د میوو او سبزیجاتو مرمیو څخه موږ د مڼو، ناکونو، چرګانو او قابلو مرمیو سره کارول کیږي. زه وړاندیز کوم چې تاسو د مڼو او چرګانو ډیر ښکلی او ګټور مرمۍ چمتو کړئ. هغه به نه یوازې د هغه بڼه، ښکلی او بډای رنګ، بلکه یو غیر معمولي خوند هم وخوري. یو ګټور رضاکاران به لویان او ماشومان دواړه خوشې کړي، ځکه چې چرګان د ترټولو ګټورې سبزيجاتو څخه دي.
عنصرونه:- 300 ګرامه مټ
- ایپل 300g
- شکر 120 ګ
- لیمون 50 ګ
- لومړی ګام د مڼی د مرمیو چمتو کولو لپاره موږ د چوغندر، مڼو، لیمو، شلو اړتیاوو ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 د پخه شوي بیټروټ په ګړندۍ سره وخورئ.
- مرحله 3 د مڼی مڼې، په سلګونو کې پرې کړئ، د لیمن جوس واخلئ، ټیټ زین اضافه کړئ.
- څلورم ګام د ګردي مڼې او چوغندر له مخلوط سره، شکر اضافه کړئ، ښه مخلوط کړئ.
- پنځمه مرحله مارملۍ په مائکروویز کې 15-20 دقیقو په 650 واټونو کې. دا ښایسته کړه
- مرحله 6 کله چې خدمت کول د مرمۍ د برخې برخې ته ورسوئ.