- غوښین - 1/4 کپ
- لمر لرونکى روميان - 1/2 پياله
- د کارمسین ټیټ شوی - 1/4 کپ
- بصلی (پاڼی) - 5 ټوټی
- لرګسن - 1 غاښ
- زیتون غوړ - 1/4 کپ
- د نیبو جوس - 1 کڅوړه
- نمک، مرچ - - چک کول
- سپینه وچه شراب - 100 ملیونه
- سپگتي - 200 ګرامه
غوښین د یو دقیقو لپاره په وچ وچ کڅوړه کې کیل شوي دي. د کڅوړو په کڅوړه کې موږ خوند شوي مغز لرونکی، وچ وچې روميان، پیرمسین، باسیل، لشین، د زیتون غوړ، د لیمو جوس، مالګه او مرچ. موږ د مخلوط تر وخته پورې د ګنډو په چټک سرعت سره. یو ثبات ته وده ورکړئ، لکه څنګه چې په عکس کې. موږ پورتنۍ اور وژنې ته اچولې، پیسټ اضافه کړئ. د 1-2 دقیقو لپاره ټینګ کړئ. شراب وخورئ، تبصره وکړئ. د پخلی شوي سپیګیټی تر وخته پورې ډک کړئ. تیاره، ګرمه لږه. کله چی سپیګیټی او پیسټ "یوځای کیښودل" وی، د فریډن پښه له اور څخه لیرې کړئ. د بون اشتباه! ؛)
خدمتونه: 2