- کچالو - 2-3 ټوټې
- هګۍ چرګ - 3 ټوټې
- ککبر - دوه ټوټې
- مندی - 5-7 ټوټی
- شنه پیاز (بنډل) - 1 ټوټه
- پرزلي - - چک کول
- خوله شوی واټن - 300 ګرامه
- سالم - - ذایق کول
- شکمن - - د خوندیتوب لپاره
- معدنی اوبه کاربن شوی شوی - 0.7 لیټره
- کیفیر - 0،7 لیټرونه
- لیمون - 1 ټوټه (موږ به جوس استعمال کړو.)
- خړ کریم - 1-2 آرټ شګو
د پیل کولو لپاره، د ماین پاکۍ خورا لوړه منرال اوبه او کییر چمتو کړئ. دا اجزا باید په 1: 1 نسبت کې مخلوط شي. د یو لیم، غوړ کریم او مالګې جوس شامل کړئ. بیا باید خوند ورکړل شی - لږ تر لږه نیم ساعت لږ. نور ټول ساده دي. آخروکا څنګه په خوندیتوب ککړ کړئ: 1. آلو کچو په یونیفورم کې ککړو. راځئ چې دا ټیټ کړئ. پاکو او کوچنیو کیوبونو ته وخورئ. .2 سختې هګۍ کڅوړې، یخ، بیا وروسته خټکي راوباسئ. .3 د مڼی او کڅوړی کڅوړی. د کڅوړې د چټکي پوستکي سره. د کڅوړ کندې پواسطه مندی کښۍ کړئ. 4. د ډیل او پیاوړی کڅوړی. پای ته ورسیږی .5 که چیرې تاسو د شیدو وپلورل شي - دا په ښه توګه پرې کړئ. خامه باید په څښاک اوبه کې پخي شي. 6. د پسرلي پیاز خړوب کړئ، وچ کړئ. په بشپړه توګه د مالګې سره په احتیاط سره وخورئ. .7 ټولې اجزاووې، مالګه راټول کړئ او یو څه لږ شکر ولرئ. خوند واخلئ او بیا ګډ کړئ. د غاښونو لپاره یا په مستقیمه توګه زموږ په اړه د بون اشتباه! د لارې په توګه، دا څرخي راتلونکې کې تر فضا پورې ذخیره کولی شي او سبا به خورا ډیر خوږ وي.
خدمتونه: 3-4