د وچو مڼو کارول
د وچې مڼې کارول څرګند دي. د ګټورو ویټامینونو او نورو مشخصو عناصرو له مخې، د تازه میوو څخه لږ توپیر لري، پرته له دې چې د ویټامین C اندازه د وچولو په وخت کې کمه شوې. په پاتې کې دوی دوی هیڅ شی له السه ورکوي او د ویټینین ګروپ بی، A، PP مناسب مقدار لري. راځئ چې لنډ لنډ لیست ترتیب کړو، کوم چې په لنډ ډول د مڼو او تازه تر مینځ توپیرونه بیانوي.
- ساتنه شاید د ډوډۍ ترټولو مهم توپیر او تمرکز. که په سمه توګه ساتل کیږي، سیب د اوږدې مودې لپاره خپل خوندیتوب له السه ورکوي، او همدارنګه ګټورو عناصر ساتي.
- هاضمیت. وچ شوي مڼې د بدن لپاره غیر معمولي ګټه ده او په اسانۍ سره د هاضمي سیستم لخوا هضم کیږي، موږ ته اړین توکي، په ځانګړې توګه د وسپنې او میګنیشیم چمتو کول.
- محصول تقریبا هرڅوک دی. آن هغه خلک چې یو ځل بیا نشي کولی تازه تازه مڼې او نورې میوې وخوري، ځکه چې د معدنی جریان سره ستونزې شتون لري، کیدای شي د وچو مڼو ګټه احساس کړي، ځکه دوی د لوړې کچې او نورو پیچلتیاوو المل نه کوي.
- د خوړو لپاره لوی مڼه وچې وچې شوې لوږه پوره کوي او نسبتا د کم کلیوري محتوا لري (د نورو وچو میوو په پرتله)، مګر دوی د معمولا استعمال لپاره مناسبه نه دي.
د وچې مڼې او د هغوی جوړښت د کلوریک محتويات
د وچولو په نتیجه کې، د اوبو د محتوا کمولو له لارې د میوې حجم کم شوی دی. په مخ باندې پایله - مڼې له مینځه ځي، خوند کیږي او د ذائقو ځانګړي ځانګړتیاوې ترلاسه کوي. د ګټورو موادو متمرکز 4 ځله زیات شوی. د پایلې په توګه، که چیری 100 ملی ګرامه تازه سیب د ویټامین اې 2 میګاټ حساب ولری (د مثال په توګه)، بیا به په 100 ګرامو وچو مڼو کې 8 میګاواټه وي.
په منځنۍ توګه، د محصول 100 ګرامه ګرامور مواد شاوخوا 200 کیلو ګرام لري. د وچو ميوو جوړښت په لاندې ډول دی:
- پروټین - تقریبا 2 g؛
- کاربوهایډریټ - تقریبا 50 ګرامه
- غوړ - 0.2 - 0،3 ګرامه.
دا مه هېروئ چې په جوړښت کې د چرګانو، پروټینونو او کاربوهایډریټونو سربیره میګنیشیم، وسپنې، ټینین، ډیری عضوي اسیدونه، لیمون، پینټین او نور هم شامل دي.
د وچو مڼو زیان
"هر څه چې ډیر زیات دي خراب دي." د وچو مڼو زیان او ګټه په بنیادی ډول هغه مقدار پورې اړه لري چې تاسو یې خوري. اندازه معلومه کړئ، یوازې د مڼو پاکولو لپاره پرته له زیان رسوونکو آفتونو او پیرافینو سره درملنه وکړئ او تاسو به روغتیا ته هیڅ زیان ونه رسو.