- لرګسن - 4 غاښونه
- زړی - دوه ټوټه
- د زیتون غوړ - 300 ملیونه
- نیبو - 12 ټوټې (جوس)
- نمک، مرچ - - چک کول
عنصرونه. لہسن په هاوان کې پاک شوي او د مډال شویو آلو آثارو ته یې پیژندل کیږي. د لشین پاکی سره مخلوط کړئ، د نیم نیم جوش، جوز، مالګه او مرچ په ګوتو کې. د چاسی وریجی په یو څه او په تدریجی توګه سره وخورئ، د نری رنځ سره سره، د زیتونو تیلو اضافه کړئ. د تېلو اندازه د کوم ډول چټۍ چې تاسو غواړئ د ډوډۍ یا زیاتو مايعاتو سره تړاو لري. مخکې له دې چې د خدمت کولو دمخه ایلیولي چټک چمتو شي باید (سړې هوا کې 10 دقيقې به کافی وي). بشپړ شوی
خدمتونه: 4