لږترلږه 45 دقیقې. کیک د سکارو یا ګوتو سره چک کړئ. په پام کې ونیسئ: په تیور کې، خولې نږدې دوه برابره کیږي
- د لیمونو څخه جوس وخورئ، په sacepan کې یو خنډ راوړي. چمتو شوې کیک په لږه اندازه د ګل کولو لپاره او د مڼې څخه لرې کولو پرته، د میوو له مینځه وړل. د جوانې جوس کولاي شي د ليمويي ميوو يا ليمو جوس، يا د کلينيکي قافله يا وينلا نايټريشن سره بدل شي. دا ډول کاکا کولی شي د خواړو فلم سره لپاس شي او د پنځو ورځو لپاره په ریفورم کې ذخیره شي
- د ګازو لپاره، د 150 ګرامه بوره او یو څه جوس (یا اوبو) مخلوط کړئ. په وړو برخو کې مایع اضافه کړئ - د ګرمۍ دوام باید پوره موټۍ وي. د غالۍ ټوټې سره د نتیجې اخیستلو سره وویشئ، د میوو سلونو او زیږو سره سجده وکړئ