- مکھن - 100 ګرامه
- لنډ ډول کوکیز یا نرمه ګندونکي - 200 ګرامه
- ریکیکوټا پنیر - 450 ګرامه
- شینګ - 6 آرټ. شګو
- نیبو، زینه او د لیمس جوس - 4 ټوټې
- د کریم کریم فیصله - 150 ملیونه
- جیلینټ - 3.5 ټپیان
- چیری کنډول (په شربت کې) - 400 ګرامه
1. د شیشیک چمتو کول. د دې کولو لپاره، دا باید د پخه شوې میتر سره ولګول شي یا د ټوکر پاڼې سره پوښل شي. د رالولو پنټ کارول، د کوچنیو کرومونو کې کوکیز کچل او د پخه شوي مکھن سره مخلوط کړئ. مخلوط مخلوط ته مخلوط کړئ، دا د لاسونو سره لوټ کړئ او کوچنۍ خواوې جوړ کړئ. .2 په مکسر کې مچۍ کریم. د ریکټا، شکر او نیبو زیږه په دوی کې شامل کړئ. په لرګي چرګ سره په ښه ډول سره مخلوط کړئ. .3 د جیلینټ د لیمو جوس ته وسوځئ او په اوبو غسل کې تودوخه کړئ، په مسلسل ډول سره دوام کوي. Gelatine باید په بشپړه توګه د جوس په مینځ کې مینځ ته راشي. پاییز جیلینټ په پنیس کې ډک کړئ او مخلوط کړئ. چمتو کولو مخلوط د بیسکټیو سره په فورمه کې واچول شي، په اسانۍ سره او د هوا په واسطه په څو ساعتونو کې وساتئ. د چیری جوس په جلا جلا کڅوړه کې واچوی او هغه په ټيټه تودوخه وچ کړئ تر څو چې جوس درې ځله کم شي. جوس پاک کړئ. په بشپړو شویو شیشیکونو کې کالی شوي چیرۍ وساتئ، شربت یې واچوئ.
خدمتونه: 4-6