د کور لپاره تر ټولو ښه ډیزاینونه

تر ټولو ډیر خوږ کورني ترکیبونه هغه څه دي چې تاسو او ستاسو مینه وال به هم خوښ وي، همدارنگه د میلمنو میلمنو، چې تاسو زموږ د خوښې وړ درملنه کوي.

آلو او سایج سره سلام

• 4 تیار شوي کچالو

• 4 ټیمونه

• 2 قابلیتونه

• 200 ګرامه پکا شوي سایج

• د شنه شنه پیاوړې غوړې

• 8 tbsp. د سلاد لپاره د ډوډۍ جامې

د ترکیب چمتو کول:

الوتونکي کوبونه، روميان، ګلان. بادغیس نیمایي کې، او بیا وروسته په لنده ټوټو کې. د سلاد تیار شوي اجزاء سره ګډ کړئ، جامې او مخلوط کړئ. کله چې خدمت کوۍ، د خنزیر سره سجده وکړئ.

د سلاد لپاره جامې ورکول

100 ملی ګرامه د انګورو (3٪)

• د سبزیجاتو غوړ 100 ګرامه

1. یو شین زرغون

د تور مرمۍ مرچ

• د مالګې یوه برخه

د ترکیب چمتو کول:

سرک د مالګه، شکر او مرچ سره ګډ دی، تر څو چې د اجزاو منحل او تیلو اضافه شي ښه سمبال کړي. په یو کنټرولر کانټینر کې رابرسیره کړئ، او د استعمال څخه وړاندې وخورئ.

د کچالو او کڅوړو سره د الوتونکو ترکارۍ

• 1 کیلوګرامه شریب

• د پنځه سوه ګرامه کچالو ماشینونه

• د کنډک کنډک 0.3 فال

• 5 یخ شوي هګۍ

• د فرشې شنه

• میونیز

• د انګورو چک کول

• مالګې

د ترکیب چمتو کول:

کیچل د 15 دقیقو لپاره) د اوبو پرته کچالو کچالو کڅوړه، هګۍ - لویې بوټي ته ورسوئ. په سالاد بټل کې آلو، هګیو، کڅوړو او خاورو کې وساتئ. کوچنۍ میرویس اضافه کړئ او مخلوط کړئ. وروسته بیا میونیزیس اضافه کړئ ترڅو د لندې کښت اجماع سره چک او چڼ کړئ.

د سکډ او آلو سره سلام

• د جوارو 400 ګرامه کچالو

• د 200 جی ګنډل ټانک شوی

• د سل لرونکو کڅوړو 100 ګرامه

• 50 ګرامه شنه هګۍ

100 ګرامه کڅوړه

زيتون زنګونه

• چرګان

• مالګې

د ترکیب چمتو کول:

سکواید او کچالو پتلې ټوټې ټوټې کوي. د کڅوړې پښه، او د پښو یا ګوتو کښینول. چمتو شوي خواړه سره ګډ کړئ، میوه، مالګه او د خړ کریم سره یې فصل کړئ. د هریري او زیتون سره سلام.

د کچالو سره د کچالو تناسب

• 1 کښت شوي کچالو

• د 100 ګرده کښت لرونکو بوټو فیلټونه

• 0.5 نمیري کڅوړی

• د پیاز سر

• 1 مڼه

• 1 tbsp. د سبزيجاتو غوړ

• د انګورو یو چاسون (3٪)

• د شین چای 1 کڅوړه

• د شنه سلاد پاڼي

• مالګې

د ترکیب چمتو کول:

غوړ شوي کچالو، کڅوړی، د مڼو سلس او د ګوتو د غاښونو ټوټې ټوټې ټوټې کې کم شوي دي. پیاز - غره. چمتو شوي خواړه برابرول، د سبزیجاتو غوړ، سرک، شکر، مالګه او مخلوط سره د موسم سالم. کله چی خدمت کوی، د پاڼو د پاڼو پواسطه، د بوټینګ سره موسم او د مڼو سلسونه.

د مرغومې کوډ او آلو سره سلام

• د 500 مرمۍ کوډ شوی

• 6 کښول شوي کچالو

• 3 tbsp. د ډوډۍ رنګ ډک

• د شنه شنه پیاز بوی

• د 250 ګرامو مڼو ککچو څخه

• دوه شیان هګۍ

• 200 ګرامه کڅوړه

میوه پاکه کړئ، هډوکي لیرې کړئ او کټ کړئ. کچالو او کچالو په کیوبونو کښینئ کړئ. د هګۍ سپي په نرمه ټوپۍ، د سړي ټوټې ټوټې کوي او د خولې کریم سره مخلوط کوي. مچھلی، کچالو او قابلیت د سلاد په کڅوړه کې مینځ ته راځي. د هګۍ سپین سپینول. بیا د هګۍ کریم چاس وخورئ. کله چې خدمت کوی، د خټکی ډلی سره او په نرمو کښت کښت پیاوړی کړئ.

د ایپل پلیم سلاد

• 3 مڼې

• د ډک 300 جریبه

• 100 ګرانه واټینټونه

• 2 ټوټه. د کڅوړو ټوټې

• 1 tbsp. یو شاتونکی شات

• د غوڼدې پاؤر او د نیبو جوس د خوند لپاره

د ترکیب چمتو کول:

غوږونه پاک کړئ، هډوکي لرې کړئ او په سلونو کې پرې کړئ. د پوستکي مڼې د پوستکي څخه، او په نرمو ټوټو کې پرې کړئ. د خټکي کریم، شاتو، ټوټیم، کټ میوه، د نیبو جوس، مخلوط کړئ او د نتیجې پایله یې مخلوط کړئ.

د مڼو او مڼو څخه سلام

• د مڼو 300 ګرامه

• د 100 ګرامه ويالې ورکول

• 700 ګرامه کڅوړه

• 2 هګۍ خامې خام

• 2 ټوټه. د شکرو شګو

مڼه او کڅوړه کښت کړئ. پلاوونه وخورئ او پرې یې کړئ. Yolks د شکر سره راځی او د خړ کریم سره مخلوط کړئ. مڼه او پلونه د خولې کریم سره ګډ او مخلوط کوي.

د غواګانو د چرګانو په واسطه

• 4 مڼې

• نارنج

• 6 ټبۍ. د شرابو سپینې سپینې

• 2 ټوټه. د شکرو شګو

• د انګورو 0.25 ټپونو کې

• 1 tbsp. د معرفي رنګ

1. د شګو اچولو ساحه

• د غوټیو دوه کندې

• 6 ټبۍ. د لینبیری بڼونه

• 3 tbsp. د کڅوړو پوستکي

د ترکیب چمتو کول:

مڼه او کڅوړه کښت کړئ. د شین، مرغومۍ، اوسپنې سره شراب وخورئ او یو ځاې ته راوړوئ. مخلوط مخلوط په مڼو کې وغورځئ، ښه کړئ. د نارنج سره، چټک او د جوس پاڅون. د غنمو د ترکیب مخلوط د نارنج جوس سره، انډر، شناخت او شربت، د مڼو سره ښودل شوي. مڼه د مټیټ پلیټونو کې ساتل کیږي، چټۍ راټولېږي، د زین او پستې سره ځاې.

مڼه د شاتو د چټکو سره

• 2 مڼې

• 100 ګرامه میوه لرونکي میوه

• 100 ګرامه مغز لرونکي

• 1 tbsp. یو شین زرغون

• هګۍ

• 150 ګرام کریم موټری

• 1 tbsp. یو شاتونکی شات

• د آئس کریم 4 بالونه

په مڼو کې، قطب لیرې کړئ. مڼې په نتیجه کې ډله ایز او د 20 دقيقو لپاره په 190 کیلومترو کې پخې کړئ. د کریم د چټک لپاره یو ټکي ته راوړل، د تودوخی په تودو سره د شاتو او تودو سره ګډ کړئ. کله چې خدمت کول، په ډوډۍ کې لږ ګرمې چټک واچوئ، په مڼه کې مڼې ونیسئ او د آیس کریم سره ګوندېش.

کوټه بالونه

• د سترو دوه مڼې

• 200 ګرامه پنیر

• 1 tbsp. یو شین زرغون

• هګۍ

• ممیزو

• د وينیلا وینځل

مڼې ومینځئ، وچ کړئ او په خنډونو کې وخورئ. کورونه لیرې کړئ. ممیزو د څښاک پاکول ښه کوي او د وچ کولو لپاره کاغذ کاغذ نیپین کړئ. کوټی د هګۍ، شکر، ممیز او وینیلا سره یوځای کیږی. ډیریږی. د مڼو کموالی د ډنډ له مینځ سره ډک کړئ، هغه په ​​بیک بیکې وچ کړئ او په لومړنیو تڼیو کې یې تر هغه وخته ونیسئ تر څو چې پخه شي.

بندان او مڼې د ونیلا سره

• کینی 2

• 2 مڼې

1. یو د وینزو شینګو

• 2 ټوټه. د چرګانو بورډونه

• 5 ګوتو. د شیمونو جوسونه

• د غذایی موادو 1 غوټۍ

• 50 ګرامه مکھن مکھن

د ترکیب چمتو کول:

د وړ کيالونو، او د 5mm د موټروالي سره په سلبونو کي پري کړئ. مڼه هګۍ، قطبونه لیرې کړئ او په نرمو ټوټو کې پرې کړئ. د پخلی په پای کې، د شکر کڅوړه، ونیلا شکر او نټیمګ شامل دي. د خدمت کولو دمخه، ميوه په کوچنیو ژورو ژورو کې وساتئ او هغه چرګ چې د ونې په جریان کې رامینځ ته شوی واچوئ.

مڼه د پینکیکس پواسطه پخه شوي

• 300 مڼې د مڼې
• 125 ګرامه غنمو غنم
• 600 ملیونه شیدې
• د سبزیجاتو غوړ 20 ګرامه
• 50 ګرامه مکھن مکھن
• 15 کیلوګرامه شکر
• 2 هګۍ
• 25 g سنګین
• د ليمو جوس لس ګرامه
• 25 کیلو ګرامه بورډ
• مالګې خوله

د ترکیب چمتو کول:

د 1-2 دقیقو لپاره اوړه او ویش اضافه کړئ. وروسته بیا د یو ساعت لپاره د ټوټې ټوټې پرېږدئ، لږ ټوټه ټوټه کړئ، اجازه ورکړئ چې سور وګرځوئ، بیا وروسته پینیکیک بدل کړئ. د غوړ شوي او ګرمې کڅوړې په برخه کې د یو ټیټ پتې پرته جوړه کړئ. د غوږ ټوټې ټوټې کړئ، د مڼو 2 سلبونه وساتئ

پینکیکس، مڼه

• د 150 ګرامه غنمو غنم

• 6 مڼې

1 کپ کیفیر

• هګۍ

• تاکید لپاره مکھن

• مالګې

د ترکیب چمتو کول:

د خولې لپاره، د هګۍ، هګۍ او مالګې سره مخلوط کړئ څو د موټرو خوړ کریم سره یوځای شي. مڼې وازځل شوي، پرانیستل شوي، قطبونه لرې او د کڅوړو کښینول. په تاو کښی، مکھن ضربه کړه. د ځنګل سره، د مڼو د کڅوړې راوباسئ، په خوله کې یې واچوله او په پین ​​کې یې واچوله. ګرمه خدمت وکړئ!

مڼه د کیرمیل ساس سره

تازه تازه مڼې

د چټک لپاره:

• 1.5 پیړی د نسویری شکری

• 4 tbsp. د اوړو شګو

• 4 tbsp. د مايع مکغون شګو

• 2 ټوټه. د 22٪ فیصدو محتوا سره د کریم کڅوړه

کښتۍ، د 7-8 دقيقو سره د څښاک سره نښلول. په یو ساسینpan کې د ټیټ ټیټ سره، شکر او اوړو مخلوط کړئ. یو ګولۍ اوبولی اوبه وباسئ، یو کوچنی اور واچوی. که چیری چټی ډیری وی نو لږ اوبه اضافه کړی. غوړ له اور څخه وباسئ، مکھن او کریم شامل کړئ. ښه کڅوړی او د مڼو د کښت لپاره ګرمۍ ته خدمت کوی.

د کریم-سوپ آلو

• 300 ګرامه کچالو

• د پوستکي روټ

• د 500 ملی لیتره غوښه یا د چرګ وحشی

• ګاز 1

• 1 tbsp. یو چټکه مکه

250 ملی کریم کریم

• مالګې، د ځمکې تور مرچ

د ترکیب چمتو کول:

د آلو آلو او پوستکي، په سلبونو کې پرېښودل او په شوروي کې د 25 دقيقو لپاره پخاطر کښئ، تر هغه چې سبزی نرم وي. ګیټونه پاک کړئ، کندې ټوټې ټوټې کړئ او مکھن کې یې واچوله. الوتونکي او تورګانې په خولې کې ځمکه ده چې په مخلوط سره. د کریم کریم سوپ ته غاښونه ورکړئ، پایله یې ډله په مسلسل توګه د فشار سره راوړي. که چیری سوپ تاسو ته مايع وګرځید، نو تاسو کولی شئ په پروسس شویو پنیر کې اضافه کړئ، ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. یوځل بیا، سبزیجات په مخلوط او نرمو سره سم کړئ. د کمښت لپاره لویان کولی شي د سوف چمتو شوي سرسري ته د انارو سره اضافه شي، او ماشومان اجازه ورکوي چې سوپ وخوري.

د سبزیانو سره ډوډۍ شوي کب

• 200 ګرز پیاز

• د 300 ګرامه ګاز

• د چرګانو 4 سپاګانې

• 2 کوچنی کوچنی

• 1 کیلوګرامه کچالو (کوچنۍ تیوبونه واخلئ)

• 800 g-1 کیلو ګرامه کب (پیکیک پرچ، کوډ، هیکاک، سمندر بحاس، فلونر، او نور)

• تور تور مرچ

د بڼو پاڼو

• د سبزیج غوړ

د ترکیب چمتو کول:

پیاز ګاز، پیاز او کچالو. کڅوړه کښته کړئ. همداراز د جوزجان او کڅوړو کښت مچھلی پاکول او سم سمبال کول دا کوچنۍ ټوټې پرې کړئ. بحث وکړئ. په لوی ژور پښه کې واچئ، د سبزیجاتو تیلو سره یو څه نرم شوی، پرتونه: د کب، کچالو، ګازو، کڅوړو، پیاز، لوچیني ټوټې. اوبه وچ کړئ (د سبزیانو پوښلو لپاره)، مرچ او بڼ پاڼه زیاته کړئ. د اور وژنې پواسطه وساتئ. کله چې د ډوډۍ ټوکر شی، نو دا اړینه ده چې د خوله مالګې لوګو کړي، اور یې وسوځوئ او د 30 تر 30 دقیقو لپاره تیار شئ. کله چې ماشوم ته یو ډوډۍ ډوډۍ ورکړئ، کب باید ټول هډوکي غوره کړي. تاسو کولی شئ په ماڼۍ کې مچھلی او سبزیان ونیسئ.

سلام "د شیف سره مرکه"

• د تازه انځر 50 ګیري

• د 30 ګرامه حام (خام حام)

• 60 ګرام پنیر "بروکسيټا" وچ شوي رومي یا د انګورو نورې پنیر سره اضافه شوي (بوټي، روميان)

• د ګرام غوړ 8 ګرامه

• د ګاز 6 ډوله نسخې

• د آګلو 8 ج

• د 20 ګرام وینګرو چاس

• 40 ګرامه سوریه

• د ګل کولو لپاره د ګل باغ

Vinegro sauce. زیتون غوړ، د نیبو جوس، شات، د سمندر خاوره، مرچ تور مڼه. د یونیفورم تر څنګ ټول ښه مخلوط. موږ انځر او سوریان په سلنو کې پری کړل. پنیر د کیوب سره (1،5x1،5cm). په یو سلزر یا تیز چاقو کې د کټ مټ د ګوتو بوټی. په تخته کې پنیر، روکوکول، سوریه، جامو، انځر، د سرو او سور رنګ لرونکي پاڼي. موږ 2-3 ټنه خوړلو. د «وینګرو» چاسی سپون. موږ ګل ګل او آرډز سره مشورو کوو.

د ناریشین سټاډین سلاد

د ترکیب چمتو کول:

د چرګانو پاڼې په پلیونو کې کمې شوې، بیا - 1x1cm چوکۍ. د سویا ساس کې د لشین سره مرینچ چرګ. د څښاک الوتونکو څخه، بالونه د چاقو سره وویستل او لږ تر لږه خام شوي اوبه یې تر هغه وخته چې پخلی کړل. نمک شوي قشرونه د کیوبونو (1.5x1.5 سینټرو)، ریډ پیاز - تنګ، چیری روميان - غوټۍ ته کښتیږي. د ژغورنې چرګانو د کڅوړو په تاو کڅوړې کې د شکار سایجونو سره. سبزيجات يوځاى مخلوط کيږي: ابلاش شوي کچالو، شنه مڼه، سور زرغون، اچار، روميان. په خړوبی چرګانو او د سوندونو د ښکارولو په برخه کې اضافه کړئ. د لمر ګل غوړ او مخلوط سره ډک کړئ. موږ په تالیه کې سلاد خپور کړ. پورتنۍ برخه د شیدو غوړیدل او نیمه بسته مرغه هګۍ او د جوار د ترکارۍ لرې کړئ. د تازه مرچ تور مرچ سره ویش.

پمپین سوپ

• 950 ګرامه کدوین

• 320 g پیاز

• 30 ګرام لیلا

• 2.5 تیتیم

• 3 ګرام فیصله تخمونه

• 50 ملی لیتره سبزیج او زیتون غوړ

• مکھن

• 55 ګرامه شاتو

• لس ګرامه مالګې

د لیټ 1 لیټره اوبه

• 10 ګرامه شکر

• 100 ګرامه میوه

• 6 ګرام د قددو تخمونه

• 30 ملی میتر کریم 33٪

• 60 ګرامه بیکن

په تیاره توګه تشناب ته په 100 ساعتونو کې 100 ساعته د تشناب کښت شوی) د بیکون چپس لپاره (. پوپین پاک شوی، په سلګونو کښینول کیږي. په لومړیو کې د سبزیجاتو غوړ د سبزیجاتو غوړ کېږدي، کدوین، پیاز، بوټس، لشین، د تڼیو او تاوو تر شا تر سرو زرو پورې. بیا، د یو بل دقیقې لپاره د انګورو او غوړیو تخمونه کړئ. موږ تیم څخه تیم وباسئ او محتویات د سرد اوبو سره ډک کړئ. موږ د 20 دقیقو لپاره پخلی کوو. بیا په یو ځنډ کې موږ سوپ په یو لوی ډله کې ووهلو، مکھن، زیتون غوړ، یو کوچنی کریم، شکر، مالګه او شات، د سکایټ له لارې خوند واخلئ او وخورئ. موږ په یوه کڅوړه کې سوپ وچاوه، سپک شوي کریم یې ورکړ، د میوه کدو تخمونو سره ځړول، د بیکن چپس ماتول او د سوپ سره سپک کړئ.

د چرګانو وزونه "وزل شوي کلمې"

د اچار لپاره "سوز" باربیکیو ". پیاز او لہسن پاک او پاکیږي. په زعفران کې زیتون غوړ، پیاز او لیزې وساتئ، ټول چمتوالي تر هغه پورې وخورئ، چې پیاز نرم و، خو وچ شوی نه و. بیا د ریماټ پیسټ اضافه کړئ او له 3-4 دقیقو څخه تېر شئ. بیا د 1 تپون ډیزون سرسری او شکر اضافه کړئ، موږ یو بل 30 ثانوي ته لیږو. بیا د چرګ ورور، ویلیکستر ساس، سویا سایس، مرچ شامل کړئ. موږ هر څه په ښه توګه سره یوځل سره یوځای کړئ، د 1 دقیقو لپاره پف پرېږدئ، او له اور څخه لرې کړئ. ساس باید وخوري، وروسته له هغې چې کارول کیدی شي. د چرګانو لپاره مربع. د چټک "باربیکیو"، مالګه، کیڼین مرچ، Tabasco sauce سره مخلوط کړئ. موږ د پایلې سره مخلوط د وزرونو سره یوځای کوو. موږ د یخچال په ورځ کې ځو. موږ د لمر ګل غوړ په ګنډل شوي کښتۍ کې اچوو. موږ په هغې باندې چرګانو چرګانو او کچالو ته خپره شوې، په سلونو کې پرېښودل شوې. تر نیمایي پورې وخورئ. د پوستکي ډنډ په کوچنيو چوکونو کې پري کړئ. وزرونو او کچالو ته کڅوړې، کوچني گاجر، لشین، غوړي، تازه نسیمې او تیم، مالګه، تور مرچ، 1 tbsp شامل دي. د "باربیکیو" د چټک یو ناببره. 30 ثانوي ټول سره یوځای. موږ هر څه په ورزشي شکل کې اچوو، په کلک ډول تړل شوی او د لسو دقیقو لپاره په تشناب کې اچول. بیا یې په ډوډۍ کې واچوله.

تور کیډ "کیریبین ستوری"

• 260 ګرامه دانې "pelati" یا هر ډول کنډک ټیمونه چې پوټکی لري

• 60 ګرامه سپیچ

• 10 ګرامه غوړي

• د تور تور 250 کیلوګرامه

• د زیتون غوړ 30 جی

• 20 ملی لیتره سپینه شراب

• د غنمو 8 کیلوګرامه اوړه

• 2 جی سمندر مالګې

• 1.5 g پیاز سلییللیټ یا شنه پیاز

• مرچ د چک لپاره

موږ د زیتون غوړ په ښه ګنډو باندی اچوو. موږ غوږ ونیول، په ګوتو کښتو کې کښینول. 10 ثانیې وخورئ وروسته بیا لین ته غوږ اضافه کړئ، د 10 ثانیو لپاره تیریه وکړئ. مالګې او مرچ زیات کړئ، شراب وخورئ. کله چې شراب خړوب شي، ټیمونه "pelati" وساتئ، د 3 دقیقو لپاره تیریږي. د غوړ فیلټونه کوچنۍ ټوټې کې کم شوي، اوړو کې پینیروم، مالګه او مرچ شامل کړئ، د زیتون غوړ سره تر هغه چې تغذیه شوی وی په بله برخه کې وریږئ. د کالو په واسطه په کڅوړه کې د ټیمونو اچول، بیا په کوډ کې ایښودل.

د ګرم سټیک "فرانکوز"

• 230 ګرامه شریب بڼ

• د 15 ګرامه غوړ

• 14 ګرامه غوړي

• 8 افشاره (پاڼې)

• د 55 ګرام فرانسوي بڼټ

• 15 ګرامه مکھن مکھن

• 1.5 ګرام سمندري مالګه

• د تییم 1.5 ګیټره

• د ګاز 6 جریبه

• د 1.5 ګرامه ډیل

• یو ګرام مرچ تور مټ

• د ګرام 5 ګرام ګرامه

د ترکیب چمتو کول:

د لیلن غوړ. 15 ګرامه مکه یی ډک کړئ. د ګاز 1 ګرامه. د مالګې 1 ګرامه 3 ګرامه کښته شوی لشین. موږ د شیرګاډو ځاې له شیل څخه پاکوو، په شا کې یو تیري جوړ کړئ، د ګوتو له شا څخه لیرې کړئ. د سرد اوبو لاندې لرې او د کاغذ تولیه سره مساوي کړئ. بګیټ 3 کیلوګرامه کیب 3.33 سانتي متره کښی واچوی. موږ یو بکس جوړوو او په تیو کې یې واچوله. زړوره نوری تر څو پورې ټوخه کړئ. موږ د ژغورنې پین موږ د زیتون غوړ اچوو. د یو دقیقو په دننه کې، ګلاب شریان د مالګې او تور مرچ مرغۍ سره. بیا لچک او اغوستل اضافه کړئ. د بل دقیقې لپاره تیریږي. اجماع زیات کړئ، او د حرارت څخه لیرې کړئ. د پلیټ په ښکته کې موږ پڅوړه بګټی ایښودو، موږ په سر کې جغرافیه لرې. موږ د لیم، تازه تیم او لیکک سره یو ځای سجده کوو.