- مکریل تازه تازه شوی - 1 کلوګرام
- نیبو - 1 ټوټه
- بلب - 1 ټوټه
- نمک، مرچ - - چک کول
په ډیری ډار کې، د مایکریل پخلی کول د تڼیو یا پین په پرتله آسان او د لاسرسي وړ دی. اصلي ګټه - پخلی کول مسلسل څارنه ته اړتیا نلري، او تاسو باید هغه وخت وشمیرئ تر څو پورې چې خواړه چمتو نشي. نو، په څو څو اړخونو کې د مایکرویل چمتو کولو څرنګوالی: 1. لومړی تاسو د ګولیو مچھلی پاک کړئ، سر سر پرې کړئ او ټوټو ته یې وویشئ، بیا وروسته نمک او مرچ شوي ټوټې په ورګډ کې اچولې. 2. د کب په سر باید باید د لیمو او پیاوړو قطارونو کښینول شي، بیا وروسته په کلک ډول د ورق په لرګیو کې واچول شي او د "steamer" موډل کې د 25-30 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. په حقیقت کې، دا ټول - مایکریل چمتو دی، دا میز ته خدمت کیدی شي :) ساده او خوږ!
خدمتونه: 3