د چرګانو سلام
عنصرونه: چرګ سینې، تیونس، میونیزس، سور خواږه مرچ. زیتون پرته له کټګوري، د انګورو مغزات، بند شوي انیکپل.
چمتووالی. د چرګانو سينه پريکړې کوي او ټوټې ټوټې، پريکوي او پريښوونه پرې کوي، د انارو د کډوالو ټوټې ټوټې زياتوي. زيتون په حلقه کې، مرچ کوچنۍ ټوټې ته وخورئ، مغزات زیات کړئ. موږ به د میونیز سره جامې وکړو او جامې وکړو.
د چرګانو سينې لمانځل
اجزاء: چرګ سینۍ، غوښین، غوړ پیاز، یو شیان د خپل جوس کې، 5 هګۍ.
چمتووالی. موږ هګۍ د رنګ سره واچوه، موږ به آملی جوړه کړو. پیاز او غوړ ته پیاز کړئ. د شیدو غوږ نیولو لپاره کیوبونه. موږ هګۍ په کیبونو کښینولې. موږ هر شی سره ګډ کوو، د مرغیو زیاتول او د میونیس سره جامې. د ګرده غوښینو غوږونو سره ویش
د سيز سلاد
عنصرونه: د پاڼو لیست، زیتون پیټ، ټانګونه. د سلاد "سیزر" لپاره د ساس، پنیر "پرسمیسان". د چرګانو سينې، کروندونه.
چمتووالی. اجازه راکړئ ترکارۍ په سټو کې وخوري، ټانګونه او زیتونه په لارو کې پریږدي. غوږ غوښه کړئ، د کوچني بکسونو برسیره په کوچنیو ټوټو کې وویستل شي او مکھن کې مینځل. ټول عناصر، د سلاد په کڅوړه کې واچول شي، او د کرهڼې او ګرد شوي پنیر سره چټک، چټک.
سالاد "د روسو سره چرګ"
عنصرونه: د چرګانو سینه، د انګړ 1 پاڼې، د ډوډۍ رولونه (د درغلیو لپاره). سبزیج یا زيتون، غوړ، مالګه، شکر، سرګری.
چمتووالی. د دې سپینې ډوډۍ لپاره د پخوانیو کڅوړو دمخه، کوچني کیوبونو ته واړول شول، په تڼیو او سړو کې پخې کړئ. د تیلو، شکر، سرکا، سرښو څخه یوه جامو چمتو کول. اجزاء د خوند لپاره اضافه شوي، څوک چې ډیر چټک خوښوي، څوک ډیر خوند دی، یواځې د غوړولو لپاره ډډه نه کوي. په یوه جلا کڅوړه کې د دې جامې سره موږ به ډک کونکي ډک کړو، موږ دې ته اړتیا لرو چې دا یې واچوئ.
په پلاټ کې به موږ د هغه لاس لاسونه خپور کړو چې د لاسونو له مینځه وړل کیږي. چرګ د کیبونو کڅوړه واخلئ او په سلاد کې یې واچوله. بیا به موږ په ناڅاپي کریکرونو باندې واچوو، او د اوبو لږې جامې سره به یې واچوئ.
ستاسو د محبوب تر منځ سلام
اجزاء: چرګ شوي جوش شوي سينه، میونیز، نارنج، د 100 ګرامه خوندیو وچې زردالو، 100 ګرامه پاکه وربل، مالګه.
چمتووالی. ټول عناصر په پوره توګه کټ شوي دي، مغز باید خام شي، ترڅو ټول احساسات احساس شي، مالګه اضافه کړي، میونیز اضافه کړي. اصلي سالار چمتو دی.
سالار "د ځنګل خوشحاله"
عنصرونه: 1 کیلو ګرامه غوړ، 300 ګرام روسی پنیر، 5 هګۍ، 2 ګاز، 4 چرګ سینګ، 1 پیاز، 4 یا 5 آلو، 250 یا 250 ګرامه میونیزس.
چمتووالی. د انګورو، چرګانو، هګیو، کچالو سره د سبزیجاتو تیلو کې مشران مینځل کیږي، ګازو بویه کړي. سلام لمونځ پرانیزي:
1 پرتې ګرد شوي ګاز په یو لوی پوړ کې،
2 پرت - میئونیز،
درې پرتې پنیر،
څلور پرتې هګۍ،
5 پرت - میئونیز،
6 پرته - چرګ، د کیوبونو کښینول،
7 پرت - میئونیز،
8 پرله پسې کچالو په لوی لوټی کې،
9 پرت - میئونیز،
10 پرته - د پیاز پوړیو سره وچ شوی،
11 پرته - میئونیز.
سالاد موږ په 2 قطارونو کې، کله چې ټول پرتونه ایښودل شوي، موږ لومړی پیل کوو.
د درملو لپاره د دریو هګیو پورته برخه، او موږ یې تور تور زېرمه کوو.
خارجي سالکار
اجزاء: 16 چاکینټین، په کوریا کې 200 ګرام اسپرګوس، د انارو یوه برخه، څلور هګۍ، 500 ګرام غوړ شوي چرګان، میئونیز.
چمتووالی. غوړ شوي چرګې سږه شوي، د ډیزاین انارو، مشرانو، اسپرګوس، کڅوړه کڅوړه او د میونیس سره سلام سالم کول شامل کړئ.
سالاد "بشپړ ترکیب"
عناصر: سخت پنیر، ټیټ غوړ کریم، د خوږو چرګانو سینه. هګۍ، خواږه او غوښې مڼې، مرچ، مالګه، شنه.
چمتووالی. مڼه، پنیر، چرګان ټوټې ټوټې کیږي، هګۍ به په لوی مقدار کې، مرچ، مالګه، د شین رنګ رنګ یا اجماع اضافه کړي، د ټیټ فاس کریم. تاسو کولی شئ د میونیس ډک کړئ، مګر که موږ کریم کریم اضافه کړو، نو له دې څخه ترکاریز به ډیر روښانه او ډیر داوطلبی وي.
سلام "رفیق"
اجزاء: 2 روميان، د چرګانو سینه، د 1 یا دوه لوله لرګیو، 200 ګرامه سخت پنیس، دوه قابلیان، میئونیز.
چمتووالی. تناسلي اوبه په سينې باندې وخوري، ټانګونه او کڅوړې په کیوبونو کې پرې کړئ او په جلا پلیونو کې یې واچوله. پنیر موږ به په یوه کوچنۍ پوړ کې وسوځو، موږ به لیوه واخلو. سینې د پنیر سره مخلوط کړئ. د کڅوړی او د روميانو مالګې سره، جوس چې جلا شوی وی، مخلوط او د میونیز سره جامې.
اولیور د سیالیو سره
اجزاء: د شیدو غوړ شوي سینې، د رڼا میوند کولی شي، د شنه میوو، 300 ګرامه غوړیو او کټیو پوړیو، دوه تازه قابلیان، 6 هګۍ، 6 لوی لوښې کچالو، 3 پیدا شوي هګۍ، د افشایې او ډوډۍ غالۍ، مرچ، مالګې ته مالګې.
لارښوونې. ټول عناصر په کیوبونو کې مینځل کیږي، په نرمۍ سره شنه شنه شي. د میونیس سره موسم، کله چې خدمت کول.
د کچی سلاد
اجزاء: د ابلاغ شوي آلو دوه ټوټې، 300 ګرام کانال یا تازه غوړي، 4 یخ شوي چرګان هګۍ، روسی پنیر، 200 یا 300 ګرامه چرګان، د غوږو غوږو، میئونیز، پیاز سر.
چمتووالی. سالاد په پرتونو کې چمتو شوی، هر پرت په میونیز سره لږ نمونه او غوړ شوی.
1 سطحه د پوټکي کچالو آلو،
2 پرته - د پیاز پوړیو سره ډوب کړئ،
3 په پرته کې پرتې هګۍ،
4 پرته - د چرګانو تناسب کم شوي،
5 پرته - پنیر گرې شوې.
د میوند وروستی پرته د میونیس سره او د پوستکي غوټیو سره لوړ پوړ کې واچوي.
د چرګ او انارو سره سلام
عناصر: کولی شي د کاناډا کڅوړه، د پیکیک ګوب، 4 هګۍ، ډیل، میئونیز، د 300 ګرام چرګانو.
چمتووالی. موږ به د انارو پوټکي په وړو ټوټو کې پرې کړئ، هګۍ پرې کړئ، گوبو، سینه، هر شي سره مخلوط کړئ او د میونیس سره جامې وکړو، موږ به خوند وخورو. په لوړه سطح سلاال د ډیل سره ډک کړئ.
سلام «خوښي»
اجزاء: د شیدو شویو چرګانو سینه، د انایپ کولی شي، په 1: 1 نسبت کې د مايع سری کریم سره میئونیز، تازه کڅوړه، دری هګۍ، 200 ګرامه مڼه پنیس.
چمتووالی. د چرګانو کڅوړه، کڅوړی او پنیر د غالونو سره مینځل کیږي، د انارو غوښې وباسئ، هګۍ اچوي او کیوبونه پرې کوي، میونیز ته ورسوي. ډیر خوند او اطمینان لري. که څوک د زیتونو مینه وخوري، موږ زیتونه اضافه کوو، دوی به د ډوډۍ لپاره یو ډیر خوند واچوي.
سلام "معجزه"
اجزاء: د شیدو غوږو سینه، 100 ګرامه سخت پنیس، 100 ګرامه کڅوړې. شنه شنه اکاډمۍ او ډیل، 5 هګۍ کڅوړې، میئونیز.
چمتووالی. غوړ په کیبونو کښیناست، په یو کڅوړی کې یو مڼی مڼی وخورئ او د شاوخوا 30 دقيقو لپاره یې د بکس بارۍ وچ کړئ. ککلیز، پنیر، چرګان کښیني. موږ هر شی سره ګډ کړئ، د میونیز سره ډک کړئ، شنه هریري اضافه کړئ، کوم چې په ښه توګه کټ شوی وي.
د شنو مڼو سره د چرګانو تناسب سالم